अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: The Great Gildersleeve: Christmas Shopping / Gildy Accused of Loafing / Christmas Stray Puppy
- टेम्पेह से बने विभिन्न स्वस्थ मेनू
- 1. टेम्पर बर्गर
- 2. रोलेड टेम्पे
- 3. पनीर के साथ भरा गेंदों
मेडिकल वीडियो: The Great Gildersleeve: Christmas Shopping / Gildy Accused of Loafing / Christmas Stray Puppy
इंडोनेशियाई लोग टेम्पेह से परिचित हो सकते हैं। मूल्य सस्ता है, प्रक्रिया करना आसान है, और एक स्वादिष्ट स्वाद है जो कई लोगों को सोयाबीन से किण्वित खाद्य पदार्थों की तरह बनाता है। कोई आश्चर्य नहीं कि कई इंडोनेशियन लोग टेम्पे को घर पर एक अनिवार्य भोजन मेनू के रूप में बनाते हैं। यदि आपने स्कूल में बच्चों के प्रावधान के लिए विचारों से बाहर भाग लिया है, तो इस लेख में संसाधित टेम्पे का एक स्वस्थ मेनू आपके बच्चे के भविष्य के लिए एक संदर्भ हो सकता है। जानना चाहते हैं?
टेम्पेह से बने विभिन्न स्वस्थ मेनू
टेम्पेह से बने 3 स्वस्थ मेनू निम्नलिखित हैं जिन्हें स्कूल में बच्चों के लिए दोपहर के भोजन के लिए परीक्षण किया जाना चाहिए।
1. टेम्पर बर्गर
सामग्री
- गेहूं बर्गर ब्रेड (जितने चाहें उतने)
- 300 ग्राम टेम्पेह, स्टीम्ड और फिर प्यूरी
- 100 ग्राम कीमा बनाया हुआ मांस
- 1 बड़ा चम्मच सोया सॉस
- 2 चम्मच वनस्पति तेल
- 8 टमाटर के स्लाइस
- 1 अंडा, पीले और अंडे का सफेद अलग
- 4 लेटस के पत्ते
- 1 टी स्पून बारीक कटी हुई अजवाइन
- 1 डंठल का गला, सफ़ेद भाग को थोड़ा पतला
- Opped बारीक कटा प्याज
- 1 बारीक कटा हुआ लहसुन लौंग
- पर्याप्त काली मिर्च पाउडर
- पर्याप्त नमक
- जायफल पाउडर स्वाद के लिए
- mayonaise
- टमाटर की चटनी
कैसे बनाये
- एक कड़ाही में तेल गरम करें। लहसुन और प्याज को सुगंधित होने तक हिलाएं। फिर कीमा बनाया हुआ मांस जोड़ें और जब तक पकाना।
- उसके बाद, मसला हुआ टेम्पेह, अंडे की जर्दी, सोया सॉस, काली मिर्च, नमक, जायफल पाउडर, चिया और अजवाइन प्याज जोड़ें। समान रूप से मिश्रित होने तक सभी अवयवों को हिलाओ।
- डायबिटिक बर्गर ब्रेड जितना चौड़ा एक गोल गोल आटा तैयार करें। उसके बाद, समान रूप से वितरित होने तक अंडे की सफेदी के साथ फैलाएं। फिर टेफ्लॉन पर तब तक सेंकें जब तक कि वह भूरे रंग का न हो जाए। लिफ्ट और एक तरफ सेट करें।
- बर्गर ब्रेड लें और इसे दो भागों में विभाजित करें। मेयोनेज़ और टमाटर सॉस के साथ ब्रश करें। इसमें लेटिस, टमाटर और टेम्पेह स्लिप करें।
- टेम्पर बर्गर परोसे जाने के लिए तैयार हैं।
2. रोलेड टेम्पे
सामग्री
- 250-300 ग्राम टेम्पेह, उबले हुए और फिर प्यूरी
