अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: फटे दूध के इस्तेमाल | खट्टा दूध के विभिन्न उपयोगों | फीचर
- तिलचट्टे से दूध प्रोटीन भैंस के दूध से अधिक है
मेडिकल वीडियो: फटे दूध के इस्तेमाल | खट्टा दूध के विभिन्न उपयोगों | फीचर
गाय का दूध पीने से थकान होती है, या फलियां दूध पीने की भूख नहीं है क्योंकि यह बेस्वाद है? हम्म ... कॉकरोच दूध के बारे में क्या, नहीं?
मतली और उल्टी से पहले, पहले इस बात पर विचार करें कि आपको अमेरिका में राष्ट्रीय स्वास्थ्य संस्थान (NIH) के सहयोग से काम करने वाले भारतीय, फ्रांसीसी, जापानी और कनाडाई शोधकर्ताओं की संयुक्त टीम से कॉकरोच का दूध क्यों पीना चाहिए।
कॉकरोच का दूध साधारण कॉकरोच से नहीं दूध से बनाया जाता है
तिलचट्टा दूध आपके घर में व्यस्त तिलचट्टे से दूध नहीं है। दूध को प्रशांत बीटल तिलचट्टे (डिप्लोप्टेरा पंचाटा) से लिया जाता है।
बीटल तिलचट्टे एक अद्वितीय तिलचट्टा प्रजाति हैं। वे अंडे नहीं देते हैं। हवाई द्वीप के ये मूल कीड़े मांसल अंगों से जीवित तिलचट्टे को जन्म देते हैं जिन्हें माता-पिता की थैली कहा जाता है। ठीक वैसे ही जैसे मानव गर्भ से बच्चे कैसे पैदा होते हैं।
मनुष्यों की तरह, पैसिफिक बीटल कॉकरोच माता भी अपने बच्चों को जन्म के तुरंत बाद स्तनपान कराएंगी। इन बच्चों को माता-पिता की थैली में मां द्वारा उत्पादित हल्के पीले गाढ़े तरल से पोषक तत्व मिलते हैं।
चुकंदर स्तन दूध ऊर्जा में बहुत अधिक होने की सूचना देता है, इसलिए यह तब तक एक ही खाद्य स्रोत बना रहता है जब तक कि शिशु तिलचट्टे बड़े नहीं हो जाते। यही कारण है कि प्रशांत प्रशांत तिलचट्टा बच्चों को तिलचट्टा शिशुओं की अन्य प्रजातियों की तुलना में बहुत बड़ा होगा।
तिलचट्टा दूध में क्या निहित है?
कीट विशेषज्ञ लंबे समय से जानते हैं कि यह एक तिलचट्टा प्रजाति "एएसआई" का उत्पादन करती है। हालांकि, उन्होंने सोचा कि हमेशा की तरह एक सरल पाचन प्रक्रिया से गुजरने के बाद दूध पेट में नष्ट हो जाएगा।
जाहिर है, यह तरल वास्तव में "चूसना" के बाद एक तिलचट्टा बच्चे के पेट में क्रिस्टलीकृत होता है। अनुसंधान दल ने इन दूध के क्रिस्टल का विश्लेषण किया और वे जो कुछ भी पाया उससे चकित थे,
तिलचट्टा दूध क्रिस्टल पृथ्वी पर सबसे उच्च पौष्टिक पदार्थों में से एक हैं। शोधकर्ताओं के निष्कर्षों के अनुसार, यह "एएसआई" कॉकरोच वसा, सभी आवश्यक फैटी एसिड, लिपिड, चीनी, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन से समृद्ध है।
"इन पोषक तत्वों का संयोजन मनुष्यों द्वारा आवश्यक सही संयोजन है," सीएनएन द्वारा उद्धृत लियोनार्ड चावास के शामिल शोधकर्ताओं में से एक ने कहा।
तिलचट्टे से दूध प्रोटीन भैंस के दूध से अधिक है
चवास जारी रहा, एक प्रशांत बीटल कॉकरोच के एक एकल दूध क्रिस्टल में भैंस के दूध की मात्रा की तुलना में तीन गुना अधिक ऊर्जा सामग्री थी। बफ़ेलो ने एक पशु के रूप में पहली रैंक का वर्चस्व कायम किया है, जो सबसे अधिक प्रोटीन और कैलोरी के साथ दूध का उत्पादन करता है।
इससे भी अधिक आश्चर्य की बात यह है कि ये दूध के क्रिस्टल प्रोटीन को उसी गति से जारी कर सकते हैं जब आपका शरीर इसका सेवन करता है। इसके अलावा, इन क्रिस्टलों का आकार मानव शरीर में अधिक आसानी से संग्रहीत होता है ताकि इसमें मानव उपभोग की क्षमता हो।
उच्च ऊर्जा सामग्री और शरीर में अधिक टिकाऊ भंडारण तंत्र कॉकरोच के दूध को गहन व्यायाम सत्र के बाद ठीक करने के लिए एथलीटों के लिए एक आदर्श ऊर्जा पेय बनाते हैं।
कॉकरोच के दूध का स्वाद कैसा होता है?
भारत के बैंगलोर में इंस्टीट्यूट फॉर स्टेम सेल बायोलॉजी एंड रीजेनरेटिव मेडिसिन के मुख्य शोधकर्ता और बायोकेमिस्ट, एनपीआर का हवाला देते हुए, उन्होंने कहा कि उन्हें इस सुपर पौष्टिक तिलचट्टा दूध की क्षमता पर संदेह नहीं है, क्योंकि यह भविष्य में मुख्य मानव खाद्य पदार्थ है।
रामास्वामी ने कॉकरोच के दूध के स्वाद का वर्णन किया (मेरा विश्वास करो, उन्होंने इसे चखा था) ताजा दूध के रूप में। कोई विशिष्ट स्वाद या गंध नहीं है।
क्या कॉकरोच का दूध इंसानों के लिए सुरक्षित है?
तो, क्या कॉकरोच का दूध स्वस्थ भोजन के प्रतिस्पर्धी बाजार में प्रवेश कर सकता है जो गाय के दूध, बकरी के दूध, बादाम के दूध, चावल के दूध और नारियल के दूध पर हावी हो गया है? शोधकर्ताओं के अनुसार, यह इतना आसान नहीं है।
सिद्धांत रूप में, तिलचट्टा दूध मनुष्यों द्वारा सेवन किया जा सकता है। हालाँकि, शोधकर्ता अभी भी इस बात की पुष्टि नहीं कर सकते हैं कि यह दूध वास्तव में पीने के लिए सुरक्षित है।
इसके अलावा, तिलचट्टे को दूध पिलाना भी आसान नहीं है। बीटल प्रजातियों की आबादी दूध के दूध का उत्पादन करने के लिए पर्याप्त नहीं है जो विश्व बाजार की जरूरतों को पूरा कर सकती है।
आखिरकार, तिलचट्टे एक "ब्रांड" हैं जो व्यापार के लिए खराब हैं। कौन, जो वास्तव में "कॉकरोच दूध" नामक एक गिलास पीना चाहता है, भले ही यह स्वस्थ के रूप में टाल दिया गया हो?
तिलचट्टा दूध, अगर यह कभी होगा, एक जीवित तिलचट्टा दूध देने की प्रक्रिया के माध्यम से महसूस नहीं होने की सबसे अधिक संभावना है। लेकिन एक कृत्रिम खमीर प्रक्रिया के माध्यम से। उदाहरण के लिए, कृत्रिम मिठास पैदा करने के लिए कृत्रिम खमीर का उपयोग आमतौर पर खाद्य उद्योग में किया गया है।
