अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: दूध पीने का कौनसा समय सही होता है ? | Rules Of Drinking Milk | Live Vedic Hindi
- संसाधित अनाज (परिष्कृत अनाज)
- नकली मक्खन
- उच्च वसा वाला भोजन
- दूध
- सोडा
मेडिकल वीडियो: दूध पीने का कौनसा समय सही होता है ? | Rules Of Drinking Milk | Live Vedic Hindi
विकृत पेट स्वास्थ्य समस्याओं में से एक है जिसे कभी-कभी गंभीरता से नहीं लिया जाता है। भले ही यह उपस्थिति के साथ हस्तक्षेप करता है, एक विकृत पेट भी बाद में विभिन्न स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकता है। एक विकृत पेट के कारणों में से एक खराब आहार है। यहाँ कुछ प्रकार के खाद्य पदार्थ दिए गए हैं जो पेट को खराब कर सकते हैं:
संसाधित अनाज (परिष्कृत अनाज)
एक अध्ययन उन लोगों को दिखाता है जो पूरे अनाज से प्राप्त खाद्य पदार्थ खाने से वजन कम करने का कार्यक्रम लेते हैं या साबुत अनाज नियमित रूप से रोटी और सफेद चावल का सेवन करने वालों की तुलना में पेट के क्षेत्र से वसा की मात्रा कम हो जाती है। जिनका सेवन भी करते हैं साबुत अनाज स्तर कम हो गया है सी-रिएक्टिव प्रोटीन (CRP) काफी महत्वपूर्ण है। सीआरपी शरीर में सूजन का एक संकेतक है और हृदय रोग से जुड़ा हुआ है।
साबुत अनाज सभी प्रकार के बीज हैं (जैसे चावल, गेहूं, जौ) जिसे संसाधित नहीं किया गया है। खाना जो आता है साबुत अनाज अभी भी विभिन्न प्रकार के विटामिन, खनिज और पूर्ण फाइबर शामिल हैं। साबुत अनाज जिसे प्रोसेस करके प्रोसेस किया जाता है परिष्कृत अनाज, यह प्रसंस्करण बीजों की भंडारण क्षमता बढ़ाने के लिए किया जाता है। उत्पादों के उदाहरण परिष्कृत अनाज सफेद चावल और आटा है।
पेंसिल्वेनिया स्टेट यूनिवर्सिटी द्वारा किए गए शोध ने 50 मोटे वयस्कों को दो समूहों में विभाजित किया। एक समूह को उत्पाद का उपभोग करने के लिए कहा गया साबुत अनाज जबकि अन्य समूहों को उपभोग नहीं करने के लिए कहा गया था साबुत अनाज बिलकुल। 12 सप्ताह के बाद, समूह का सेवन किया साबुत अनाज 3.6 किलोग्राम तक वजन कम करें। जबकि समूह जो उपभोग नहीं करते हैं साबुत अनाज औसतन 5 किलो वजन कम करें। लेकिन बेली फैट में सबसे ज्यादा कमी उपभोग करने वालों में होती है साबुत अनाज हालांकि कुल वजन कम उन समूहों में अधिक होता है जो प्रसंस्कृत अनाज का सेवन करते हैं। उपभोग करने वाले समूह में सीआरपी मूल्य साबुत अनाज 38% की गिरावट आई है, जबकि अन्य समूहों में सीआरपी दरों में कोई कमी नहीं हुई है।
नकली मक्खन
