अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: यह आहार करते हैं कोलेस्ट्रॉल को कम - Cholesterol kam karne ke upay
- रक्त शर्करा के स्तर क्या हैं?
- खाद्य पदार्थ जो शरीर में रक्त शर्करा को कम कर सकते हैं
- 1. एवोकैडो फल
- 2. मछली जिसमें ओमेगा 3 पदार्थ होते हैं
- 3. लहसुन
- 4. कोको
- 5. अंडे
- 6. उच्च फाइबर हरी सब्जियां
मेडिकल वीडियो: यह आहार करते हैं कोलेस्ट्रॉल को कम - Cholesterol kam karne ke upay
जो लोग प्रीबायबिटीज का सामना कर रहे हैं, उनके लिए कोई खाद्य पदार्थ या पेय नहीं है जो रक्त शर्करा को जल्दी और प्रभावी रूप से कम कर सकता है। केवल दवा, आहार और व्यायाम, जो शरीर में रक्त शर्करा के स्तर को संतुलित कर सकते हैं। लेकिन, चिंता न करें, अभी भी कुछ खाद्य पदार्थ हैं जो रक्त शर्करा को धीरे-धीरे कम कर सकते हैं। वह क्या है? निम्नलिखित स्पष्टीकरण देखें।
रक्त शर्करा के स्तर क्या हैं?
रक्त शर्करा शरीर में एक ईंधन है जो मस्तिष्क, तंत्रिका तंत्र और शरीर के अन्य अंगों के काम के लिए ऊर्जा के रूप में कार्य करता है। शरीर में रक्त शर्करा हमारे द्वारा खाए जाने वाले खाद्य स्रोतों से प्राप्त और उत्पादित होती है, जैसे वसा, कार्बोहाइड्रेट और प्रोटीन। ठीक है, इस शरीर में शर्करा का स्तर सामान्य आकार में होना चाहिए, बहुत अधिक नहीं, या बहुत कम, ताकि अन्य अंगों में इसका प्रदर्शन स्वस्थ और सामान्य बना रहे।
क्या होगा अगर शरीर की रक्त शर्करा बहुत अधिक है? हां, आपको रक्त शर्करा को कम करना होगा, जैसा कि ऊपर बताया गया है। शरीर में उच्च रक्त शर्करा कुछ प्रभावों और परिणामों का उत्पादन करेगा। खतरे का एक उदाहरण यह है कि आपको मधुमेह, तंत्रिका क्षति और यहां तक कि गुर्दे के अंगों का काम नहीं किया जा सकता है।
खाद्य पदार्थ जो शरीर में रक्त शर्करा को कम कर सकते हैं
शरीर के उन प्रभावों और परिणामों को जानने के बाद, जिनमें उच्च रक्त शर्करा होता है, आपको तुरंत छोटे बदलाव करने चाहिए जो स्वस्थ जीवन शैली और खाने के सेवन से शुरू होते हैं। अब, आइए जानते हैं, कि कौन से खाद्य पदार्थ शरीर में रक्त शर्करा को कम कर सकते हैं।
1. एवोकैडो फल
एवोकैडो में असंतृप्त और कमजोर मोनोअनसैचुरेटेड वसा सामान्य रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने के लिए महत्वपूर्ण घटक हैं। एवोकाडोस हार्मोन इंसुलिन (शरीर के रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य करने में मदद करने के लिए एक हार्मोन) के प्रदर्शन में सुधार कर सकता है, खाए जाने के बाद परिपूर्णता की भावना पैदा करता है। इसके अलावा, एवोकाडोस चयापचय सिंड्रोम के जोखिम को भी कम कर सकता है, जो मधुमेह के मुख्य ट्रिगर में से एक है।
2. मछली जिसमें ओमेगा 3 पदार्थ होते हैं
प्रोटीन युक्त मछली शरीर में अतिरिक्त रक्त शर्करा को कम करने के लिए अच्छा है। इसके अलावा, जब आप इसे खाते हैं तो मछली रक्त शर्करा को बढ़ाने या घटाने के लिए भी साबित नहीं होती है। मछली खाने से निहित प्रोटीन तृप्ति का कारण बन सकता है, और आपको अतिरिक्त खाद्य पदार्थ खाने की ज़रूरत नहीं है जो रक्त शर्करा को बढ़ा सकते हैं।
ऐसी मछलियाँ चुनें जो वसा में कम हों और उनमें ओमेगा 3 हो जो स्वास्थ्य के लिए अच्छा हो। यहाँ एक उदाहरण है:
- सामन
- ट्राउट (मछली जो ताजे पानी में रहती है)
- टूना मछली
- मैकेरल
- हैलिबट मछली (इंडोनेशिया में निकटवर्ती मछली कहलाती है)
3. लहसुन
लहसुन में उच्च रक्त शर्करा को कम करने की क्षमता होती है। एक अध्ययन से पता चलता है, एक बड़े भोजन से पहले लहसुन खाने से आपके रक्त शर्करा को सामान्य करने में मदद मिल सकती है। लहसुन वास्तव में रक्त शर्करा से जुड़ा होने पर सकारात्मक प्रभाव डालता है, क्योंकि इसमें कार्बोहाइड्रेट नहीं होता है।
4. कोको
कोको, जो चॉकलेट बनाने वाला भी है, शरीर में रक्त शर्करा को कम करने के लिए अच्छा होता है। दुर्भाग्य से, प्रश्न में कोको कोको नहीं है जिसे मीठी चॉकलेट में संसाधित किया जाता है। कोको का उपयोग रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए किया जाता है, कोको के बीज होते हैं जिनमें एंटीऑक्सिडेंट, फ्लेवेनॉल्स और शरीर के लिए आवश्यक प्रोटीन होते हैं। स्वाद भी वर्गीकृत हैकड़वा और वहाँ मिठास युक्त थोड़ा सा नहीं है, लेकिन रक्त शर्करा को कम करने के लिए अच्छा है।
5. अंडे
अंडे उन खाद्य पदार्थों में से एक हैं जिनमें उच्च कोलेस्ट्रॉल होता है। लेकिन स्पष्ट रूप से, पीअंडे में निहित प्रोटीन संतुलित रहने के लिए शरीर की रक्त शर्करा को समायोजित और विनियमित करने में मदद कर सकता है। अंडे खाने से परिपूर्णता की भावना पैदा होगी, इसलिए आपको अतिरिक्त भोजन की आवश्यकता नहीं है। अंडे को उबालकर और पर्याप्त मात्रा में सेवन करना बेहतर है, अतिरिक्त कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को देखते हुए हृदय रोग का खतरा बढ़ सकता है।
6. उच्च फाइबर हरी सब्जियां
पालक, लेट्यूस, मूली और गोभी जैसी सब्जियां फाइबर, मैग्नीशियम और विटामिन ए में उच्च होती हैं। ये पोषक तत्व रक्त शर्करा के स्तर को कम कर सकते हैं। यदि आप प्रति दिन एक प्लेट सब्जियां खाते हैं, तो आप रक्त शर्करा के बढ़ने और टाइप 2 मधुमेह के खतरे को 14% तक कम कर सकते हैं।
