दो हेल्दी और लो कैलोरी ब्राउनी रेसिपी

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: ओट्स की शुगर फ्री कुकीज बनाये - हेल्दी व लौ कैलोरी // Recipe of Sugar Free Oats Cookies //
  
• स्वस्थ धमाकेदार ब्राउनी व्यंजनों
  
• सेब दलिया धमाकेदार ब्राउनी
  
• कद्दू की भूरी धमाकेदार भूरी
  

मेडिकल वीडियो: ओट्स की शुगर फ्री कुकीज बनाये - हेल्दी व लौ कैलोरी // Recipe of Sugar Free Oats Cookies //

ब्राउनी एक प्रकार का केक है जो जीभ से परिचित होता है। चॉकलेट स्वाद और सुगंध के साथ मीठे और गाढ़े स्वाद वाले केक वास्तव में लुभाते हैं और एक परिवार के पसंदीदा बन जाते हैं। कोई आश्चर्य नहीं कि ब्राउनी के बहुत सारे प्रशंसक हैं।

ब्राउनी बनाने के लिए सामग्री को खोजना मुश्किल नहीं है। बुनियादी ब्राउनी मिश्रण के 5 मुख्य तत्व हैं, जैसे चॉकलेट, आटा, अंडे, मक्खन, और चीनी। आप में से जो लोग आहार कार्यक्रम से गुजर रहे हैं, लेकिन वे ब्राउनी खाना चाहते हैं, आप इफ्तार की प्रतीक्षा करते हुए कम कैलोरी सामग्री से बने विभिन्न प्रकार के ब्राउनी व्यंजनों की कोशिश कर सकते हैं।

स्वस्थ धमाकेदार ब्राउनी व्यंजनों

यहां धमाकेदार ब्राउनी व्यंजनों की कुछ विविधताएं हैं जो आप घर पर इफ्तार भोजन के रूप में बना सकते हैं। धमाकेदार ब्राउनी के लिए इन व्यंजनों में से 2 कम कैलोरी सामग्री का उपयोग करके बनाए जाते हैं ताकि वे स्वादिष्ट और स्वस्थ हों।

सेब दलिया धमाकेदार ब्राउनी

आवश्यक सामग्री:

• 6 अंडे
• 175 ग्राम पाम शुगर
• 175 ग्राम अनसाल्टेड नकली मक्खन
• 250 पकाया चॉकलेट (दूध मुक्त)
• 125 ग्राम मध्यम आटे का आटा
• 40 ग्राम मोटे दलिया, भुना हुआ
• 1/2 टीस्पून दालचीनी पाउडर
• Oon चम्मच बेकिंग पाउडर
• 3 गरीब सेब, पतले कटा हुआ
• 1 टेबलस्पून मिक्स्ड फ्रूट जैम को 1 टेस्पून पानी के साथ फैलाएं (स्वाद के लिए)

कैसे बनाएं:

• एक कंटेनर में मार्जरीन, कुकिंग चॉकलेट और पाम शुगर डालें। फिर देर तक और ठंडा होने तक हिलाएं।
• अंडे को तब तक मारो जब तक वे विस्तार नहीं करते हैं और मोटे (सफेद और झागदार) होते हैं। आटा, दालचीनी और बेकिंग पाउडर का मिश्रण डालें और समान रूप से हिलाते हुए। इसके बाद ओटमील मिलाएं, और धीरे से हिलाएं।
• चॉकलेट मिश्रण और ठंडा किया हुआ मार्जरीन मिश्रण में डालें। समान रूप से हिलाओ
• एक पैन में मिश्रण का 1/3 हिस्सा डालें जो बेकिंग पेपर के साथ कवर किया गया है और मार्जरीन के साथ लिप्त है। सेब के स्लाइस को व्यवस्थित करें फिर मिश्रण के दूसरे हिस्सों को 1/3 के साथ कवर करें। जब तक आटा बाहर नहीं निकलता तब तक इसे बार-बार दोहराएं।
• लगभग 40 मिनट तक स्टीम करें, फिर ठंडा करें।
• स्वाद जोड़ने के लिए, केक की सतह को जाम के साथ फैलाएं। गर्म होने पर सर्व करें।

कद्दू की भूरी धमाकेदार भूरी

आवश्यक सामग्री:

• 120 ग्राम मक्खन
• 170 ग्राम डार्क चॉकलेट (बिना दूध के)
• मध्यम आटा गेहूं के आटे का 125 ग्राम
• 1 चम्मच बेकिंग पाउडर
• १/२ टी स्पून नमक
• 4 अंडे
• शुद्ध वेनिला निकालने के 2 चम्मच
• 300 ग्राम पाम शुगर
• 200 ग्राम कद्दू जो पकाया जाने तक उबला हुआ है
• 1 चम्मच दालचीनी पाउडर
• कटा हुआ बादाम (या मूंगफली) के 50 ग्राम मोटे तौर पर

कैसे बनाएं:

• एक कंटेनर में मार्जरीन, कुकिंग चॉकलेट और पाम शुगर डालें। फिर देर तक और ठंडा होने तक हिलाएं।
• मिश्रण को ठंडा होने तक कद्दू को भाप दें। ठंडा होने के बाद, कद्दू को तेल, दालचीनी के साथ मिश्रित करें और मिश्रित होने तक हिलाएं।
• अलग-अलग कंटेनरों में, आटा और बेकिंग पाउडर और नमक का मिश्रण डालें, जबकि समान रूप से हिलाएं और हिलाएं। फिर एक कटोरे में अंडे, वेनिला और चीनी मिलाएं और हिलाएं मिक्सर मोटी और मुलायम तक। मिश्रण को दो अलग-अलग स्थानों पर अलग करें।
• एक आटा मिश्रण चॉकलेट के साथ मिलाया जाता है, जबकि दूसरा कद्दू मिश्रण के साथ मिलाया जाता है।
• आटे के मिश्रण को पैन में डालें। एक चम्मच या स्पैटुला का उपयोग करके समतल करें फिर कद्दू मिश्रण के साथ कोट करें। और इस तरह जब तक आटा बाहर चलाता है।
• एक छोटे चाकू का उपयोग करके, संगमरमर प्रभाव बनाने के लिए धीरे-धीरे एडीओ को घुमाएं।
• कटे हुए बादाम के साथ मिश्रण के ऊपर छिड़कें।
• फिर मिश्रण को 40-45 मिनट तक स्टीम करें और ठंडा करें।