ऑरेंज के अलावा 6 उच्चतम विटामिन सी फल

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: विटामिन सी वाले फल - Vitamin c wale fal or fruit in hindi
  
• क्या विटामिन सी की उच्च सामग्री के साथ अन्य फल हैं?
  
• 1. अमरूद
  
• 2. पपीता
  
• 3. कीवी
  
• 4. स्ट्रॉबेरी
  
• 5. अनानास
  
• 6. आम
  

मेडिकल वीडियो: विटामिन सी वाले फल - Vitamin c wale fal or fruit in hindi

इस समय के दौरान अगर पूछा जाए कि किस फल में विटामिन सी होता है, तो हमारा पहला जवाब है खट्टे फल। वास्तव में, संतरे उच्चतम विटामिन सी सामग्री के साथ फल नहीं हैं। जी हां, यह उन फलों को बाहर निकालता है जिनमें विटामिन सी सबसे ज्यादा होता है। अमरूद में विटामिन सी की मात्रा 206 मिलीग्राम है, एक फल में 59-83 मिलीग्राम विटामिन सी युक्त खट्टे फलों की तुलना में अधिक है।

क्या विटामिन सी की उच्च सामग्री के साथ अन्य फल हैं?

विटामिन सी शरीर द्वारा आवश्यक महत्वपूर्ण विटामिनों में से एक है, विशेष रूप से हड्डियों, दांतों, त्वचा और अन्य ऊतकों में कोशिकाओं की वृद्धि और मरम्मत के लिए। इसके अलावा, विटामिन सी की अन्य भूमिकाएँ भी हैं, जैसे कि पौधे-आधारित खाद्य स्रोतों से लोहे के अवशोषण को बढ़ाने में मदद करना, कोशिका क्षति को रोकने में मदद करना ताकि यह कैंसर के खतरे को कम कर सके, और आपके शरीर को विभिन्न संक्रमणों से भी बचा सके क्योंकि विटामिन सी प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने में मदद कर सकता है। ,

इस महत्वपूर्ण कार्य के कारण, यह कोई आश्चर्य नहीं है कि हमारे शरीर को भोजन से विटामिन सी की अधिक मात्रा की आवश्यकता होती है। विटामिन सी का एक स्रोत फल हैं। संतरा ही नहीं, और भी कई फल हैं जिनमें विटामिन सी होता है।

कुछ अन्य फल जिनमें विटामिन सी होता है:

1. अमरूद

अमरूद वह फल है जिसमें विटामिन सी सबसे ज्यादा होता है। जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, अमरूद में एक फल में 200 मिलीग्राम से अधिक विटामिन होता है, जो संतरे के पास मौजूद विटामिन सी की मात्रा से अधिक होता है।

विटामिन सी के अलावा, अमरूद में बहुत सारा फाइबर भी होता है। अमरूद में फाइबर की मात्रा भी संतरे के फाइबर की मात्रा से अधिक होती है। आपको एक दिन में 25 ग्राम (महिलाओं के लिए) से 38 ग्राम (पुरुषों के लिए) फाइबर आवश्यकताओं को पूरा करने की सलाह दी जाती है।

2. पपीता

पपीते के आधे हिस्से में लगभग 94 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। यह मात्रा खट्टे फलों में विटामिन सी की मात्रा से थोड़ी अधिक होती है। शोध के आधार पर, पपीते का सेवन त्वचा को चमकदार और आपकी हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद कर सकता है। पपीते के फल में विटामिन सी की उच्च सामग्री के कारण ऐसा हो सकता है।

