अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: ब्रेकिंग न्यूज़ - तरबूज लिस्टेरिया ऑस्ट्रेलिया में तीन को मारता है
- ऑस्ट्रेलियाई तरबूज रॉक फल में लिस्टेरिया बैक्टीरिया, घातक बैक्टीरिया को जानें
- लिस्टेरिया से संक्रमित ऑस्ट्रेलिया के रॉक तरबूज खाने का खतरा
- तो, ऑस्ट्रेलियाई रॉक तरबूज फल से लिस्टेरिया संक्रमण को रोकने के लिए क्या किया जा सकता है?
मेडिकल वीडियो: ब्रेकिंग न्यूज़ - तरबूज लिस्टेरिया ऑस्ट्रेलिया में तीन को मारता है
कृषि संगरोध एजेंसी (BARANTAN) की प्रेस विज्ञप्ति से रिपोर्ट करते हुए, ऑस्ट्रेलियाई रॉक तरबूज (कैंटालूप) को लिस्टेरिया बैक्टीरिया से दूषित होने और 3 ऑस्ट्रेलियाई लोगों की मौत का कारण बताया गया। यह घटना उसी बैक्टीरिया से दूषित आयातित सेब के मामले की याद दिलाने जैसी है। यह आगे इंगित करता है कि लिस्टेरिया बैक्टीरिया को बाहर देखने और अधिक संक्रमित होने से रोकने की आवश्यकता है। तो, लिस्टेरिया बैक्टीरिया क्या है और शरीर के लिए कितना खतरा है? निम्नलिखित समीक्षा में उत्तर प्राप्त करें।
ऑस्ट्रेलियाई तरबूज रॉक फल में लिस्टेरिया बैक्टीरिया, घातक बैक्टीरिया को जानें
लिस्टेरिया संक्रमण या लिस्टेरियोसिस बैक्टीरिया के कारण होने वाला एक संक्रामक रोग है लिस्टेरिया मोनोसाइटोजेन्स, यह संक्रमण कमजोर प्रतिरक्षा प्रणाली वाले लोगों जैसे कि शिशुओं, गर्भवती महिलाओं, मधुमेह, और कैंसर के रोगियों पर हमला करने के लिए बहुत कमजोर है।
ये बैक्टीरिया जमीन पर पाए जा सकते हैं, हरी पत्तियों से बने पशु आहार जो किण्वन (साइलेज), और अन्य प्राकृतिक स्रोतों जैसे कि पशुधन मल द्वारा संरक्षित होते हैं। ये जीवाणु उन मनुष्यों को संक्रमित कर सकते हैं जो खाद्य पदार्थ खाते हैं जो आसान हैं या लिस्टेरिया बैक्टीरिया द्वारा दूषित किए गए हैं, जिनमें शामिल हैं:
- तरबूज रॉक या तरबूज का फल
- कच्चा मांस या पकाए जाने तक नहीं
- कच्चा समुद्री भोजन या समुद्री जानवर जिन्हें पकाया नहीं जाता है
- अनपेक्षित दूध और नरम पनीर
लिस्टेरिया से संक्रमित ऑस्ट्रेलिया के रॉक तरबूज खाने का खतरा
लिस्टेरिया संक्रमण देखने लायक है। क्योंकि इस जीवाणु संक्रमण के लक्षण फ्लू के लक्षणों, जैसे बुखार, ठंड लगना, मांसपेशियों में दर्द, मतली और दस्त के समान हैं। दूषित फल या खाद्य सामग्री खाने के लगभग 21 दिनों के बाद भी ये लक्षण दिनों या हफ्तों तक रह सकते हैं।
एक बार जब यह लिस्टेरिया बैक्टीरिया पाचन तंत्र से बच जाता है और पूरे शरीर में फैल जाता है, तो इससे सेप्टीसीमिया (रक्त विषाक्तता) हो सकता है। यदि संक्रमण केंद्रीय तंत्रिका तंत्र में फैलने लगता है, तो रोगी को सिरदर्द, गर्दन में अकड़न, संतुलन की कमी और कभी-कभी दौरे का अनुभव होता है। गंभीर मामलों में, यह मेनिन्जाइटिस का कारण बन सकता है और मृत्यु में समाप्त हो सकता है। जबकि गर्भवती महिलाओं में, लिस्टेरिया संक्रमण से गर्भपात या स्टिलबर्थ हो सकता है।
तो, ऑस्ट्रेलियाई रॉक तरबूज फल से लिस्टेरिया संक्रमण को रोकने के लिए क्या किया जा सकता है?
यद्यपि ऑस्ट्रेलियाई रॉक खरबूजे इंडोनेशिया में आयात नहीं किए जाते हैं, फिर भी इस एक फल से संक्रमण के प्रसार के खिलाफ अग्रिम उपाय करने के लिए कभी दर्द नहीं होता है। विशेष रूप से आप में से उन लोगों के लिए जो मलेशिया या सिंगापुर से सटे क्षेत्रों में रहते हैं, दो देश जो बहुत सारे ऑस्ट्रेलियाई रॉक तरबूज आयात करते हैं।
कृषि संगरोध एजेंसी के प्रमुख, इर। बनुन हरपीनी, एम.एससी। इस समय सीधे संपर्क से बचने या ऑस्ट्रेलियाई रॉक खरबूजे का सेवन करने के लिए जनता को प्रोत्साहित करें। जब आप ऑस्ट्रेलियाई रॉक तरबूज से सटे फलों को खाना चाहते हैं तो आपको सतर्क रहने की भी आवश्यकता है क्योंकि ट्रांसमिशन का खतरा हो सकता है।
सबसे महत्वपूर्ण बात यह है कि छीलने और खाने से पहले फलों को हमेशा साफ पानी (सिर्फ भीगे हुए नहीं) से धोएं। खाने से पहले और बाद में अपने हाथों को हमेशा साबुन और बहते पानी से धोना न भूलें। बेहतर अभी तक, स्थानीय फलों का चयन करें जो खपत के लिए सुरक्षित हैं।
