पूरी तरह से पोषक तत्व छीलें और मेपल सिरप के 4 स्वस्थ लाभ

अंतर्वस्तु:

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• मेपल सिरप का पोषण
  
• 1. कैलोरी
  
• 2. मैक्रो पोषण
  
• 3. विटामिन और खनिज
  
• 4. एंटीऑक्सीडेंट
  
• स्वास्थ्य के लिए मेपल सिरप के कई लाभ
  
• 1. सूजन से लड़ें
  
• 2. कैंसर के खतरे को कम करना
  
• 3. स्वस्थ त्वचा बनाए रखें
  
• 4. पाचन तंत्र को सुचारू करें
  

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मीठा खाना आप में से उन लोगों के लिए सबसे बड़ा दुश्मन है जो आहार कार्यक्रम चला रहे हैं। क्योंकि, यदि संभव न हो तो मीठे खाद्य पदार्थ आपके वजन को नाटकीय रूप से नियंत्रित कर सकते हैं। सिरप मेपल एक वैकल्पिक प्राकृतिक स्वीटनर चीनी विकल्प हो सकता है जो आपके लिए सुरक्षित हो। हालांकि, क्या आप सिरप की पोषण सामग्री और लाभों को जानते हैं मेपल स्वास्थ्य के लिए? नीचे पूर्ण समीक्षा देखें।

मेपल सिरप का पोषण

सिरप मेपल पेड़ की छाल से बनाया गया मेपलजो एक प्राकृतिक प्रक्रिया के माध्यम से संसाधित होता है। सिरप का रंगमेपलशहद के समान, बनावट में भूरा और गाढ़ा दोनों।

क्योंकि यह स्वाभाविक रूप से बनाया जाता है, यह एक स्वीटनर चीनी की तुलना में अधिक पौष्टिक और स्वास्थ्यवर्धक माना जाता है। इसकी वजह है सिरपमेपल इसमें कई विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट और फाइटोकेमिकल्स होते हैं जो सफेद चीनी या उच्च-फ्रुक्टोज सिरप से अधिक होते हैं।

अधिक स्पष्ट रूप से पता लगाने के लिए सिरप की पोषण सामग्रीमेपल, नीचे एक-एक करके छीलें।

1. कैलोरी

कैलोरी एक महत्वपूर्ण सेवन है जो सभी के लिए आवश्यक है, यहां तक ​​कि उन लोगों के लिए भी जो आहार पर हैं। सिरप में कैलोरी सामग्रीमेपलशहद की कैलोरी सामग्री के समान। सिरप के एक चम्मच मेंमेपलइसमें 52 कैलोरी होती है, जबकि शहद में एक ही खुराक में 64 कैलोरी होती है।

2. मैक्रो पोषण

मैक्रोन्यूट्रिएंट्स या मैक्रो पोषक तत्व कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन और वसा से मिलकर बनते हैं। इस पोषक तत्व की आवश्यकता विकास, विकास और सामान्य शारीरिक कार्यों को पूरा करने में होती है। इसके अलावा, शरीर को शरीर की ऊर्जा और चयापचय बनाने के लिए मैक्रोन्यूट्रिएंट्स की भी आवश्यकता होती है।

हर एक चम्मच चाशनी मेपल 13.5 ग्राम कार्बोहाइड्रेट होता है, लेकिन 12.4 ग्राम ही चीनी से आता है। इसके अलावा, इस सिरप में भी उसी खुराक में 0.1 ग्राम वसा होता है।

3. विटामिन और खनिज

विटामिन और खनिजों से देखते हुए, हर 100 ग्राम सिरपमेपलशामिल हैं:

• 7 प्रतिशत कैल्शियम
• 6 प्रतिशत पोटेशियम
• 7 प्रतिशत लोहा
• 28 प्रतिशत जिंक
• 165 प्रतिशत मैंगनीज

यह स्पष्ट है कि सिरपमेपलइसमें बहुत सारे खनिज होते हैं जो काफी अधिक होते हैं, खासकर मैंगनीज और जस्ता। इसका मतलब है, सिरपमेपलआपकी दैनिक खनिज जरूरतों को पूरा करने में मदद कर सकता है।

हालांकि, आपको चीनी सामग्री के बारे में भी सावधान रहना होगा। क्योंकि, सिरपमेपलइसमें दो तिहाई सुक्रोज (जैसे दानेदार चीनी) और 67 प्रतिशत चीनी होती है। जब अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, तो इससे विभिन्न स्वास्थ्य समस्याएं जैसे मोटापा, टाइप 2 मधुमेह और हृदय रोग हो सकते हैं।