वसा का प्रकार जो एक विकृत पेट का कारण बनता है वह एक प्रकार का ट्रांस वसा और संतृप्त वसा है। ट्रांस वसा एक तरल रूप से ठोस रूप में तेल प्रसंस्करण का एक उप-उत्पाद है, उदाहरण के लिए मार्जरीन। ट्रांस वसा का उपयोग आमतौर पर फास्ट फूड उद्योग और स्नैक्स में किया जाता है क्योंकि यह भोजन के शेल्फ जीवन को बढ़ा सकता है। यद्यपि वर्तमान में ट्रांस वसा को भोजन से प्रतिबंधित किया जाना शुरू हो गया है, लेकिन आपके द्वारा उपभोग किए गए पैकेज्ड खाद्य पदार्थों में पाए गए खाद्य लेबल पर वापस जाँच करने में कुछ भी गलत नहीं है। मार्जरीन के अलावा, कमी इसमें ट्रांस फैट भी होता है। भोजन पैकेज में घटक हैं तो सावधान रहें।
उच्च वसा वाला भोजन
संतृप्त वसा आमतौर पर तेल, मांस और संसाधित में पाए जाते हैं। आप संतृप्त वसा का सेवन कर सकते हैं, लेकिन यह सीमित होना चाहिए, आपकी कुल दैनिक कैलोरी की 5-6% से अधिक नहीं। यदि यह अत्यधिक है, तो यह आपके पेट को विकृत करने सहित शरीर में वसा की मात्रा में वृद्धि करेगा। प्रोसेस्ड मीट (जैसे सॉसेज, नगेट्स, हैम) में आमतौर पर उच्च संतृप्त वसा होता है। फास्ट फूड में भी संतृप्त वसा की एक छोटी मात्रा होती है, मुख्यतः क्योंकि ज्यादातर तलने या संसाधित होते हैं गहरी तली हुई.
वसा के प्रकार जो शरीर के लिए अच्छे होते हैं, वे असंतृप्त वसा होते हैं, जिनमें से कई जैतून के तेल, सामन और नट्स में पाए जाते हैं। आप जैतून का तेल खाना पकाने और समुद्री भोजन खाने के लिए स्विच करने के विकल्प के रूप में उपयोग कर सकते हैं जैसे कि लाल मांस और प्रसंस्कृत मांस खाने के बजाय मछली।
दूध
प्रकार के आधार पर, दूध पेट की चर्बी के गठन में योगदान कर सकता है। दूध के प्रकार जिसमें बहुत अधिक वसा होता है जैसे पूरा दूध वसा बिल्डअप को ट्रिगर कर सकता है, जिससे पेट फूला हुआ होता है। अलग पूरा दूध इस तरह के मीठे संघनित दूध में शर्करा की मात्रा अधिक होने के कारण यह खराब हो सकता है। यदि आप दूध खाना चाहते हैं, तो कम वसा वाले या नॉनफैट दूध का चयन करें। आप नट-आधारित दूध जैसे सोया दूध, बादाम दूध, या काजू दूध में पीने के प्रकार को भी बदल सकते हैं।
सोडा
सोडा का सेवन कमर की परिधि में वृद्धि के साथ जुड़ा हुआ है, जिसका मतलब है कि अधिक से अधिक आप सोडा का सेवन करते हैं, एक विकृत पेट होने का जोखिम बड़ा हो जाता है। एक विकृत पेट के अलावा, सोडा का सेवन मोटापे के जोखिम, टाइप 2 मधुमेह, और दांतों में स्वास्थ्य समस्याओं (जैसे गुहाओं और दांतों के नुकसान) के साथ भी जुड़ा हुआ है। लेकिन अगर आप तब सोडा को बदलते हैं जो आप सामान्य रूप से इस प्रकार के सोडा आहार के साथ पीते हैं, तो इसका मतलब यह नहीं है कि आप बीमारी के जोखिम से मुक्त हैं। एक अध्ययन से पता चलता है कि जो लोग आहार सोडा का सेवन करते हैं, उनमें नियमित सोडा का सेवन करने वालों की तुलना में कमर की परिधि अधिक होती है। डायबिटीज और मेटाबॉलिक सिंड्रोम का खतरा उन लोगों में भी अधिक होता है, जो डाइट सोडा का सेवन करते हैं, उनकी तुलना में जो सोडा का सेवन बिल्कुल नहीं करते हैं।
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