अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: सुपर फूड खाएं चयापचय बढ़ाएं चर्बी मोटापा और वजन घटाने का आसान घरेलू उपाय ! life change desi nuskhe
- धीमा चयापचय क्या है और यह मोटापे का कारण क्यों बनता है?
- उपापचयी मंदी के कारण
- धीमे चयापचय से कैसे निपटें
- 1. प्रोटीन की खपत बढ़ाएँ
- 2. वेट लिफ्टिंग और हाई इंटेंसिटी एक्सरसाइज करें
- 3. नियमित रूप से ठंडे पानी का सेवन
- 4. एक साथ खपत
- 5. एकल गतिविधियों को कम करना
- 6. मसालेदार खाना खाएं
मेडिकल वीडियो: सुपर फूड खाएं चयापचय बढ़ाएं चर्बी मोटापा और वजन घटाने का आसान घरेलू उपाय ! life change desi nuskhe
चयापचय विभिन्न शारीरिक प्रक्रियाओं के लिए शब्द है जो अस्तित्व को बनाए रखने के लिए कार्य करता है, जिनमें से एक ऊर्जा संतुलन बनाए रखने के लिए है। यद्यपि यह आगे और आगे बढ़ता है, चयापचय प्रक्रिया लगातार नहीं चलती है लेकिन प्रक्रिया जल्दी या धीरे-धीरे होती है क्योंकि यह विभिन्न कारकों से प्रभावित होता है, और यह किसी को भी हो सकता है। यदि चयापचय धीमा हो जाता है, तो परिणाम खाद्य भंडार और ट्रिगर मोटापे के उपयोग में कमी है।
धीमा चयापचय क्या है और यह मोटापे का कारण क्यों बनता है?
हमारे शरीर में होने वाले तीन चयापचय तंत्र हैं:बेसल चयापचय दर (बीएमआर), गतिविधि के लिए ऊर्जा चयापचय, और भोजन पचाने के लिए ऊर्जा चयापचय। हमारे शरीर में बीएमआर का अनुपात सबसे बड़ा है, जो 50-80% के बराबर है, क्योंकि इस तंत्र की भूमिका विभिन्न अंग कार्यों और वसा और मांसपेशियों के बीच संतुलन बनाए रखने के लिए है। सामान्य तौर पर, गतिविधियों के लिए ऊर्जा दहन और बीएमआर तंत्र में मंदी के कारण एक धीमा चयापचय होता है।
चयापचय प्रक्रिया का कार्य ऊर्जा प्रदान करना है, और पोषक तत्वों और भोजन या वसा भंडार को तोड़कर क्षतिग्रस्त शरीर की कोशिकाओं को बदलना है। जब चयापचय धीमा होता है, तो शरीर ऊर्जा पैदा करने के लिए भोजन को संसाधित करना अधिक कठिन होगा। नतीजतन, मांसपेशियों में कमी होती है और शरीर अधिक वसा परतों को संग्रहीत करता है।
उपापचयी मंदी के कारण
यहाँ कुछ चीजें हैं जो शरीर के चयापचय को धीमा कर देती हैं:
- बुढ़ापा - उम्र बढ़ने की प्रक्रिया शरीर के विभिन्न ऊतकों को आसानी से खो देती है, जिनमें से एक मांसपेशी ऊतक है। मांसपेशियों की घटती मात्रा गतिविधियों के लिए ऊर्जा की उपलब्धता को कम करते हुए चयापचय प्रक्रिया को धीमा कर देगी।
- कैलोरी की कमी - समायोजन के बिना डाइटिंग चरम पर है, और कैलोरी की मात्रा सामान्य से कम है, जिससे शरीर कम ऊर्जा पैदा करता है और चयापचय धीमा हो जाता है। लंबे समय में, यह भी शरीर को मांसपेशियों को खोने का कारण बनता है।
- खनिज की कमी - चयापचय को बनाए रखने के लिए आवश्यक खनिजों में से कुछ लोहा और आयोडीन हैं। लोहे की कमी वसा को जलाने के लिए मांसपेशियों के ऊतकों को ऑक्सीजन वितरण में व्यवधान पैदा कर सकती है। जबकि आयोडीन की कमी थायराइड हार्मोन के प्रदर्शन को प्रभावित करती है ताकि यह चयापचय को धीमा कर सके।
- जटिल कार्बोहाइड्रेट की कमी - पूरे गेहूं, सब्जियों और फलों से फाइबर शरीर के लिए कार्बोहाइड्रेट का अच्छा स्रोत है क्योंकि यह अधिक कैलोरी का उत्पादन कर सकता है, लेकिन वसा पर कम संग्रहीत होता है।
- शारीरिक गतिविधि का अभाव - अधिक ऊर्जा की जरूरत है जब व्यायाम शरीर को चयापचय तंत्र शुरू करने के लिए ट्रिगर करता है। नियमित रूप से व्यायाम करने से, शरीर बेहतर मांसपेशियों को बनाए रख सकता है और व्यायाम के बाद बीएमआर तंत्र को तेज कर सकता है।
