5 गलत लोगों को खाने के नियमों के बारे में गलत मिथक यह एक प्रायोजित लेख है। हमारे विज्ञापनदाता और प्रायोजक नीतियों के बारे में पूरी जानकारी के लिए, कृपया यहाँ पढ़ें।

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: Can You Drink Water When You Eat?
  
• मधुमेह के लिए आहार के बारे में विभिन्न मिथक
  
• 1. "मधुमेह से पीड़ित लोगों को नाश्ते से बचना चाहिए"
  
• 2. "मधुमेह वाले लोगों को मीठा नहीं खाना चाहिए"
  
• 3. "मधुमेह वाले लोगों को नाश्ता नहीं करना चाहिए"
  
• 4. "मधुमेह वाले लोग कार्बोहाइड्रेट नहीं खा सकते हैं"
  
• 5. "एक स्वस्थ आहार मधुमेह को ठीक कर सकता है"
  

मेडिकल वीडियो: Can You Drink Water When You Eat?

डायबिटीज विभिन्न रोगों में से एक है जिसे विशेष उपचार की आवश्यकता होती है। इसीलिए, डायबिटीज से पीड़ित या पीड़ित दोनों परिवारों को सही आहार लेने में सावधानी बरतनी चाहिए।

दुर्भाग्य से, मधुमेह के लिए आहार के आसपास अभी भी बहुत सारे मिथक घूम रहे हैं। कुछ भी, हुह? और सत्य कैसा है? निम्नलिखित समीक्षा में सब कुछ देखें।

मधुमेह के लिए आहार के बारे में विभिन्न मिथक

1. "मधुमेह से पीड़ित लोगों को नाश्ते से बचना चाहिए"

वास्तव में: हाई ब्लड शुगर का स्तर आपके लिए नाश्ता छोड़ने का एक कारण नहीं है। मर्सी मेडिकल सेंटर, बाल्टीमोर के आरडी केली ओ'कॉनर ने आगे कहा कि सुबह की शुरुआत नाश्ते से करना शरीर के सुचारू संचालन के लिए इष्टतम ईंधन प्रदान करने के लिए उपयोगी है।

जब आपके पास नाश्ता नहीं होता है, तो शरीर की कोशिकाओं के काम का समर्थन करने के लिए चीनी का सेवन नहीं होता है, ताकि शरीर शरीर में चीनी के भंडार से अपनी चीनी का उत्पादन करेगा जो अंततः बहुत अधिक रक्त शर्करा का परिणाम है। वास्तव में, शोध से पता चलता है कि नाश्ता नहीं करने से वास्तव में मोटापा और इंसुलिन प्रतिरोध का खतरा बढ़ जाता है।

इसलिए, ब्लड शुगर की लगातार मात्रा बनाए रखने के लिए, हर दिन एक ही समय पर नाश्ता करने की कोशिश करें। स्वस्थ नाश्ते का एक विकल्प है कि आप तले हुए खाद्य पदार्थों से बचें, वसा में उच्च, लेकिन उच्च फाइबर और उच्च प्रोटीन चुनें।

2. "मधुमेह वाले लोगों को मीठा नहीं खाना चाहिए"

मधुमेह वाले लोगों को मीठे खाद्य पदार्थों या अन्य खाद्य पदार्थों की खपत को सीमित करना पड़ता है जिनमें चीनी होता है। हालांकि, इसका मतलब यह नहीं है कि मधुमेह वाले लोग मीठे खाद्य पदार्थ बिल्कुल नहीं खा सकते हैं।

मधुमेह वाले लोग अभी भी कभी-कभार मीठा खा सकते हैं, लेकिन छोटे हिस्से और उदाहरण के लिए सप्ताह में केवल एक बार। या यदि आप हर दिन मीठा खाना चाहते हैं, तो मीठे खाद्य पदार्थों का चयन करें लेकिन इसमें अन्य अच्छे पोषक तत्व होते हैं, जैसे कि फल, फल में मीठा स्वाद होता है लेकिन फाइबर और अन्य पोषक तत्वों में उच्च होता है।

