निम्न रक्त शर्करा के लिए खाद्य विकल्प (हाइपोग्लाइसीमिया)

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मेडिकल वीडियो: Foods To Control Diabetes Naturally

कोई व्यक्ति जिसके पास रक्त शर्करा का स्तर कम है या जिसे हाइपोग्लाइसीमिया भी कहा जाता है, वह भोजन का सेवन करने के लिए बाध्य होता है। उन खाद्य पदार्थों से बचें जो चीनी में समृद्ध हैं क्योंकि वे आपके रक्त शर्करा के स्तर को जल्दी से बढ़ा सकते हैं लेकिन प्रतिक्रियाशील हाइपोग्लाइसीमिया वाले लोगों में रक्त शर्करा में तेजी से कमी का कारण भी बन सकते हैं।

शरीर में इंसुलिन शरीर की कोशिकाओं को ग्लूकोज को अवशोषित करने में मदद करता है। प्रोटीन, वसा और फाइबर ऐसे पदार्थ हैं जो रक्त शर्करा को स्थिर करने में मदद कर सकते हैं। इसके अलावा, कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स मूल्य वाले कार्बोहाइड्रेट वाले खाद्य पदार्थ शरीर को रक्त शर्करा को स्थिर करने में मदद करेंगे।

हाइपोग्लाइसीमिया के लिए विभिन्न खाद्य पदार्थों की सिफारिश की जाती है

हाइपोग्लाइसीमिया एक ऐसी स्थिति है जहां किसी व्यक्ति के रक्त में शर्करा का स्तर सामान्य स्तर से कम होता है। यह स्थिति एक स्टैंड-अलोन बीमारी नहीं है। हालांकि, यह स्थिति शरीर में पाए जाने वाले एक स्वास्थ्य विकार का प्रतीक है। हाइपोग्लाइसीमिया विभिन्न कारकों के कारण हो सकता है, जैसे कि आहार, दवाओं का प्रभाव और कुछ शर्तें, और व्यायाम। इसके अलावा, यह स्वास्थ्य विकार मधुमेह के रोगियों में भी हो सकता है जो इंसुलिन थेरेपी से गुजर रहे हैं। हाइपोग्लाइसीमिया का अनुभव करने वाला कोई व्यक्ति आमतौर पर सिरदर्द, कांपना, मतली, कमजोरी और चिंता महसूस करता है।

सिद्धांत रूप में, आप में से जिन लोगों को हाइपोग्लाइसीमिया है, उन्हें थोड़ा लेकिन अक्सर खाना चाहिए और मुख्य भोजन के बगल में स्नैक्स को शामिल करना चाहिए। यहाँ कुछ खाद्य पदार्थ हैं जो लक्षणों को राहत देने के लिए दैनिक उपभोग किए जा सकते हैं।

मूंगफली के मक्खन के साथ पूरी गेहूं की रोटी

गेहूं की रोटी जिसमें पूरे गेहूं होते हैं, में कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स होता है। जबकि पीनट बटर में प्रोटीन और वसा होता है। प्रोटीन और वसा के साथ पूरे अनाज से आने वाले खाद्य पदार्थों को मिलाने से आपके रक्त में शर्करा अधिक समय तक स्थिर रहेगी जिससे कि होने वाले लक्षणों की पुनरावृत्ति से बचा जा सके।

फल और पनीर

फल फाइबर का एक अच्छा स्रोत है जो रक्तप्रवाह में ग्लूकोज के अवशोषण को धीमा कर सकता है। कुछ फलों में कार्बोहाइड्रेट होते हैं जो काफी अधिक होते हैं। हालांकि, आप सेब, नाशपाती और संतरे को ऐसे फल के रूप में चुन सकते हैं जो उन लोगों के लिए सुरक्षित हैं जिनके रक्त शर्करा का स्तर कम है। अपने फलों के टुकड़ों में पनीर के टुकड़े में निहित प्रोटीन और वसा को जोड़ने से रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में मदद मिल सकती है।

पागल

हाइपोग्लाइसीमिया से पीड़ित लोगों के लिए मूंगफली एक बहुत अच्छा स्नैक है। नट्स में कई पदार्थ होते हैं जो ग्लूकोज अवशोषण को धीमा कर सकते हैं। यह एक स्नैक प्रोटीन और वसा से भरपूर होता है जो शरीर में ग्लूकोज के अवशोषण को धीमा कर सकता है। अपने बैग में बीन्स को एक अनिवार्य स्नैक के रूप में लाने की कोशिश करें।

फल के साथ दही

शुगर फ्री दही खाएं (आमतौर पर एक) सादा,वह नहीं जो महसूस करता है)। अपने स्नैक में खुशी और फाइबर जोड़ने के लिए, ताजे फल जैसे कि आम, केले और स्ट्रॉबेरी शामिल करें। दोनों का मिश्रण ऊर्जा स्रोत के रूप में कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन का उत्पादन करेगा। जबकि इसमें मौजूद वसा और फाइबर ग्लूकोज चयापचय को धीमा करने का काम करता है।

दही का प्रकार

कम रक्त शर्करा के लिए आहार गाइड

कोई व्यक्ति जो सामान्य शर्करा के स्तर से नीचे का अनुभव करता है, उसे हर 3 घंटे में खाने और उसके शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने के लिए निम्नलिखित आहार का पालन करने की सलाह दी जाती है।