विटामिन सी के अलावा, पपीता फल फाइबर, विटामिन ए, कॉम्प्लेक्स बी विटामिन (जैसे फोलिक एसिड, विटामिन बी 6, विटामिन बी 2, और विटामिन बी 1), पोटेशियम और कैल्शियम से भी समृद्ध है। इसकी सामग्री के कारण, निश्चित रूप से पपीता शरीर को लाभ पहुंचाता है, जैसे कि पाचन (फाइबर) को सुविधाजनक बनाने, स्वस्थ त्वचा और आंखों (विटामिन ए) को बनाए रखने, शरीर के चयापचय (विटामिन बी कॉम्प्लेक्स) में मदद करने और रक्तचाप (पोटेशियम) को नियंत्रित करने के लिए।

3. कीवी

कीवी में प्रति फल 84 ग्राम विटामिन सी होता है। कीवी फल में विटामिन सी की सामग्री संतरे में विटामिन सी की सामग्री से भी अधिक है। विटामिन सी की उच्च एंटीऑक्सीडेंट सामग्री कीवी फल शरीर को संक्रमण और शरीर में मुक्त कणों से लड़ने में मदद कर सकती है।

कीवी फल में विटामिन ए, विटामिन ई, और विटामिन के। होता है, जबकि किवीफ्रूट में शामिल खनिज पदार्थ पोटेशियम, मैंगनीज, लोहा और मैग्नीशियम हैं। इसके अलावा, कीवी फल भी ओमेगा 3 फैटी एसिड से भरपूर खाद्य स्रोत है, जहां ओमेगा 3 आपको हृदय रोग और स्ट्रोक के जोखिम को कम करने में मदद कर सकता है।

4. स्ट्रॉबेरी

स्ट्रॉबेरी के आधा गिलास (125 मिलीलीटर) में 52 मिलीग्राम विटामिन सी होता है। संतरे में विटामिन सी की मात्रा थोड़ी कम होती है, लेकिन स्ट्रॉबेरी के शरीर के लिए अभी भी कई फायदे हैं। विटामिन सी के अलावा, स्ट्रॉबेरी में एंथोसायनिन और एलेजिक एसिड भी होते हैं। शोध से पता चलता है कि स्ट्रॉबेरी का सेवन आपको कैंसर, उम्र बढ़ने, सूजन और स्नायविक रोगों से बचाने में मदद कर सकता है।

स्ट्रॉबेरी फल एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध है और इसमें विटामिन बी कॉम्प्लेक्स, विटामिन ए, विटामिन ई, पोटेशियम, मैंगनीज, फ्लोरीन, लोहा और आयोडीन भी शामिल है, जो निश्चित रूप से हमारे शरीर के लिए बहुत फायदेमंद है।

5. अनानास

39-49 ग्राम विटामिन सी, आधा गिलास (125 मिलीलीटर) अनानास में निहित है। स्ट्रॉबेरी फल में विटामिन सी की सामग्री से बहुत अलग नहीं है।

विटामिन सी के अलावा, अनानास अपनी ब्रोमेलैन सामग्री के लिए भी प्रसिद्ध है। ब्रोमेलैन एक पाचन एंजाइम है जो भोजन में प्रोटीन को तोड़ने और सूजन को कम करने में मदद करता है, और एंटी-इंफ्लेमेटरी के रूप में भी कार्य कर सकता है। अनानास फल में भी विटामिन बी कॉम्प्लेक्स और विटामिन ए की थोड़ी मात्रा होती है।

6. आम

ऊपर के फलों में विटामिन सी की मात्रा से कम, आम में विटामिन सी की मात्रा 29 मिलीग्राम है। विटामिन सी का एक स्रोत होने के अलावा, आम विटामिन ए, विटामिन बी 6, विटामिन सी, विटामिन ई, पोटेशियम और तांबा का भी स्रोत है। आम भी फाइबर और फाइटोन्यूट्रिएंट्स से भरपूर होते हैं, जैसे कैरोटीनॉइड और पॉलीफेनोल्स। आम में मौजूद पॉलीफेनोल एंटीऑक्सिडेंट यौगिक आपको स्तन कैंसर और पेट के कैंसर से बचाने में मददगार साबित होते हैं।