अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: शरीर में विटामिन डी की कमी होने के लक्षण और निजात पाने के कुछ घरेलु उपाय // Symptoms of vitamin D
- स्वास्थ्य के लिए विटामिन K के विभिन्न लाभ
- शरीर द्वारा आवश्यक विटामिन K की मात्रा कितनी आदर्श है?
- अगर किसी को विटामिन K की कमी हो तो क्या होता है
- ऐसे लोगों के समूह जो विटामिन K की कमी के प्रति अधिक संवेदनशील हैं
- ताजे खाद्य पदार्थों और सप्लीमेंट्स से आपके विटामिन K की पर्याप्त आवश्यकता होती है
मेडिकल वीडियो: शरीर में विटामिन डी की कमी होने के लक्षण और निजात पाने के कुछ घरेलु उपाय // Symptoms of vitamin D
हर दिन खनिज और विटामिन का पर्याप्त सेवन आपको स्वस्थ शरीर बनाए रखने में मदद करता है।एक प्रकार का विटामिन जो शरीर के लिए महत्वपूर्ण है, लेकिन अक्सर भूल जाता है, विटामिन के है। यहां तक कि अगर पर्याप्त विटामिन के नहीं है, तो आपको खरोंच या खून बहाना आसान होगा क्योंकि आपका रक्त जमना मुश्किल हो जाता है। इतना ही नहीं, विविधता देखेंइस लेख में विटामिन के के अन्य लाभ।
स्वास्थ्य के लिए विटामिन K के विभिन्न लाभ
विटामिन K के मुख्य लाभ रक्त के थक्के जमने में मदद करते हैं। नेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ हेल्थ (NIH) के अनुसार, अब तक रक्त के थक्के के अलावा अन्य विटामिन K के लाभों का समर्थन करने के लिए वास्तव में पर्याप्त वैज्ञानिक प्रमाण नहीं हैं।
हालांकि, कई मौजूदा अध्ययनों से पता चलता है कि विटामिन के अन्य स्वास्थ्य समस्याओं को रोकने और दूर करने में मदद कर सकता है। उदाहरण के लिए:
- अस्थि स्वास्थ्य। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि विटामिन के हड्डी की ताकत को बनाए रखने में मदद करता है, हड्डियों के घनत्व को बढ़ाता है, और फ्रैक्चर के जोखिम को कम करता है।
- मस्तिष्क संज्ञानात्मक कार्य। रक्त में विटामिन के के स्तर में वृद्धि को बड़े वयस्कों में संज्ञानात्मक कार्य में वृद्धि से जोड़ा गया है ताकि वे मदद कर सकें बुढ़ापा रोकें बुढ़ापे में।
- दिल की सेहत। विटामिन के रक्त वाहिकाओं की दीवारों में खनिज गठन को रोककर रक्तचाप को कम रखने में मदद कर सकता है, जो हृदय रोग के लिए मुख्य जोखिम कारक हैं। इसके अलावा, विटामिन के के पर्याप्त सेवन में भी कमी देखी गई है स्ट्रोक का खतरा.
शरीर द्वारा आवश्यक विटामिन K की मात्रा कितनी आदर्श है?
प्रत्येक व्यक्ति के लिए विटामिन के की जरूरत की मात्रा भिन्न होती है, जो उम्र, लिंग और गतिविधियों पर निर्भर करती है। हालांकि, इंडोनेशियाई स्वास्थ्य मंत्रालय के पोषण पर्याप्तता दर (आरडीए) के अनुसार, सामान्य रूप से वयस्कों के लिए आदर्श विटामिन के की आवश्यकता 55-65 एमसीजी प्रति दिन से होती है।
यदि आप विटामिन के का अत्यधिक सेवन करते हैं तो इसके कोई हानिकारक दुष्प्रभाव नहीं हैं। हालाँकि, आपको वास्तव में हर दिन इसका सेवन करने की आवश्यकता नहीं है। बाद में आरक्षित करने के लिए पूरक या दैनिक भोजन से अतिरिक्त विटामिन के को यकृत (यकृत) में संग्रहीत किया जाएगा।
अगर किसी को विटामिन K की कमी हो तो क्या होता है
पर्याप्त विटामिन के के बिना, आपका शरीर प्रोथ्रोम्बिन का उत्पादन नहीं कर सकता है, जो एक विशेष प्रोटीन है जो रक्त के थक्के और हड्डी के चयापचय के लिए कार्य करता है। यदि ऐसा होता है, तो आपको मामूली चोट लगने पर भी चोट लगने का अनुभव करना आसान होगा। विटामिन के की कमी से आपको रक्तस्राव होने और घाव भरने में मुश्किल होती है, भले ही यह केवल एक छोटी सी खरोंच हो। क्योंकि, जब आपके शरीर में पर्याप्त मात्रा में प्रोथ्रॉम्बिन नहीं होता है, तो आपका रक्त जम जाता है।
अक्सर नहीं, रक्तस्राव जो चंगा नहीं करता है, उसके गंभीर परिणाम हो सकते हैं, खासकर अगर चोट काफी गंभीर है।
ऐसे लोगों के समूह जो विटामिन K की कमी के प्रति अधिक संवेदनशील हैं
कई मामलों में, स्वस्थ वयस्क शायद ही कभी विटामिन के की कमी का अनुभव करते हैं। इसका कारण यह है कि शरीर विटामिन के को पिछले भोजन सेवन से स्टोर कर सकता है, जब समय की आवश्यकता होती है।
फिर भी, विटामिन K की कमी अक्सर नवजात शिशुओं और उन लोगों द्वारा अनुभव की जाती है, जिन्हें कुछ पोषक तत्वों को अवशोषित करने में समस्या होती है, जैसे किसीलिएक रोग, जीवाणु संक्रमण, एस्कारियासिस (कृमि), और तीव्र अग्नाशयशोथ.
निम्नलिखित में से कुछ लोगों को भी विटामिन के की कमी का अनुभव होने की संभावना है, अर्थात्:
- अत्यधिक विरोधी थक्के है।
- पित्त नली की बीमारी है।
- जैसे लीवर की बीमारी हो सिरोसिस और गौचर रोग।
- अक्सर शराब का सेवन करते हैं।
- ऐसी दवाओं का सेवन करना जिनके दुष्प्रभाव शरीर में विटामिन के के अवशोषण को रोकते हैं।
ताजे खाद्य पदार्थों और सप्लीमेंट्स से आपके विटामिन K की पर्याप्त आवश्यकता होती है
हालांकि इसका बहुत अधिक सेवन करने की आवश्यकता नहीं है, लेकिन इसका मतलब यह नहीं है कि आपके पास पर्याप्त विटामिन K का सेवन नहीं है। आप हरी पत्तेदार सब्जियां (ब्रोकोली, पालक, सरसों का साग, chives, फूलगोभी, गोभी, ककड़ी, शतावरी, सलाद), सेम (edamame, सोयाबीन, मूंगफली), वनस्पति तेल जैसे ताजा खाद्य स्रोतों से विटामिन K प्राप्त कर सकते हैं। , दूध और प्रसंस्कृत उत्पादों (पनीर, दूध, दही, मक्खन), मांस और अंडे को।
पूरक आहार के सेवन से भी विटामिन K के लाभ प्राप्त किए जा सकते हैं। लेकिन आपको अपने लिए सटीक खुराक का पता लगाने के लिए पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।
