स्वास्थ्य के लिए मिर्च खाने के 8 फायदे

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: हरी मिर्च के फायदे hari mirch ke fayde
  
• मिर्च में विटामिन की मात्रा
  
• सेहत के लिए मिर्च के विभिन्न फायदे
  
• 1. दर्द से राहत
  
• 2. वजन कम होना
  
• 3. विषहरण
  
• 4. हृदय स्वास्थ्य
  
• 5. पेट में अल्सर को रोकें
  
• 6. हृदय रोग को रोकें
  
• 7. पेट के कैंसर के खतरे को रोकें
  
• 8. श्वास को बढ़ावा देता है
  

मेडिकल वीडियो: हरी मिर्च के फायदे hari mirch ke fayde

क्या आप एक प्रेमी हैं? मसालेदार भोजन? आप प्रतिदिन कितनी मिर्च खा सकते हैं? क्या आपने कभी पूछा, वास्तव में मिर्च के फायदे हैं या नहीं? क्योंकि, मिर्च या मिर्च भी एक प्रकार की सब्जी है। हां, यह पता चला है कि इसकी छोटी उपस्थिति और मसालेदार स्वाद के पीछे जो आपको नशे की लत और गंभीर बनाता है, मिर्च के कई फायदे हैं। तो, आप अभी भी लाभों का आनंद लेते हुए मिर्च मसालेदार भोजन खा सकते हैं।

मिर्च अभी भी मिर्च और टमाटर वाला परिवार है। इन प्रजातियों में से अधिकांश को वैज्ञानिक नामों से जाना जाता है लाल शिमला मिर्च, मिर्च के कई प्रकार हैं जो हम आम तौर पर मुठभेड़ करते हैं, अर्थात् कैयेन मिर्च और jalapenos (हरी और लाल मिर्च)। फिर, हमें मिर्च से क्या मिलेगा?

मिर्च में विटामिन की मात्रा

हालांकि आकार बड़ा नहीं है, जैसा कि कहा जाता है "छोटी मिर्च", यह पता चला है कि मिर्च में विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिज होते हैं, जैसे:

• उच्च विटामिन सी सामग्री। विटामिन सी एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करता है जो शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने के लिए अच्छा है।
• मिर्च में पाए जाने वाले विटामिन बी 6 की शरीर के चयापचय में महत्वपूर्ण भूमिका होती है।
• विटामिन K6 रक्त के थक्के और हड्डी और गुर्दे के स्वास्थ्य को प्रभावित करता है।
• पोटैशियम दिल की बीमारी के खतरे को कम कर सकता है।
• तांबा एक अवशिष्ट एंटीऑक्सिडेंट तत्व है जो स्वास्थ्य के लिए एक कार्य है न्यूरॉन्स और मजबूत हड्डियां।
• बीटा कैरोटीन लाल मिर्च में पाया जाता है, और जब यह शरीर में प्रवेश करता है, तो बीटा कैरोटीन विटामिन ए में परिवर्तित हो जाता है
• बहुत ऊँची मिर्च होगी caratenoids एंटीऑक्सिडेंट, इसलिए यह शरीर के विभिन्न प्रकार के स्वास्थ्य के लिए बहुत उपयोगी है।
• Capsanthin दयालु है caratenoids विशेष रूप से लाल मिर्च में, यहां तक ​​कि 50 प्रतिशत से अधिक पाए गए caratenoids जो कैंसर से लड़ने के लिए उपयोगी है।
• Violaxanthin है caratenoids पीली मिर्च में पाए जाने वाले सबसे आम एंटीऑक्सिडेंट (इंडोनेशिया में शायद ही कभी पीली मिर्च में पाए जाते हैं)।
• एलutein जो हरी मिर्च में पाया जाता है, आंखों के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है। अपरिपक्व हरी मिर्च का सेवन करने की कोशिश करें, क्योंकि ल्यूटिन प्रचुर मात्रा में पाया जाता है, जितना अधिक यह परिपक्व होता है, परिपक्वता स्तर उतना ही कम होता है।
• capsaicin गर्मी प्रदान करने के लिए कार्य किया जाता है, शरीर के लिए विभिन्न स्वास्थ्य प्रभाव प्रदान करने के लिए सोचा जाता है, यह विभिन्न रोगों जैसे तंत्रिका फाइबर विकार, गठिया के दर्द, सोरायसिसएस, और मधुमेह न्यूरोपैथी।
• सिनैप्टिक सहायता एक एंटीऑक्सिडेंट है, इसके अलावा एक एंटीकैंसर के रूप में भी।
• फेरुलिक एसिड एक एंटीऑक्सिडेंट है जो पुराने रोगों को रोकने के लिए कार्य करता है।

