घर में प्याज को स्टोर करने का सही तरीका ताकि सड़े हुए व्रत न आएं

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मेडिकल वीडियो: प्याज़ से स्तन का आकर बढ़ाये || Bigger Breasts with Onion Juice In Hindi

लहसुन, shallots और प्याज बहुमुखी जड़ी बूटियां हैं जो लगभग हर इंडोनेशियाई परिवार की रसोई में मौजूद हैं। दुर्भाग्य से, किसी भी स्थान पर प्याज का लापरवाह भंडारण इसे जल्दी से सड़ा सकता है। यह कैसा है, प्याज को सही कैसे संग्रहीत किया जाए?

प्याज को कैसे स्टोर करें जो अच्छे और सच्चे हों

हेल्थलाइन से रिपोर्टिंग, प्याज को फ्रिज की तरह नम और ठंडी जगह पर नहीं रखना चाहिए। यह स्थिति प्याज को बहुत अधिक नमी अवशोषित कर लेती है जिससे यह जल्दी सड़ जाता है।

प्याज को एक ठंडी लेकिन सूखी जगह पर रखा जाना चाहिए, अच्छी तरह से हवादार, और धूप से दूर या प्रकाश। प्रत्यक्ष प्रकाश जोखिम, चाहे प्राकृतिक या कृत्रिम, प्याज को कड़वा महसूस कर सकते हैं। 2016 के खाद्य विज्ञान प्रौद्योगिकी जर्नल में प्रकाशित एक अध्ययन में कहा गया है कि प्याज के भंडारण के लिए सबसे आदर्श कमरे का तापमान लगभग 4-10º सेल्सियस है।

सबसे महत्वपूर्ण बात, एक शॉपिंग प्लास्टिक बैग में प्याज स्टोर करने से बचें। प्लास्टिक बैग में खराब वेंटिलेशन होता है जिससे वे प्याज को जल्दी खराब कर सकते हैं। हम अनुशंसा करते हैं कि प्याज को एक मेष बैग में, या आपके प्लास्टिक बैग में छेदों के साथ छेद करें जो पर्याप्त व्यापक हैं।

यह भी आलू से सटे प्याज को स्टोर करने के लिए सबसे अच्छा नहीं है। ईटिंग से अच्छी तरह से रिपोर्टिंग, यह भंडारण विधि प्याज से जल वाष्प और गैस की रिहाई को ट्रिगर करेगी ताकि यह प्याज को तेजी से तोड़ दे।

सही भंडारण करके, प्याज अगले 30 दिनों तक अपनी सर्वश्रेष्ठ स्थिति में जीवित रह सकते हैं।

प्याज को कैसे स्टोर किया जाता है जिसे छील दिया गया है और ताजा प्याज से अलग काट दिया जाता है

यदि ऊपर सामान्य रूप से ताजा साबुत प्याज के भंडारण की एक विधि है, तो यह छिलके वाले प्याज और टुकड़ों को संग्रहीत करने से अलग है।

छिलके वाले प्याज को फ्रिज या रेफ्रिजरेटर में संग्रहित किया जाना चाहिए (फ्रीज़र) बैक्टीरिया संदूषण के जोखिम से बचने के लिए 4 bacterialC या उससे कम तापमान। लेकिन पहले से, खुली हुई प्याज को एक वायुरोधी सील कंटेनर में रखा जाना चाहिए। यह विधि 10-14 दिनों के लिए प्याज को टिकाऊ बना सकती है।

टुकड़ों में कटा हुआ, कटा हुआ या कटा हुआ प्याज भी 10 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। कसकर बन्धन प्लास्टिक में टुकड़ों को लपेटें। इसी तरह, यदि आप टुकड़ों में काटे गए आकार के साथ एक प्याज खरीदते हैं। इसे तुरंत रेफ्रिजरेटर में रखें। यदि आप इसे लंबे समय तक रखना चाहते हैं, तो प्याज के टुकड़ों को 6 महीने के लिए फ्रीजर में संग्रहीत किया जा सकता है।

पकाया हुआ प्याज 3-5 दिनों के लिए रेफ्रिजरेटर में संग्रहीत किया जा सकता है। एक बंद एयरटाइट कंटेनर में प्याज स्टोर करें। लंबे समय तक कमरे के तापमान पर पके हुए प्याज को छोड़ने की अनुमति न दें क्योंकि इससे बैक्टीरिया के दूषित होने का खतरा बढ़ जाता है। यदि आप पके हुए प्याज को अधिक समय तक स्टोर करना चाहते हैं, तो उन्हें अंदर रखें फ्रीज़र 3 महीने तक।

घर में प्याज को स्टोर करने का सही तरीका ताकि सड़े हुए व्रत न आएं
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