4. एंटीऑक्सीडेंट

हेल्थलाइन से रिपोर्टिंग, एक अध्ययन से पता चलता है कि सिरपमेपलइसमें 24 विभिन्न एंटीऑक्सिडेंट पदार्थ होते हैं। मुख्य एंटीऑक्सिडेंट में से कुछ में बेंजोइक एसिड, गैलिक एसिड, दालचीनी एसिड, और विभिन्न फ़्लेवनोल्स जैसे कैटेचिन, एपिकैटकिन, रूटीन और क्वेसेटिन शामिल हैं।

एंटीऑक्सिडेंट मुक्त कणों से लड़ने और ऑक्सीडेटिव क्षति को कम करने में मदद करने के लिए फायदेमंद होते हैं। यह ऑक्सीडेटिव क्षति उम्र बढ़ने और कैंसर जैसी विभिन्न बीमारियों की समस्या के पीछे का मास्टरमाइंड है।

स्वास्थ्य के लिए मेपल सिरप के कई लाभ

अब, आप पहले से ही सिरप में निहित विभिन्न पोषक तत्वों को जानते हैं मेपल, भले ही चीनी सामग्री काफी अधिक है, फिर भी आप मेपल सिरप के लाभों को प्राप्त कर सकते हैं, आप जानते हैं। हां, एक नोट के साथ कि आप इसे सही मात्रा में उपयोग करते हैं और अत्यधिक नहीं।

सिरप के कुछ लाभमेपलस्वास्थ्य के लिए हैं:

1. सूजन से लड़ें

सिरप में उच्च एंटीऑक्सिडेंट सामग्रीमेपलआप सूजन, गठिया, आंत की सूजन और हृदय रोग जैसी कई बीमारियों से लड़ने में मदद कर सकते हैं। इतना ही नहीं, एंटीऑक्सिडेंट सामग्री ऑक्सीडेटिव तनाव को भी कम कर सकती है, जो समय से पहले होने वाली उम्र बढ़ने और प्रतिरक्षा में कमी के लिए जिम्मेदार है।

2. कैंसर के खतरे को कम करना

फिर, सिरप में एंटीऑक्सिडेंट सामग्रीमेपलशरीर को लाभ का एक असंख्य देना, जिनमें से एक क्षति और डीएनए म्यूटेशन से कोशिकाओं की रक्षा करना है। जैसा कि आप जानते हैं, डीएनए म्यूटेशन शरीर में कैंसर की उत्पत्ति है।

हालाँकि, आप अभी भी सिरप पर निर्भर नहीं कर सकतेमेपलबस कैंसर के खतरे को कम करने के लिए। लेकिन कम से कम, प्राकृतिक स्वीटनर के प्रकार को चुनकर जोखिम को कम किया जा सकता है जो आपके स्वास्थ्य के लिए सही है।

3. स्वस्थ त्वचा बनाए रखें

शहद से ज्यादा नहीं, सिरप लगाने सेमेपलत्वचा को त्वचा की सूजन, लालिमा, काले धब्बे, और शुष्क त्वचा को कम करने में मदद कर सकता है। सिरप के लाभमेपलदूध, दही, गेहूं, या शहद के साथ मिलाने पर यह अधिक प्रभावी होता है।

प्राकृतिक अवयवों के मिश्रण से, आप एक प्राकृतिक फेस मास्क बना सकते हैं जो बैक्टीरिया और जलन के संकेतों को कम करते हुए त्वचा को मॉइस्चराइज़ कर सकता है।

4. पाचन तंत्र को सुचारू करें

बाजार में अधिकांश मिठास पाचन संबंधी विकार जैसे पेट फूलना, ऐंठन और कब्ज के लक्षण पैदा कर सकती है। अच्छी खबर, रोड आइलैंड विश्वविद्यालय के एक हालिया अध्ययन में पाया गया कि सिरप से पाचन समस्याओं को कम किया जा सकता हैमेपल.

विशेषज्ञ बताते हैं कि सिरपमेपलइसमें एक प्रकार का कार्बोहाइड्रेट होता है जिसे इनुलिन कहा जाता है। यह इंसुलिन पेट में पचता नहीं है, लेकिन सीधे आंतों के अंगों द्वारा अवशोषित होता है और अच्छे बैक्टीरिया के विकास को बढ़ाने के लिए उपयोग किया जाता है।

जब आंत में अच्छे बैक्टीरिया का विकास इष्टतम रहता है, तो बैक्टीरिया प्रतिरक्षा प्रणाली को उत्तेजित करते हुए पाचन तंत्र को लॉन्च करने में मदद करेगा। इस प्रकार, शरीर पुरानी सूजन संबंधी बीमारियों जैसे अल्जाइमर रोग से लड़ने में बेहतर होगा।