- आटा के 2 बड़े चम्मच
- 3 अंडे
- 1 बारीक कटी हुई अजवाइन की पत्तियां
- 3 लाल प्याज लौंग
- लहसुन की 1 लौंग
- बस काफी काली मिर्च
- पर्याप्त वनस्पति तेल
- पर्याप्त नमक
कैसे बनाये
- एक पैन में वनस्पति तेल का 1 बड़ा चम्मच गरम करें और इसे 2 अंडे से हिलाएं। 4 पतले आमलेट बना लें। लिफ्ट और खड़े हो जाओ।
- प्याज और लहसुन को सुगंधित और मलाईदार होने तक पकाएं। फिर टेम्पेह, आटा, 1 अंडा, अजवाइन, नमक और काली मिर्च डालें। सब कुछ समान रूप से मिश्रित होने तक अच्छी तरह से मिलाएं। उसके बाद, मिश्रण को 4 भागों में विभाजित करें।
- प्लास्टिक के टुकड़े पर ठंडा किया हुआ ऑमलेट रखें, जिसमें वनस्पति तेल मिला हो। शीर्ष पर मिश्रण को चपटा करें और धीरे से अंडे को संपीड़ित करते हुए रोल करें। फिर, अंडे या आटे के बाकी मिश्रण के साथ गोंद। इसी तरह दोहराएं जब तक कि सभी आटा बाहर न निकल जाए।
- सभी आटा लपेटे जाने के बाद, स्टीमिंग पैन को गर्म करें और मिश्रण को लगभग 30 मिनट या जब तक भाप न दें। कमरे के तापमान पर लिफ्ट और हवा।
- फिर स्वाद के लिए कटे हुए और रोलड टेम्परे परोसने के लिए तैयार है।
3. पनीर के साथ भरा गेंदों
सामग्री
- 200-300 ग्राम टेम्पेह, स्टीम्ड और फिर प्यूरी
- 1 अंडा
- प्याज का 1 तना, पतला कटा हुआ
- 2 बड़े चम्मच वनस्पति तेल
- चेडर या मोज़ेरेला चीज़, छोटे क्यूब्स में काटें
सीज़निंग को सुचारू करने की आवश्यकता है:
- 5 shallots
- 3 लहसुन लौंग
- पर्याप्त काली मिर्च पाउडर
- पर्याप्त नमक
- पीसा हुआ शोरबा स्वाद के लिए
अस्थायी गेंदों बनाने के लिए लपेटें सामग्री:
- आटा के 3 बड़े चम्मच
- 100 ग्राम मोटे रोटी का आटा
कैसे बनाये
- एक बड़ा कंटेनर तैयार करें और फिर मसले हुए मसाले के साथ टेम्पे को मिलाएं। फिर चिकना होने तक हिलाएं। अंडे और गाल जोड़ें,तब तक फिर से हिलाएं जब तक कि मिश्रित न हो जाए।
- फिर, मिश्रण का एक बड़ा चमचा लें। पीइसे जोड़ें और पनीर ब्लॉक और ढक्कन को रखें जब तक कि पनीर पूरी तरह से लपेट न जाएटेम्पे आटा के साथ। जब तक टेम्पे मिश्रण का उपयोग नहीं किया जाता है तब तक ही करें।
- टेम्पेले बॉल्स को आटे के घोल में डुबोकर ब्रेड के आटे में रोल करें। 1 घंटे के लिए रेफ्रिजरेटर में टेम्पेथ गेंदों को स्टोर करें ताकि रोटी का आटा पूरी तरह से चिपक जाए।
- उसके बाद, टेफ्लॉन में वनस्पति तेल के 2 बड़े चम्मच को गर्म करें और तब तक सेंकना करें जब तक कि टेम्पे बॉल्स पीले न हो जाएं।
- टेम्प बॉल्स परोसने के लिए तैयार हैं।
बच्चों के दोपहर के भोजन की आपूर्ति के लिए 3 स्वस्थ मेनू संसाधित अस्थायी
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