अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: Weight Loss के लिए Full Day Diet Plan | Healthy Food To Lose Weight Fast | Eat Vegetarian | Hindi
- 1. प्रोटीन के स्तर पर ध्यान दें
- 2. हड्डियों के लिए कैल्शियम
- 3. छोटे बदलाव करें
- 4. बाहर खाना पकाने का आनंद लें
- 5. अपने मेनू में बीज और मटर को शामिल करें
- 6. विभिन्न प्रकार की सब्जियों का प्रयास करें
- 7. रेस्तरां में रहते हुए छोटे बदलाव करें
- 8. मेवे सबसे अच्छा स्नैक हैं
- 9. विटामिन बी 12 प्राप्त करें
मेडिकल वीडियो: Weight Loss के लिए Full Day Diet Plan | Healthy Food To Lose Weight Fast | Eat Vegetarian | Hindi
शाकाहारी भोजन एक स्वस्थ विकल्प हो सकता है। कुंजी विभिन्न प्रकार के भोजन और सही मात्रा में भोजन का सेवन आपकी कैलोरी और पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के लिए है, इसलिए आप कुपोषित नहीं होंगे।
1. प्रोटीन के स्तर पर ध्यान दें
विभिन्न प्रकार के पादप खाद्य पदार्थ खाने से आपकी प्रोटीन की जरूरत आसानी से पूरी हो सकती है। शाकाहारियों के लिए प्रोटीन स्रोतों में अनाज और मटर, बीन्स, और सोया उत्पाद (जैसे टोफू, टेम्पेह) शामिल हैं। शाकाहारी लैक्टो-ओवो भी प्रोटीन और डेयरी उत्पादों वाले खाद्य पदार्थों से प्राप्त कर सकते हैं।
2. हड्डियों के लिए कैल्शियम
हड्डियों और दांतों के निर्माण के लिए कैल्शियम का उपयोग किया जाता है। कुछ शाकाहारी डेयरी उत्पादों का सेवन करते हैं, जो कैल्शियम का सबसे अच्छा स्रोत हैं। शाकाहारियों के लिए अन्य कैल्शियम स्रोतों में सोया दूध, कैल्शियम सल्फेट से बना टोफू, संसाधित कैल्शियम नाश्ता अनाज, संतरे का रस, और कुछ सब्जियां अंधेरे पत्ते (कोलार्ड, मूली, और बो चॉय) के साथ शामिल हैं।
3. छोटे बदलाव करें
कई मुख्य खाद्य पदार्थों को शाकाहारी मेनू के रूप में संसाधित किया जा सकता है, चावल uduk, ग्रिल्ड चावल, पास्ता, पिज्जा, लसग्ना, यहां तक कि बुरिटोस और रेमन से।
4. बाहर खाना पकाने का आनंद लें
बारबेक्यू के लिए, सब्जी या सोयाबीन, सोयाबीन हॉट डॉग, टोफू या टेम्पे सते, और फलों के कबाब की कोशिश करें। सब्जियों को भूनना भी एक महान विचार है!
5. अपने मेनू में बीज और मटर को शामिल करें
उच्च पोषण सामग्री की वजह से, साबुत अनाज और मटर खाने की सिफारिश सभी के लिए है, चाहे वह शाकाहारी हो या न हो। सलाद, बीन सूप या सूप में आनंद लें।
6. विभिन्न प्रकार की सब्जियों का प्रयास करें
विभिन्न प्रकार के शाकाहारी उत्पाद केवल अन्य मांसाहारी उत्पादों की तरह दिखते हैं (और शायद महसूस करते हैं) लेकिन आमतौर पर संतृप्त वसा में कम होते हैं और कोलेस्ट्रॉल नहीं होते हैं। नाश्ते के लिए, सोयाबीन से सॉसेज ट्राई करें। रात के खाने के लिए, एक नियमित हैमबर्गर खाने के बजाय, एक अनाज या फलाफेल बर्गर की कोशिश करें।
7. रेस्तरां में रहते हुए छोटे बदलाव करें
अधिकांश रेस्तरां मांस या अन्य गैर-मांस उत्पादों के बिना सॉस की जगह, और मांस के बजाय सब्जियों या पास्ता को जोड़कर मेनू से संशोधन कर सकते हैं। आपके द्वारा देखे गए रेस्तरां में उपलब्ध शाकाहारी विकल्पों के बारे में पूछें।
8. मेवे सबसे अच्छा स्नैक हैं
नमकीन के रूप में नमक के बिना बीन्स चुनें और सलाद या मुख्य भोजन में उनका उपयोग करें। हरी सलाद में पनीर या मांस के बजाय बादाम, अखरोट या पेकान मिलाएं।
9. विटामिन बी 12 प्राप्त करें
विटामिन बी 12 प्राकृतिक रूप से पशु उत्पादों में पाया जाता है। शाकाहारियों को प्रसंस्कृत खाद्य पदार्थ जैसे अनाज या सोया उत्पादों का चयन करना चाहिए, या अगर वे पशु उत्पादों का उपभोग नहीं करते हैं तो विटामिन बी 12 की खुराक लें। प्रसंस्कृत उत्पाद पैकेजिंग में विटामिन बी 12 पोषक तत्वों की सूची देखें।
