फोलिक एसिड, विटामिन बी 12, और स्तन कैंसर का खतरा

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फोलिक एसिड विटामिन बी का एक हिस्सा है जो शरीर को नई कोशिकाएं बनाने में मदद कर सकता है, और सभी को फोलिक एसिड की आवश्यकता होती है। यह विटामिन गर्भवती महिलाओं के लिए भी बहुत महत्वपूर्ण है। गर्भावस्था के पहले और दौरान पर्याप्त फोलिक एसिड का सेवन जन्म दोषों को रोक सकता है, विशेष रूप से मस्तिष्क और रीढ़ में।

खाद्य पदार्थ जिनमें फोलिक एसिड होता है, अर्थात्

  • हरी सब्जियाँ
  • फल
  • पागल
  • गेहूं जैसे अनाज उत्पाद

यदि हम खाने वाले भोजन में फोलिक एसिड की कमी करते हैं, तो संभावना है कि हमें भोजन की खुराक लेनी चाहिए। विटामिन बी 12 एक पानी में घुलनशील विटामिन है। शरीर द्वारा विटामिन बी 12 का सेवन करने के बाद, शरीर मूत्र के माध्यम से बाकी छोड़ देगा। विटामिन बी 12 लाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण और केंद्रीय तंत्रिका तंत्र के रखरखाव में मदद करने के लिए शरीर के चयापचय के लिए भी महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, विटामिन बी 12 को जिगर में वर्षों तक संग्रहीत किया जा सकता है।

क्या फोलिक एसिड, विटामिन बी 12 और स्तन कैंसर के खतरे के बीच संबंध है?

फोलिक एसिड का पर्याप्त सेवन स्तन कैंसर को रोकने के लिए पर्याप्त महत्वपूर्ण है और प्राप्त लाभ फोलिक एसिड के चयापचय से संबंधित हैं। कई शोधकर्ताओं ने स्तन कैंसर के जोखिम के लिए फोलिक एसिड के संबंध और कैंसर पर फोलिक एसिड के सेवन के प्रभाव का मूल्यांकन किया है।

प्रायोगिक और महामारी विज्ञान के अध्ययन से पता चला है कि फोलिक एसिड का कम सेवन कैंसर की घटना को बढ़ा सकता है। फोलिक एसिड की कमी डीएनए संश्लेषण, मरम्मत तंत्र के साथ हस्तक्षेप कर सकती है, और असामान्य डीएनए और आरएनए मिथाइलेशन के माध्यम से जीन की अभिव्यक्ति को प्रभावित कर सकती है। इसके अलावा, डीएनए मेथिलिकरण में शामिल चयापचय मार्गों को एक सहायक कारक के रूप में विटामिन बी 12 जैसे अन्य सूक्ष्म पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है। कई महामारी विज्ञान के अध्ययनों से पता चलता है कि शरीर के लिए पर्याप्त मात्रा में फोलिक एसिड के सेवन से महिलाओं में स्तन कैंसर के खतरे को कम किया जा सकता है। इसके अलावा, फोलिक एसिड भी स्तन कैंसर के खिलाफ एक सुरक्षात्मक प्रभाव पड़ता है। इसलिए, किए गए अध्ययनों और नमूनों से पता चलता है कि फोलिक एसिड का सेवन स्तन कैंसर के जोखिम के साथ करना है।

कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि फोलेट सेवन और स्तन कैंसर के जोखिम के बीच कोई समग्र संबंध नहीं है। हालांकि, अध्ययन में महिलाओं में फोलेट के सेवन और स्तन कैंसर के खतरे के बीच एक विपरीत संबंध पाया गया, जो अधिक मात्रा में शराब का सेवन करते थे। उनमें से एक एक केस स्टडी है जो फोलिक एसिड के परिसंचारी स्तर और स्तन कैंसर के जोखिम के बीच संबंध निर्धारित करने के लिए रक्त की जांच करता है। परिणामों से पता चला कि फोलिक एसिड का स्तन कैंसर के जोखिम पर समग्र सुरक्षात्मक प्रभाव था। यह सुरक्षात्मक प्रभाव विटामिन बी 12 के सेवन के स्तर के आधार पर अलग-अलग होगा।

फोलिक एसिड का न्यूक्लियोटाइड डीएनए और आरएनए मिथाइलेशन संश्लेषण में प्रभाव होता है। प्रभाव procarcinogenic कम शरीर फोलेट सेवन का सबूत है। फोलिक एसिड के कार्य को मेथिओनिन सिंथेस के माध्यम से डीएनए के मिथाइलेशन में मेथियोनीन को मेथियोनीन में बदलने की आवश्यकता होती है। एंजाइम को होमोसिस्टीन को मेथियोनीन में बदलने और सेल मिथाइलेशन क्षमता का निर्धारण करने की प्रक्रिया में सहायक कारक के रूप में विटामिन बी 12 की आवश्यकता होती है। इसलिए, उच्च फोलेट सेवन की आवश्यकता को पूरा करने के लिए विटामिन बी 12 लेना महत्वपूर्ण है।

फोलिक एसिड के अधिक सेवन से रजोनिवृत्त महिलाओं में स्तन कैंसर के जोखिम को कम किया जा सकता है और फोलिक एसिड के लाभ विटामिन बी 12 के सेवन से प्रभावित होते हैं।

फोलिक एसिड या विटामिन बी 1 लेने से पहले हमेशा डॉक्टर से परामर्श करें। अपने डॉक्टर को भी बताएं कि क्या आप गर्भवती हैं या स्तनपान करा रही हैं।

फोलिक एसिड, विटामिन बी 12, और स्तन कैंसर का खतरा
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