अंतर्वस्तु:
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- मकई के बालों के क्या फायदे हैं जो आप पा सकते हैं?
- 1. मधुमेह के रोगियों के लिए शर्करा के स्तर को कम करना
- 2. कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करना
- 3. शरीर को अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालने में मदद करता है
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भले ही आप मकई के बहुत बड़े प्रशंसक नहीं हैं, फिर भी आपने मकई जरूर खाए होंगे। या तो सब्जियों के साथ पकाया जाता है, जलाया जाता है, उबला हुआ, या यहां तक कि आकार में पॉपकॉर्न, हालांकि, क्या आपने कभी मकई के बाल खाए हैं? किस मकई के बाल खाए जाते हैं? यह वास्तव में असामान्य लगता है, लेकिन यह पता चलता है कि मकई के बालों में कई प्रकार के लाभ हैं। विश्वास नहीं होता? इस लेख में जानें मकई के बालों के फायदे।
मकई के बालों के क्या फायदे हैं जो आप पा सकते हैं?
यदि आपने कभी मकई साफ किया है, तो बाल जैसे तंतु जिन्हें आप फेंकते हैं, वास्तव में ऐसी जड़ी-बूटियां हैं जो सदियों से विभिन्न बीमारियों के इलाज के लिए उपयोग की जाती हैं। इस मकई के बालों को चाय या कैप्सूल के रूप में संसाधित किया जा सकता है। आपके स्वास्थ्य के लिए मकई के बालों के क्या फायदे हैं?
1. मधुमेह के रोगियों के लिए शर्करा के स्तर को कम करना
उच्च रक्त शर्करा का स्तर मधुमेह, गुर्दे की समस्याओं और स्ट्रोक का कारण बन सकता है। यह आश्चर्यजनक नहीं है कि रक्त शर्करा के स्तर को विनियमित करना आपके स्वास्थ्य को बनाए रखने के समान है। 2009 में जर्नल ऑफ न्यूट्रिशन एंड मेटाबॉलिज्म में प्रकाशित एक अध्ययन के अनुसार, मकई के बाल रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकते हैं।
अध्ययन में, शोधकर्ताओं ने बाजार से प्राप्त मकई के बालों को सुखाकर और फिर इसे उबलते पानी में डालकर 20 मिनट तक मकई के बाल निकाले। उसके बाद कॉर्न बालों को फ्रिज में रखकर सुखाया जाता है।
शोध से पता चलता है कि मकई के बाल इंसुलिन के स्तर को बढ़ा सकते हैं और अग्न्याशय में क्षतिग्रस्त कोशिकाओं की मरम्मत में मदद कर सकते हैं, जहां इंसुलिन का उत्पादन होता है। आप निश्चित रूप से उम्मीद नहीं करते हैं कि अगर मकई के बालों के लाभ मधुमेह के रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकते हैं।
हालांकि, यदि आप वर्तमान में मधुमेह की देखभाल और उपचार में हैं, तो अपने दैनिक मेनू में चाय या पूरक के रूप में मकई के बाल जोड़ने से पहले अपने डॉक्टर से बात करें। कारण, आपका ब्लड शुगर लेवल बहुत कम हो सकता है।
2. कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम करना
नेशनल हार्ट, लंग एंड ब्लड इंस्टीट्यूट के अनुसार, उच्च कोलेस्ट्रॉल हृदय रोग का एक प्रमुख कारण है, और यह रोग 2012 में पुरुषों और महिलाओं की मौत का नंबर एक कारण है।
चीन में जिलिन विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने चूहों पर मकई के बालों की खपत के प्रभाव की जांच करने के लिए एक अध्ययन किया। अध्ययन, जो कि 2012 में इंटरनेशनल जर्नल ऑफ बायोलॉजिकल मैक्रोमोलेक्यूल्स में प्रकाशित हुआ था, ने पाया कि मकई के बालों में रासायनिक यौगिक होते हैं जो रक्त शर्करा के स्तर, कुल कोलेस्ट्रॉल के स्तर और ट्राइग्लिसराइड्स को कम कर सकते हैं।
ट्राइग्लिसराइड्स हैं शरीर में अधिकांश प्रकार के वसा के रूपांतरण के परिणामस्वरूप रक्तप्रवाह में वसा का एक प्रकार और ऊतक में संग्रहित पदार्थ भी होता है। मकई के बालों में पाए जाने वाले रासायनिक यौगिक को कहा जाता है पॉलीसैकराइड।
3. शरीर को अतिरिक्त तरल पदार्थ निकालने में मदद करता है
मकई के बालों का अगला लाभ एक मूत्रवर्धक के रूप में है जो आपके शरीर को अतिरिक्त तरल पदार्थ छोड़ने में मदद कर सकता है। मूत्रवर्धक भोजन में एक पदार्थ के गुण होते हैं जो गुर्दे के काम को उत्तेजित कर सकते हैं, जिससे मूत्र (मूत्र) का निर्वहन बढ़ जाता है।
नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ के अनुसार, मूत्रवर्धक आपको उच्च रक्तचाप, हृदय की विफलता, हृदय रोग और गुर्दे की बीमारी से बचाने में मदद करते हैं। आपको अधिक पेशाब करने से, ऐसे खाद्य पदार्थ जो मूत्रवर्धक हैं, मूत्र पथ में बैक्टीरिया के निर्माण को रोकने में मदद करते हैं और संक्रमण के जोखिम को कम करते हैं।
अध्ययन, जो 2005 फाइटोमेडिसिन पत्रिका में प्रकाशित हुआ था, ने कहा कि मकई के बाल एक प्रभावी मूत्रवर्धक है। हालांकि, यदि आप कुछ चिकित्सीय स्थितियों के कारण बहुत सारे तरल पदार्थ खो चुके हैं, तो मकई के बालों का सेवन करने से पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें।
