अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: लीवर ख़राब होने लगा है ? तो ये विडियो आपके लिए वरदान साबित होगी
- सीरटफूड आहार क्या है?
- मार्गदर्शक एक आहार भोजन से गुजरते हैं
- सिर्फ़फ़ूड डाइट पर रहते हुए किन खाद्य पदार्थों का सेवन किया जा सकता है?
- सिटफूड आहार को लागू करने के पेशेवरों और विपक्षों
मेडिकल वीडियो: लीवर ख़राब होने लगा है ? तो ये विडियो आपके लिए वरदान साबित होगी
कई लोग जो आहार लेते हैं वे शरीर के आदर्श वजन को प्राप्त करने में सक्षम हैं। दुर्भाग्य से, अधिकांश स्वस्थ आहार पैटर्न आपको पसंदीदा चॉकलेट खाने और मादक पेय से दूर रहने की अनुमति नहीं देते हैं। आप में से जो लोग मीठे खाद्य पदार्थ पसंद करते हैं, उनके लिए सिर्फ़फ़ूड डाइट पर जाना एक अच्छा विचार हो सकता है। यह आहार एडेल द्वारा किया गया है, और दावा किया गया है कि शरीर के वजन के कुछ पाउंड कम करने में सक्षम होने के बावजूद उन्होंने अभी भी चॉकलेट खाया और अपनी पसंदीदा शराब पी ली। यहां आपको इस एक अद्वितीय आहार के बारे में जानने की आवश्यकता है।
सीरटफूड आहार क्या है?
सिर्फ़फूड डाइट उन खाद्य पदार्थों को खाने के लिए एक आहार पैटर्न है जो कि सिर्टुइन में उच्च होते हैं, एक प्रकार का प्रोटीन जो शरीर में कोशिकाओं को नुकसान से बचाने के लिए कार्य करता है। इसके अलावा, सिर्टुइन शरीर की वसा को जलाने, ऊर्जा का उत्पादन करने और शरीर के चयापचय को बढ़ाने की क्षमता को प्रभावित करने का भी काम करता है। Sirtuin फलों और सब्जियों में प्राकृतिक रूप से पाया जा सकता है। इसीलिए, सिर्टुइन युक्त खाद्य पदार्थों को सिर्फ़फूड - सिर्टुइन भोजन कहा जाता है।
यह आहार एक ब्रिटिश पोषण विशेषज्ञ, Aidan Goggins और Glen Matten की दिमागी उपज है, जिसे The Sirtfood Diet नामक एक पुस्तक लॉन्च करके। पोषण विशेषज्ञ ने अपनी पुस्तक लॉन्च की दूसरी वजह यह थी कि उन्हें ऑनलाइन साइटों पर मेनू और स्वस्थ आहार से संबंधित खोजों में उछाल मिला।
हालांकि, वजन घटाने इस आहार पैटर्न को लागू करने का मुख्य ध्यान नहीं है। सिर्फ़फ़ुट आहार एक आहार पैटर्न है जो स्वस्थ भोजन खाने की आदत पर ज़ोर देता है, भोजन को कम करने या कुछ समूहों से भोजन से बचने के लिए नहीं।
मार्गदर्शक एक आहार भोजन से गुजरते हैं
इस आहार को करने में, आपको दो अलग-अलग चरणों में करना चाहिए।
पहले चरण के दौरान आपको लगातार तीन दिनों तक 1,000 से अधिक कैलोरी नहीं खानी चाहिए और तीन सिर्फ़फ़ूड जूस पीना चाहिए। एक भोजन के साथ भी जोड़ा जाता है जिसमें हर दिन उच्च सिर्टिन होता है। यह चरण एक सप्ताह के भीतर किया जाता है।
अगले चार दिनों में सातवें दिन तक, कैलोरी का सेवन सिर्फ़फ़ूड का रस पीने और दिन में दो बार ठोस खाद्य पदार्थों के सेवन से केवल 1,500 कैलोरी तक सीमित होगा।
जबकि दूसरे चरण में, आपको लगातार वजन कम करना होगा। दो हफ्तों के लिए, एक व्यक्ति केवल एक दिन में तीन भोजन खा सकता है जिसमें कीर्तिन और एक सिर्फ़फ़ूड का रस होता है।
सिर्फ़फ़ूड डाइट पर रहते हुए किन खाद्य पदार्थों का सेवन किया जा सकता है?
यदि अधिकांश आहार आपको चॉकलेट और वाइन का सेवन करने से मना करते हैं, तो वास्तव में जब तक आप यह आहार कार्यक्रम करते हैं, तब तक इन खाद्य पदार्थों का सेवन करने की सलाह देते हैं। क्योंकि चॉकलेट, विशेष रूप से डार्क चॉकलेट, और वाइन सेरोटिन भोजन का एक उच्च स्रोत है। चॉकलेट और वाइन के अलावा, डाइटिंग के दौरान खपत के लिए अनुशंसित कुछ अन्य खाद्य पदार्थ हैं:
- सेब
- नींबू
- अजवाइन की पत्तियां
- सोयाबीन
- stoberi
- लाल प्याज
- जैतून का तेल
- हल्दी
- गोभी
- ब्लूबेरी
- शरारत
- गोभी
- पानी पालक
- कॉफ़ी
- अखरोट
सिटफूड आहार को लागू करने के पेशेवरों और विपक्षों
गेगिन्स और मैटन कहते हैं कि इस एक आहार पैटर्न को लागू करने से कई स्वास्थ्य लाभ प्राप्त होते हैं। परीक्षण में, अध्ययन प्रतिभागियों को एक सप्ताह में लगभग 3 किलोग्राम वजन कम करने के लिए जाना जाता था। प्रतिभागियों ने ऊर्जा, स्वच्छ त्वचा और बेहतर नींद की गुणवत्ता में वृद्धि की सूचना दी।
तब तक नहीं, जब तक कि यह आहार पैटर्न स्वाभाविक रूप से भूख को नियंत्रित करने और मांसपेशियों के कार्य को बेहतर बनाने की क्षमता रखता है ताकि यह वजन बढ़ाने के लिए वैकल्पिक समाधानों में से एक हो जो न केवल आदर्श हो, बल्कि स्वस्थ भी हो - नियमित व्यायाम और पैटर्न के आवेदन के साथ संतुलित नोट के साथ अन्य स्वस्थ जीवन।
Geggins और Matterns द्वारा दावा किए गए स्वास्थ्य लाभों के पीछे, दुर्भाग्य से, अब तक sirtfood आहार अभी भी पेशेवरों और विपक्षों को उठाता है। कुछ विशेषज्ञ हैं जो इन आहार पैटर्न के आवेदन का समर्थन करते हैं, कुछ सहायक नहीं हैं और लाभों की समीक्षा के लिए पूछते हैं।
वास्तव में, हाल ही में जर्नल ऑफ फिजियोलॉजी में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चलता है कि सिर्टिन वाले खाद्य पदार्थों का सेवन शारीरिक गतिविधियां जैसे व्यायाम कम प्रभावी हो सकता है, और रक्तचाप को कम कर सकता है। Sirtuin युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करने की आदत के कारण रक्तचाप के कारणों को निर्धारित करने के लिए आगे के अध्ययन किए जाएंगे।
