पेशेवर फुटबॉलरों के खाने के मेनू के रहस्य का खुलासा करें

अंतर्वस्तु:

मेडिकल वीडियो: राम रहीम की 'Madam X'

आर्सेन वेंगर, अनुभवी कोच, जिन्होंने एफए कप जीतने के लिए सात बार आर्सेनल का नेतृत्व किया, एक बार कहा था कि कारों के लिए ईंधन जैसे फुटबॉल खिलाड़ियों के लिए भोजन जा सकता है। तो, पोषण की पूर्ति और फुटबॉल खिलाड़ियों का सही मेनू क्या है? नीचे दिए गए पेशेवर फुटबॉलरों के आहार का पता लगाएं और उनका पालन करें। कौन जानता है, आप भविष्य में अगले थियो वॉलकॉट हैं।

सही फुटबॉल खिलाड़ी का पोषण क्या है?

फ़ुटबॉल एथलीटों की पोषण संबंधी ज़रूरतें वास्तव में आम लोगों की तरह ही होती हैं, जो कार्बोहाइड्रेट, वसा, प्रोटीन, विटामिन, खनिज, पानी से लेकर फाइबर तक होते हैं। महत्वपूर्ण बात यह है कि सभी को संतुलित होना चाहिए। भोजन को पोषक रूप से संतुलित माना जा सकता है जब इसमें 60-70%, कार्बोहाइड्रेट 10-15%, प्रोटीन 20-25% वसा और पर्याप्त विटामिन, खनिज और पानी के अनुपात के साथ कैलोरी की संख्या होती है।

अंतर यह है कि सीजन के पहले, दौरान और बाद में, एथलीट के आहार को हर समय सख्ती से नियंत्रित किया जाना चाहिए। ऐसा इसलिए है क्योंकि एक फुटबॉल एथलीट को ध्यान देना चाहिए शारीरिक स्थिति और मानसिक रूप से हमेशा हर मैच में उत्कृष्ट दिखने में सक्षम होना चाहिए। एक संतुलित संतुलित आहार एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है ताकि एथलीट हमेशा अपनी सर्वश्रेष्ठ स्थिति में तैयार हों।

फुटबॉल खिलाड़ियों के पोषण, जैसे कि कैलोरी की आवश्यकता, उम्र, पोषण की स्थिति, साथ ही प्रशिक्षण अवधि या मैच के अनुसार बहुत भिन्न होगी। सामान्य तौर पर, फुटबॉल एथलीटों की कैलोरी की आवश्यकता काफी अधिक होती है, जो लगभग 4500 किलो कैलोरी होती है, या औसतन 1.5-2 गुना अधिक होती है जो सामान्य लोगों से अधिक उम्र और शारीरिक विशेषताओं में होती है।

क्यों फुटबाल खिलाड़ियों के लिए खाने की व्यवस्था महत्वपूर्ण है?

फुटबॉल खिलाड़ियों के पोषण और भोजन मेनू के चयन की व्यवस्था करने की आवश्यकता है ताकि खेल शुरू होने से पहले, भोजन पाचन प्रक्रिया पहले से ही समाप्त हो गया है ताकि रक्त प्रवाह कंकाल की मांसपेशी की ओर केंद्रित हो। कंकाल की मांसपेशी में इस रक्त प्रवाह का उद्देश्य पोषक तत्वों और ऑक्सीजन की आवश्यकता होती है जब मांसपेशियों को जल्दी से स्थानांतरित करने के लिए अनुबंध होता है, उदाहरण के लिए एक गेंद को लात मारना। यह प्रतियोगिता से पहले और दौरान खिलाड़ी की पोषण स्थिति और शारीरिक स्थिति को बनाए रखने और सुधारने के उद्देश्य से है

लेकिन पोषण की पर्याप्तता निश्चित रूप से सिर्फ भोजन की बात नहीं कर रही है। फुटबॉल खिलाड़ियों को अपने तरल पदार्थ के सेवन पर नजर रखनी चाहिए। प्रतिस्पर्धा करते हुए और बाद में, आपको अभी भी अतिरिक्त तरल पदार्थों की आवश्यकता है पानी, फलों का रस, या खेल पेय के साथ शरीर के तरल पदार्थ को बदलने के लिए जो पसीने के माध्यम से बाहर निकलते हैं ताकि क्षेत्र में निर्जलीकरण को रोका जा सके।

प्रशिक्षण और प्रतियोगिता के दौरान उपयोग किए जाने वाले ग्लाइकोजन भंडार को बदलने के लिए, खेल के बाद खिला की व्यवस्था में पर्याप्त ऊर्जा, विशेष रूप से उच्च कार्बोहाइड्रेट शामिल होना चाहिए, जो वसूली प्रक्रिया को तेज करने के लिए महत्वपूर्ण है।

आदर्श गेंद खिलाड़ी भोजन गाइड

ऊपर दिए गए स्पष्टीकरण के बाद, यह है कि फुटबॉल खिलाड़ी का भोजन मेनू मैच के पहले, दौरान और बाद में किसके लिए आदर्श था - इंडोनेशिया स्वास्थ्य मंत्रालय गणराज्य और विभिन्न अन्य स्रोत।

प्रशिक्षण सत्र के दौरान फुटबॉल खिलाड़ियों के लिए भोजन

  1. नाश्ता

5:30 बजे।

  • पके या आधे पके हुए उबले अंडे 1 आइटम
  • मीठी चाय (1 कप)