आप हर दिन फल खा सकते हैं, लेकिन आपको ऐसे फल भी चुनने चाहिए जो ग्लाइसेमिक इंडेक्स में कम हों, जैसे कि सेब, अंगूर, संतरा या नाशपाती फल। और हमेशा उस हिस्से पर ध्यान देना याद रखें, इसे ज़्यादा मत करो। इसके अलावा, आप चीनी के विकल्प के रूप में कम कैलोरी वाले मिठास का उपयोग कर सकते हैं।

3. "मधुमेह वाले लोगों को नाश्ता नहीं करना चाहिए"

वास्तव में: शायद अब तक कई लोग सोचते हैं कि स्नैकिंग वास्तव में रक्त शर्करा के स्तर और वजन में वृद्धि को ट्रिगर कर सकता है। तो, इन दो चीजों को मधुमेह रोगियों द्वारा बहुत टाला जाता है। वास्तव में, आप अभी भी स्नैक कर सकते हैं भले ही आपको मधुमेह का पता चला हो।

कुंजी स्वस्थ स्नैक्स चुनना है जो मधुमेह रोगियों के लिए सुरक्षित हैं ताकि वे रक्त शर्करा को नाटकीय रूप से न बढ़ाएं। एक है कि आप कोशिश कर सकते हैं स्नैक बार सोया सामग्री के साथ। क्योंकि, सोयाबीन न केवल प्रोटीन और फाइबर से भरपूर होता है, बल्कि इसमें ग्लाइसेमिक इंडेक्स (IG) भी कम होता है।

कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले खाद्य पदार्थ जैसे कि सोयाबीन में पर्याप्त मात्रा में फाइबर होता है जिससे शरीर में पाचन क्रिया पचती है। अंत में, बढ़ती रक्त शर्करा तुरंत तेजी से कूद नहीं पाई। इतना ही नहीं, कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले ये खाद्य पदार्थ आपको पूरी तरह से लंबे समय तक बना सकते हैं ताकि बड़े भोजन से पहले इसका सेवन करने से रोका जा सके।

4. "मधुमेह वाले लोग कार्बोहाइड्रेट नहीं खा सकते हैं"

वास्तव में: मधुमेह रोगियों के लिए कार्बोहाइड्रेट हमेशा खराब और खतरनाक नहीं होते हैं। सबसे महत्वपूर्ण बात, आप अभी भी आपके द्वारा उपभोग किए जाने वाले कार्बोहाइड्रेट की मात्रा और प्रकार को ध्यान में रखते हैं। क्योंकि, सभी कार्बोहाइड्रेट से परहेज नहीं करना चाहिए।

अभी भी कम ग्लाइसेमिक इंडेक्स वाले कार्बोहाइड्रेट होते हैं, जो निश्चित रूप से मधुमेह रोगियों के लिए अच्छा है, जिसमें सोयाबीन, ब्राउन राइस, दलिया और साबुत अनाज शामिल हैं। इन खाद्य पदार्थों को सही हिस्से के साथ सेवन करने से आपके रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर रखने में मदद मिल सकती है।

5. "एक स्वस्थ आहार मधुमेह को ठीक कर सकता है"

वास्तव में: मधुमेह को अभी तक ठीक नहीं किया गया है। सही आहार मधुमेह को ठीक नहीं कर सकता है, लेकिन रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है ताकि मधुमेह की जटिलताएं न हों।

यदि आपको मधुमेह है, विशेष रूप से दो मधुमेह, शरीर में निर्मित इंसुलिन भोजन से चीनी को परिवर्तित करने के लिए कार्य नहीं कर सकता है, जिससे शरीर में कोशिकाओं के काम के लिए ऊर्जा बनती है।

नतीजतन, यदि आप अतिरिक्त चीनी का सेवन करते हैं, तो यह रक्त में जमा हो जाएगा, जिससे आपका रक्त शर्करा बढ़ जाता है। समाधान, मधुमेह के लिए आहार नियमों का पालन करना, स्वस्थ खाद्य पदार्थ जैसे कि सोया-आधारित स्नैक बार और सीमित खाद्य पदार्थ खाने से अतिरिक्त रक्त शर्करा के स्तर में वृद्धि हो सकती है जैसे कि उच्च-चीनी पेय, केक या बहुत मीठे स्नैक्स आदि।