4 कारण क्यों शुगर-फ्री फूड्स हमेशा स्वस्थ नहीं होते हैं

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चीनी एक सरल कार्बोहाइड्रेट है जिसमें कैलोरी होती है लेकिन इसमें पोषक तत्व नहीं होते हैं। इसीलिए अगर आप बहुत अधिक चीनी का सेवन करते हैं तो इससे मोटापा, कैविटीज़ या अन्य स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं। बाजार पर अधिकांश चीनी मुक्त खाद्य पदार्थ आमतौर पर कृत्रिम मिठास के रूप में संदर्भित किए गए मीठे स्वादों के बजाय वैकल्पिक सामग्री के साथ बनाए जाते हैं।

इंडोनेशिया के ड्रग एंड फूड कंट्रोल एजेंसी (BPOM) गणराज्य के अनुसार, कृत्रिम मिठास एक प्रकार का स्वीटनर है जिसका कच्चा माल प्रकृति में नहीं पाया जा सकता है और रासायनिक प्रक्रियाओं के माध्यम से उत्पादित किया जाता है। कुछ कृत्रिम मिठास का उपयोग आमतौर पर प्रसंस्कृत खाद्य उत्पादों जैसे दही, स्किम दूध, सिरप, सोडा, और इसी तरह किया जाता है।

अगर आप कोई ऐसा प्रोडक्ट खरीदना चाहते हैं जो लेबल वाला हो शुगर फ्री, भोजन की संरचना की जांच करना एक अच्छा विचार है, क्योंकि आमतौर पर कुछ उत्पादों में इसमें अतिरिक्त कृत्रिम मिठास होती है। इसका कारण यह है कि चीनी मुक्त भोजन के कारण कई दुष्प्रभाव होते हैं जो आपके शरीर के लिए स्वस्थ नहीं होते हैं।

साइड-इफेक्ट्स जो कि चीनी-मुक्त खाद्य पदार्थों से उत्पन्न हो सकते हैं जिनमें कृत्रिम मिठास होती है

यहाँ शुगर-फ्री खाद्य पदार्थों के कुछ दुष्प्रभाव हैं जो आपके स्वास्थ्य के लिए हमेशा अच्छे नहीं होते हैं:

1. वजन बढ़ाएं

शुगर-फ्री खाद्य पदार्थों का सबसे संभावित दुष्प्रभाव वजन बढ़ना है। कुछ शुगर-फ्री खाद्य पदार्थों में अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में कम कैलोरी होती है, लेकिन अगर आप बहुत अधिक भोजन खाते हैं, तो भी आपको भारी वृद्धि का अनुभव करने का मौका है।

अक्सर नहीं, भोजन पर चीनी मुक्त लेबल आपको खाने के आकार के बारे में परवाह नहीं करने के लिए फँसा सकते हैं। वास्तव में, कुछ चीनी मुक्त खाद्य पदार्थों में वसा की कम सामग्री के कारण अन्य खाद्य पदार्थों की तुलना में अधिक या कम कैलोरी होती है, लेकिन वास्तव में प्राकृतिक चीनी के सेवन को बदलने के लिए कैलोरी में उच्च होती है।

2. दस्त

पेट की परेशानी बड़ी मात्रा में चीनी मुक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करने का एक साइड इफेक्ट है जो सोर्बिटोल या मैनिटोल के साथ बनाया जाता है जो एक प्रकार की चीनी शराब है। हालांकि, सोर्बिटोल और मैनिटोल में वास्तव में अल्कोहल नहीं होता है, लेकिन कम कैलोरी वाले चीनी विकल्प होते हैं। हालाँकि, बहुत अधिक खाद्य पदार्थों जैसे कि सोर्बिटोल या मैनिटिटोल का सेवन करना, जैसे कि कुछ प्रकार की शुगर-फ्री कैंडी, दस्त का कारण बन सकते हैं क्योंकि इस चीनी शराब का एक रेचक प्रभाव होता है।

3. पुरानी बीमारी

शुगर-फ्री डाइट सोडा पीने से क्रॉनिक किडनी की विभिन्न समस्याएं हो सकती हैं। इसके अलावा, जो लोग बहुत अधिक चीनी मुक्त पेय पीते हैं, उन्हें उच्च रक्तचाप और कोलेस्ट्रॉल जैसे चयापचय सिंड्रोम के विकास का अधिक खतरा होगा। आपको प्रतिदिन एक या दो या अधिक आहार सोडा पीने के कारण हड्डियों के जल्दी खराब होने का खतरा अधिक होता है।

4. अन्य प्रभाव

एस्पार्टेम एक प्रकार का गैर-कैलोरी चीनी विकल्प है जिसमें फेनिलएलनिन होता है, और यह खपत के लिए सुरक्षित नहीं है यदि आपके पास फेनिलकेनटोन्यूरिया या एक आनुवंशिक विकार है। क्योंकि जिन लोगों को फेनिलकेटोनुरिया आनुवांशिक विकार है, क्योंकि शरीर को चयापचय प्रक्रियाओं को पूरा नहीं कर सकते हैं जैसा कि उन्हें करना चाहिए।

शीतल पेय, जैसे कोला, कॉफी, और खाद्य पेय जिसमें कैफीन होता है, आपको नींद, घबराहट और घबराहट जैसी समस्याओं का अनुभव कराएगा। चीनी-मुक्त खाद्य पदार्थ खाने से पहले, पोषक तत्वों की तुलना उन पोषक तत्वों से करें जो आपको पोषक तत्व-घने खाद्य पदार्थों से प्राप्त होंगे, जैसे कि फल और सब्जियाँ। याद रखें कि चीनी मुक्त खाद्य पदार्थ हमेशा स्वस्थ नहीं होते हैं।

4 कारण क्यों शुगर-फ्री फूड्स हमेशा स्वस्थ नहीं होते हैं
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