अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: बाजार जैसे अंडा रोल घर मे बनाने का तरीका - EGG ROLL Street Style Recipe in hindi/Egg Frankie Recipe
- शिशु आहार संक्रामक रोगों के संक्रमण का एक साधन हो सकता है
- बच्चे के भोजन को संसाधित करने में क्या विचार किया जाना चाहिए?
- क्या मैं बच्चे के भोजन को गर्म कर सकता हूं?
मेडिकल वीडियो: बाजार जैसे अंडा रोल घर मे बनाने का तरीका - EGG ROLL Street Style Recipe in hindi/Egg Frankie Recipe
हर माता-पिता अपने बच्चे के लिए सर्वश्रेष्ठ देना चाहेंगे। विशेष रूप से भोजन के संदर्भ में, निश्चित रूप से आप उन खाद्य पदार्थों का चयन करेंगे जो पोषक तत्वों से भरपूर होते हैं जो बच्चे की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करते हैं।
हालांकि, अधिकांश माता-पिता वास्तव में बच्चे के भोजन के प्रसंस्करण और प्रस्तुति के बारे में परवाह नहीं करते हैं। भले ही यह बहुत महत्वपूर्ण है, इस प्रक्रिया में लेख दूषित भोजन हो सकता है और अंततः बच्चे को बीमार कर सकता है।
फिर, बच्चे के भोजन को संसाधित करते समय क्या तैयार किया जाना चाहिए? आप बच्चे के भोजन को कैसे स्वस्थ और स्वच्छ रखते हैं?
शिशु आहार संक्रामक रोगों के संक्रमण का एक साधन हो सकता है
क्या आप जानते हैं कि कई बैक्टीरिया और रोगाणु हैं जो आपके छोटे से एक को मारते हैं? संक्रामक रोग बहुत आसानी से बच्चे के भोजन के माध्यम से प्रेषित होते हैं, खासकर अगर आपके बच्चे द्वारा खाया गया भोजन का ध्यान नहीं रखा जाता है।
हां, भले ही आपने अपने छोटे से एक के लिए सबसे अच्छा भोजन चुना हो, लेकिन यह व्यर्थ हो जाएगा यदि यह बैक्टीरिया और कीटाणुओं से दूषित हो गया है। विश्व स्वास्थ्य संगठन के अनुसार, कई प्रकार के बैक्टीरिया और वायरस हैं जो आमतौर पर बच्चे के भोजन को दूषित करते हैं, अर्थात्:
- साल्मोनेला
- कैम्पिलोबैक्टर
- शिगेला
- ई। कोलाई
- Notovirus
यदि बैक्टीरिया और वायरस बच्चे के भोजन में हैं, तो यह बहुत संभव है कि बच्चे को जठरांत्र संबंधी संक्रमण होगा जिसके परिणामस्वरूप दस्त होता है। संक्रामक रोग आपके बच्चे के स्वास्थ्य के लिए काफी खतरनाक हो सकते हैं, इसलिए आपको विभिन्न चीजों से बचना चाहिए जिससे संक्रमण हो सकता है।
बच्चे के भोजन को संसाधित करने में क्या विचार किया जाना चाहिए?
अपने बच्चे के पोषण के लिए उच्च प्रकार का भोजन चुनने के बाद, इसे संसाधित करने और प्रस्तुत करने का समय है। इस प्रक्रिया में, आप लापरवाह और लापरवाह नहीं हो सकते हैं, क्योंकि बच्चे के भोजन के अनुचित प्रसंस्करण के कारण बच्चे को एक संक्रामक बीमारी हो सकती है।
आपके बच्चे के भोजन को संसाधित करते समय कई बातों पर ध्यान देना चाहिए:
- अपने बच्चे के भोजन को संसाधित करने और तैयार करने से पहले हमेशा अपने हाथों को साबुन और बहते पानी से धोएं।
- यदि आप जमे हुए भोजन, जैसे कच्चे मांस को पिघलाना चाहते हैं, तो आपको इसे एक बंद कंटेनर में पिघलाना चाहिए और सामग्री को नीचे रेफ्रिजरेटर में पिघलने देना चाहिए।
- उस भोजन को स्टोर न करें जो आपके छोटे ने पहले खाया हो। तो, आपको एक हिस्सा देना चाहिए जो आपके बच्चे की क्षमताओं से मेल खाता हो।
- सेब और गाजर जैसे सभी फलों और सब्जियों को धोएं और छीलें।
- तब तक सभी खाद्य सामग्री पकाएं। अपने बच्चे को कच्चा भोजन न दें, विशेष रूप से साइड डिश जो अभी भी कच्चे या अधपके हैं, जैसे कि अंडे और मांस। आमतौर पर, अपरिपक्व भोजन में अभी भी काफी बैक्टीरिया होते हैं।
- अपने बच्चे को गाय के दूध का पेस्ट दें, गाय का दूध न दें जो निष्फल नहीं हुआ है।
- खाने से पहले और बाद में हाथ धोने के लिए अपने बच्चे को पहचानें।
क्या मैं बच्चे के भोजन को गर्म कर सकता हूं?
बहुत सी माताएँ संकोच और भय से उन भोजन को दोबारा गर्म करती हैं जो बाहर नहीं निकलते। हालांकि, यह एक शर्म की बात है अगर आपको इसे फेंकना है।
वास्तव में यह ठीक है अगर आप इसे अगली बार फिर से सहेजना और गर्म करना चाहते हैं। हालांकि, कुछ सुझाव दिए गए हैं, ताकि शिशु का भोजन सुरक्षित और स्वस्थ हो, अर्थात्:
- भोजन को बहुत अधिक समय तक न रखें, अधिकतम भोजन रेफ्रिजरेटर में 2 दिनों तक संग्रहीत किया जाता है।
- जमे हुए भोजन को गर्म करने से पहले पिघलना चाहिए। सुनिश्चित करें कि गर्म होने के लिए भोजन से जुड़ी कोई और बर्फ नहीं है।
- भोजन को एक से अधिक बार गर्म न करें।
भोजन देने से पहले जो आपके बच्चे को गर्म कर दिया गया है, आपको पहले यह सुनिश्चित करना चाहिए कि तापमान काफी ठंडा है। आप तापमान को कम करने के लिए भोजन को धीरे-धीरे हिला सकते हैं।