सेहत के लिए मिर्च के विभिन्न फायदे

इतनी सामग्री देखने के बाद, अब आपको मिर्ची के फायदे जानना चाहिए:

1. दर्द से राहत

मिर्च द्वारा उत्तेजित एंडोर्फिन की रिहाई एक प्राकृतिक दर्द निवारक के रूप में कार्य कर सकती है। इसके अलावा, एंडोर्फिन भी एक व्यक्ति को निर्भर बना सकता है। निम्नलिखित दर्द है कि मिर्च राहत देने में सक्षम है दाद दाद, bursitis, मधुमेह न्युरोपटी और कंधों की मांसपेशियों की ऐंठन, और रोग गठिया, मिर्च में कैपेसिसिन दर्द रिसेप्टर्स के साथ काम करता है, गर्मी की सनसनी तंत्रिका अंत कर सकती है दर्द संवेदना के संकेत भेजती है।

2. वजन कम होना

capsaicin माना जाता है कि कैलोरी का सेवन कम करने में सक्षम है। अनुसंधान से पता चलता है कि 10 ग्राम लाल मिर्च महिलाओं और पुरुषों में वसा जलने को बढ़ा सकती है। वास्तव में सभी अध्ययनों ने इस पद्धति को प्रभावी नहीं पाया, और कुछ ने यह भी पाया कि यह विधि बिल्कुल भी कारगर नहीं थी।

3. विषहरण

मिर्च भोजन को पचाने और शरीर द्वारा उपयोग नहीं किए जाने वाले पदार्थों को हटाने में जठरांत्र विषहरण में मदद कर सकता है। इसके अलावा, यह शरीर के ऊतकों में पोषक तत्वों की आपूर्ति को बढ़ाने में भी सक्षम है।

4. हृदय स्वास्थ्य

केयेन मिर्च रक्त कोलेस्ट्रॉल और ट्राइग्लिसराइड के स्तर को कम कर सकता है। WHFood (द वर्ल्ड्स हेल्थएस्ट फूड्स) द्वारा उद्धृत अध्ययन से पता चला है कि 27 प्रतिभागियों ने 14 महिलाओं और 13 पुरुषों से मिलकर), 4 सप्ताह के लिए मिर्ची चूजों को खाया, दो समूहों में बांटा गया, एक मिर्च के साथ आहार समूह, दूसरा मिर्च शामिल नहीं है। परिणाम एक समूह के रूप में साबित हुए कि मिर्च, कोलेस्ट्रॉल का स्तर और ट्राइग्लिसराइड्स पुरुषों और महिलाओं दोनों में कम थे।

5. पेट में अल्सर को रोकें

लोग मानते हैं कि मिर्च खाने से पेट में अल्सर हो सकता है, लेकिन यह पता चला है कि मिर्च बैक्टीरिया को मारने में मदद करता है जो आपके द्वारा निगल लिया जा सकता है और पेट को सुरक्षित रखने वाले पदार्थों को छोड़ने के लिए पेट को लाइन करता है।

6. हृदय रोग को रोकें

मिर्च में विटामिन बी 6 और फोलिक एसिड की मात्रा पाई जाती है पोटैशियम और बीटा कैरोटीन, आप दिल के दौरे से बच सकते हैं। विटामिन बी का स्तर भी कम कर सकता है होमोसिस्टीन; उच्च स्तर होमोसिस्टीन रक्त वाहिकाओं को नुकसान पहुंचा सकता है और स्ट्रोक और दिल के दौरे के जोखिम को बढ़ा सकता है।

7. पेट के कैंसर के खतरे को रोकें

शरीर की प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने में विटामिन सी बहुत प्रभावशाली है। कार्टोनॉइड लाइकोपीनलाल मिर्च में बीटा कैरोटीन और फोलिक एसिड कोलोन कैंसर के खतरे को कम कर सकते हैं। फोलिक एसिड स्वस्थ शरीर के चयापचय के लिए बहुत उपयोगी है।

8. श्वास को बढ़ावा देता है

मिर्च फेफड़ों में वायुमार्ग को पतला करने में मदद कर सकता है, इसलिए यह अस्थमा को कम कर सकता है। मिर्च में मौजूद विटामिन ए धूम्रपान के कारण होने वाले निमोनिया को कम कर सकता है, क्योंकि सिगरेट के धुएं में होता है benzopyrene जो शरीर में विटामिन ए को नष्ट कर देता है।

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