०७.३०

  • 1 rice मध्यम चावल
  • मध्यम 1-टुकड़ा त्वचा रहित भुना हुआ चिकन
  • 1 टुकड़ा मध्यम मकारोनी schotel
  • Sauteed हरी बीन्स, ग्लास नूडल्स, 1 कप झींगा
  • 1 कप स्टार फ्रूट जूस

10:00

  • जिलेटिन 1 बिस्किट सामग्री
  • 1 गिलास फलों का सलाद
  1. लंच

दोपहर 12:00 बजे।

  • मध्यम 2 प्लेट चावल
  • मध्यम आकार का 1 टुकड़ा पीली ग्रील्ड मछली
  • बटेर अंडे और जमीन बीफ़ के 1 टुकड़े के साथ बेक्ड टोफू
  • 1 कप खट्टी सब्जी
  • 1 टुकड़ा मध्यम पपीता
  • 1 कप मीठी चाय

16.00

  • 1 टुकड़ा लें
  • 1 कप मीठी चाय
  1. डिनर

शाम 7:00 बजे।

  • 1 rice मध्यम चावल
  • 1 चिकन ग्रिल्ड चिकन
  • सलाद, पिपली मकई, गाजर, 1 आलू की सेवा
  • सब्जी का सूप 1 कप
  • मध्यम आकार के बेक्ड आलू केक
  • 1 नारंगी

9:00 बजे।

  • Lontong 1 फल नूडल्स
  • 1 कप फल लेटिष

10:00 बजे।

  • 1 कप स्किम मिल्क

प्रतिस्पर्धा से पहले फुटबॉल खिलाड़ियों के लिए भोजन

  1. रात 8:00 बजे यदि डिनर का मेन्यू।

शाम 7:00 बजे।

  • 1 rice मध्यम चावल
  • एंकोवी पेपेस 1 सर्विंग
  • सब्जी का सूप 1 कप
  • आलू के चिप्स का 1 टुकड़ा
  • 1 कप मीठा संतरे

10:00 बजे।

  • 1 कप स्किम मिल्क
  • 3 फल बिस्कुट

सुबह 6:30 बजे।

  • जाम के 3 कैच से भरे बिना मार्जरीन की टोस्टेड ब्रेड
  • नींबू का रस या अन्य 1 कप फल
  • 1 कप मीठी चाय
  1. रात 10:00 बजे प्रतियोगिता होगी तो डिनर मेनू

शाम 7:00 बजे।

  • 1 rice मध्यम चावल
  • ग्रिल्ड फिश और 1 पीस सोया सॉस चिली मीडियम
  • 1 पीस कॉर्न केक
  • काह 1 कप पानी पालक
  • 1 कप मीठी चाय

9:00 बजे।

  • 1 कप मीठी चाय

10:00 बजे।

  • 1 कप स्किम मिल्क
  • 3 फल बिस्कुट

07.00

  • 1 rice मध्यम चावल
  • 1 टुकड़ा मध्यम अंडा रोलड
  • स्टुप गाजर या सलाद 1 सर्व करें
  • 1 कप मीठी चाय
  1. प्रतिस्पर्धा से 3-4 घंटे पहले भोजन मेनू
  • 1 प्लेट मीडियम चावल
  • स्किनलेस ग्रिल्ड चिकन
  • जानिए ग्राउंड मीट की सामग्री
  • गाजर का सूप, आलू, मीटबॉल 1 कप
  • 1 कप फलों का रस

प्रतिस्पर्धा के समय फुटबॉल खिलाड़ियों के लिए भोजन

  1. मैच से 2-3 घंटे पहले नाश्ता करें
  • 3 अनाज दलिया कुकीज़
  • जाम सैंडविच के 2 स्लाइस
  • बाकपिया 4 हरी फलियाँ
  1. प्रतिस्पर्धा से 1-2 घंटे पहले पीता है
  • खरबूजे का रस या अन्य फल 1 कप
  • आम का रस या एक और 1 कप (मैच से पहले एक घंटे से भी कम समय में दिया गया)
  1. प्रतिस्पर्धा होने पर पीता है
  • पानी या फलों का रस
  • आइसोटोनिक समाधान (घोल में चीनी और नमक के तत्व होते हैं या पेय पदार्थ दिए जा सकते हैं)

प्रतिस्पर्धा के बाद फुटबॉल खिलाड़ियों के लिए भोजन

  1. प्रतिस्पर्धा के 30 मिनट बाद
  • स्टार फ्रूट जूस या अन्य 1 कप फ्रूट
  • सफेद पानी
  1. प्रतिस्पर्धा के एक घंटे बाद
  • रस टमाटर 1 ग्लास
  • नमकीन या बिस्कुट
  • सफेद पानी
  1. प्रतिस्पर्धा के दो घंटे बाद

एथलीटों को आमतौर पर छोटे हिस्से में पूर्ण भोजन दिया जाता है, लेकिन अक्सर

  • 1 प्लेट मीडियम चावल
  • सोटो अयम 1 कप
  • संतरे का रस या अन्य 1 कप फल
  • सफेद पानी
  1. प्रतिस्पर्धा के चार घंटे बाद

प्रतियोगिता के चार घंटे बाद, एथलीटों को एक पूर्ण भाग (एक सेवारत) के साथ पूर्ण भोजन दिया जाएगा

  • 1 rice मध्यम चावल
  • नमकीन अंडे 1 आइटम
  • कच्चा 1 कप
  • गाजर और 1 कप युवा मकई का सेटअप करें
  • उठने देना
  • 1 टुकड़ा झींगा पटाखे
  • युवा नारियल पानी
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