जागने के बाद

जागने के बाद जितना जल्दी हो सके खाना चाहिए। एक अच्छे नाश्ते में प्रोटीन और जटिल कार्बोहाइड्रेट शामिल होने चाहिए, जैसे:

  • उबले अंडे और दालचीनी के साथ पूरी गेहूं की रोटी का एक टुकड़ा।
  • अतिरिक्त ब्लूबेरी और सूरजमुखी के बीज के साथ स्टील-कट दलिया की सेवा। इस प्रकार के दलिया में अन्य प्रकार के दलिया की तुलना में कम ग्लाइसेमिक सूचकांक होता है। इसके अलावा, इसमें घुलनशील फाइबर भी होता है जो ग्लूकोज अवशोषण को धीमा करने के लिए अच्छा है।
  • शहद, दलिया, या जामुन के साथ संयुक्त अतिरिक्त unsweetened दही।

लंच से पहले स्नैक

दोपहर के भोजन से पहले अपने पेट को सहारा देने के लिए फल एक पौष्टिक स्नैक होने का विकल्प हो सकता है। फलों में बहुत सारे फाइबर, विटामिन, खनिज और प्राकृतिक शर्करा होते हैं जिनका उपयोग ऊर्जा के रूप में किया जा सकता है। आप पोषण की जरूरतों को पूरा करने और रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने के लिए प्रोटीन या स्वस्थ वसा के साथ फलों को जोड़ सकते हैं। प्रोटीन और स्वस्थ वसा के साथ साबुत अनाज का संयोजन भी सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है। यहां कुछ स्नैक्स दिए गए हैं जिन्हें आप घर पर आजमा सकते हैं:

  • शीर्ष पर कसा हुआ चेडर पनीर के साथ सेब काटें।
  • केले के टुकड़ों को नट या बीज के साथ मिलाया जाता है।
  • एवोकैडो या कुचल एवोकैडो जाम के साथ पूरे गेहूं की रोटी का एक टुकड़ा।
  • गेहूं के पटाखे के साथ सार्डिन या ट्यूना को एक गिलास कम वसा वाले दूध के साथ जोड़ा जाता है।

लंच

दोपहर के भोजन के मेनू के लिए, आप टूना सैंडविच या सैंडविच जिसमें लेट्यूस और चिकन के टुकड़े हो सकते हैं। एक सैंडविच बनाने के लिए इस्तेमाल की जाने वाली रोटी गेहूं की रोटी की कोशिश करना है, न कि सफेद रोटी। आप मेनू विकल्पों का भी उपयोग कर सकते हैं जैसे:

  • चिकन, सेम, टमाटर और अन्य सब्जियों के स्लाइस के साथ हरी सलाद।
  • भुनी हुई शकरकंद और सलाद या सत्तू वाली सब्जियों के साथ ग्रिल्ड फिश। शकरकंद एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होते हैं और सबसे महत्वपूर्ण हैं इंसुलिन को विनियमित करने में शरीर की मदद करना।

दोपहर का नाश्ता

दोपहर में आपको जटिल कार्बोहाइड्रेट का सेवन करने की सलाह दी जाती है। इसके अलावा, दोपहर एक ऐसी अवधि है जहां काम के एक दिन बाद ऊर्जा समाप्त हो गई है। जटिल कार्बोहाइड्रेट धीरे-धीरे शरीर द्वारा पच जाते हैं। यह ग्लूकोज अवशोषण को कम करता है और रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में मदद करता है।

जटिल कार्बोहाइड्रेट में पाया जा सकता है:

  • गेहूं की रोटी
  • ब्रोक्कोली
  • मटर
  • लाल चावल

आप ऊपर विभिन्न सामग्रियों का एक मेनू बना सकते हैं जैसे कि एक कप ब्राउन राइस जिसे लाल बीन्स या पूरी गेहूं की ब्रेड के साथ मिश्रित किया जाता है।

डिनर

डिनर प्रोटीन और जटिल कार्बोहाइड्रेट का उपभोग करने का एक अच्छा समय है। आप पूरक के रूप में ब्राउन चावल और अंडे और ब्रोकोली का मिश्रण खा सकते हैं।

बिस्तर से पहले नाश्ता

रात को सोने से पहले एक स्नैक खाने से आपकी ब्लड शुगर पूरी रात स्थिर रहती है। आप फल और नट्स या सब्जियों से बने स्मूदी के मिश्रण के साथ कम चीनी वाले दही खा सकते हैं।

हाइपोग्लाइसीमिया के लक्षण होने पर क्या सेवन करना चाहिए?

यदि आप या आपके सबसे करीबी व्यक्ति को हाइपोग्लाइसीमिया के लक्षणों की अचानक शुरुआत होती है, तो तुरंत उन खाद्य पदार्थों या पेय का सेवन करें जिनमें चीनी होती है। यह शरीर में शर्करा के स्तर को स्थिर करने के लिए किया जाता है ताकि हमला करने वाले लक्षण भी कम हो जाएं। आप गर्म मीठी चाय, मिठाई, फलों के रस युक्त चीनी या ग्लूकोज की गोलियों का सेवन कर सकते हैं।

इसके अलावा, आपको उच्च ग्लाइसेमिक इंडेक्स जैसे सफेद ब्रेड, सफेद चावल या अनाज के साथ खाद्य पदार्थ खाने की भी सलाह दी जाती है। आमतौर पर लक्षण 10-20 मिनट के बाद कम हो जाएंगे।

निम्न रक्त शर्करा के लिए खाद्य विकल्प (हाइपोग्लाइसीमिया)
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