- बहुत अधिक शराब का सेवन - क्योंकि वसा जलने की प्रक्रिया में अल्कोहल हस्तक्षेप कर सकता है, अत्यधिक खपत भी शरीर को वसा की तुलना में ऊर्जा घटक के रूप में अधिक बार शराब का उपयोग करने का कारण बनता है, जिसके परिणामस्वरूप धीमी चयापचय प्रक्रिया होती है।
- रोग की स्थिति - कुछ बीमारियां जो हार्मोनल संतुलन में बाधा डालती हैं जैसे कि सिंड्रोम कुशिंगऔर हाइपोथायरायडिज्म, जिसके कारण किसी व्यक्ति का चयापचय सामान्य लोगों की तुलना में धीमा हो जाता है।
धीमे चयापचय से कैसे निपटें
हालांकि उम्र के साथ शरीर का मेटाबॉलिज्म कम हो जाता है, मेटाबोलिज्म को बनाए रखना इतना धीमा नहीं है कि यह स्वस्थ जीवन के कारकों में से एक है। तेजी से चयापचय, अधिक ऊर्जा जो कैलोरी जलाने से उत्पन्न होती है, और एक आसान शरीर के वजन को बनाए रखना आसान होता है। यहां धीमी चयापचय प्रक्रिया से निपटने के कुछ तरीके दिए गए हैं:
1. प्रोटीन की खपत बढ़ाएँ
प्रोटीन एक पोषक तत्व है जो ऊर्जा के रूप में कार्य करता है, और ऊतक क्षति को बदलने में मदद कर सकता है। प्रोटीन भोजन को पचाने के लिए ऊर्जा को चयापचय करने में मदद कर सकता है, या जिसे शब्द से जाना जाता है भोजन का थर्मिक प्रभाव (TEF)। प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों के सेवन से कार्बोहाइड्रेट और वसा की तुलना में चयापचय दर तीन गुना अधिक बढ़ सकती है। जब आप आहार पर होते हैं तो प्रोटीन का सेवन आपको अत्यधिक भूख पर काबू पाने और मांसपेशियों के नुकसान को रोकने में मदद करता है जो कि आहार का दुष्प्रभाव है।
2. वेट लिफ्टिंग और हाई इंटेंसिटी एक्सरसाइज करें
ये दोनों खेल विधियाँ मांसपेशियों को अधिक प्रभावी ढंग से काम करने और व्यायाम के बाद भी तेजी से चयापचय बढ़ाने के लिए प्रोत्साहित करती हैं। भारोत्तोलन भार भी मांसपेशियों को बढ़ाने में मदद करता है जो चयापचय मंदी को रोकने के लिए उपयोगी है।
3. नियमित रूप से ठंडे पानी का सेवन
जब पीने के पानी की जरूरत पूरी होती है, तो शरीर चयापचय में अस्थायी वृद्धि का अनुभव करता है। इसके विपरीत, निर्जलीकरण की स्थिति शरीर के चयापचय को धीमा कर देगी। ठंडा पानी पीने से बेहतर चयापचय प्रभाव होगा क्योंकि आपका शरीर अधिक कैलोरी जलाकर आपके द्वारा पीने वाले पानी के तापमान को समायोजित करने की कोशिश करेगा। पीने का पानी भी आपको पेय से चीनी की खपत को सीमित करने में मदद करता है और आपको तेजी से पूर्ण महसूस कराता है।
4. एक साथ खपत
कॉफी और ग्रीन टी के पेय में पाया जाने वाला कैफीन केंद्रीय तंत्रिका तंत्र पर एक साथ काम करता है और चयापचय को पांच से आठ प्रतिशत अधिक बढ़ाने में मदद कर सकता है। यह प्रभाव वजन को बनाए रखने के लिए वसा जलने की प्रक्रिया में मदद करने में भी प्रभावी है। कैफीन के अलावा, ग्रीन टी एंटीऑक्सिडेंट से भी भरपूर होती है जो स्वास्थ्य के लिए अच्छी होती है।
5. एकल गतिविधियों को कम करना
एकल गतिविधि का एक उदाहरण बहुत देर तक बैठा है जब हम काम कर रहे हैं या ड्राइविंग कर रहे हैं, और यह वसा बिल्डअप को ट्रिगर कर सकता है क्योंकि यह कम सक्रिय हो जाता है। बहुत लंबे समय तक बैठने के प्रभाव को कम करने का एक तरीका यह है कि जब हम काम करते हैं तो शरीर को स्थानांतरित करने के लिए हर 30 मिनट में एक टेबल स्टैंड या स्टैंड का उपयोग करें। खड़े होकर, हम अधिक सक्रिय होते हैं क्योंकि यह चयापचय तंत्र को तेज कर सकता है और शरीर को जलती हुई कैलोरी रखने के लिए प्रोत्साहित कर सकता है।
6. मसालेदार खाना खाएं
मिर्च और मिर्च जैसे मसालेदार खाद्य पदार्थों के स्रोतों में एक पदार्थ होता है जिसका नाम है capsaicin जो शरीर के चयापचय में मदद कर सकता है। प्रभाव छोटा होने के बावजूद, केवल मसालेदार भोजन खाने से एक भोजन में 10 और कैलोरी जल सकती हैं।
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