केटो आहार की कोशिश करना चाहते हैं? स्वास्थ्य के लिए पहले लाभ और जोखिम जानें!

अंतर्वस्तु:

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• केटो आहार क्या है?
  
• कीटो आहार के लाभ और जोखिम
  
• कीटो आहार के लाभ
  
• कीटो आहार का खतरा
  
• आम कीटो आहार गलतियाँ
  
• केटो आहार नियम शुरुआती के लिए सुरक्षित हैं
  

मेडिकल वीडियो: MARIE MOORE TAURUS SEPTEMBER 17,2018 WEEKLY HOROSCOPE

विभिन्न प्रकार के आहारों का उद्भव आपको भ्रमित कर सकता है। प्रत्येक आहार का लाभ बहुत लुभावना लगता है, खासकर "प्रभावी वजन घटाने" के दावे के साथ। हालांकि, एक आहार से मत आना! उस आहार के बारे में स्पष्ट रूप से पता करें जिससे आप गुजरने वाले हैं। सुनिश्चित करें कि यह आपके लिए उपयुक्त और सुरक्षित है। एक प्रकार का आहार जिसे पसंद किया जा रहा है वह है कीटो आहार। केटो आहार एक आहार है जिसे जल्दी और प्रभावी ढंग से वजन कम करने में प्रभावी माना जाता है।

कीटो आहार शुरू करने से पहले, मैं पूर्ण केटो आहार के विभिन्न महत्वपूर्ण तथ्यों के बारे में बताऊंगा, और केटो आहार के विभिन्न तरीके वास्तव में गलत हैं।

केटो आहार क्या है?

कीटो आहार बहुत कम कार्बोहाइड्रेट सेवन के साथ एक आहार व्यवस्था है, जो प्रति दिन 10 प्रतिशत या 50 ग्राम से कम है। एक सामान्य आहार में, दैनिक कार्बोहाइड्रेट का सेवन 50-60 प्रतिशत तक होता है। जबकि कीटो आहार केवल 5 से 10 प्रतिशत है और बाकी वसा और प्रोटीन के सेवन से बदल दिया जाता है।

कीटो आहार या जिसे कीटोजेनिक आहार भी कहा जाता है, किटोन शब्द से आया है। केटोन्स रासायनिक यौगिक हैं जो यकृत द्वारा वसा के टूटने से उत्पन्न होते हैं। आमतौर पर ऊर्जा कार्बोहाइड्रेट से प्राप्त ग्लूकोज से ली जाती है। हालांकि, कम कार्बोहाइड्रेट के कारण, शरीर में ग्लूकोज की कमी होगी। नतीजतन, शरीर स्वचालित रूप से वसा वाले अन्य यौगिकों से ऊर्जा भंडार का उपयोग करता है।

चिकित्सकीय रूप से, कीटो आहार का लक्ष्य वास्तव में बच्चों में मिर्गी की घटनाओं को कम करना है। इसके अलावा, वजन कम करने के लिए भी इस आहार का व्यापक रूप से उपयोग किया जाता है। फिर भी, लंबे समय तक किए जाने पर कीटो आहार के दुष्प्रभावों पर और अधिक शोध की आवश्यकता है।

कीटो आहार के लाभ और जोखिम

अन्य प्रकार के आहार की तरह, केटोजेनिक में भी लाभ और जोखिम होते हैं जिन्हें जानना आवश्यक है। मैं एक-एक करके समीक्षा करूंगा, लाभ से शुरू करूंगा फिर जोखिम।

कीटो आहार के लाभ

1. मिर्गी पर नियंत्रण

मिर्गी से पीड़ित बच्चों के लिए कीटो आहार एक अनुशंसित आहार है। विशेषज्ञों का कहना है कि जब ऊर्जा में वसा का प्रसंस्करण होता है, तो मिर्गी के रोगियों में परेशान मस्तिष्क की विद्युत गतिविधि को सामान्य करने में कीटोन्स का उत्पादन होता है।

2. वजन कम

जब आप कीटो आहार पर जाते हैं, तो शरीर ऊर्जा के रूप में जलाए जाने के लिए वसा के भंडार का उपयोग करता है। यह जलती हुई वसा अंततः आपका वजन कम करने में मदद कर सकती है।

3. ब्लड शुगर लेवल को कंट्रोल करें

कीटो आहार लेने का अर्थ है कार्बोहाइड्रेट का सेवन कम करना। शरीर में, कार्बोहाइड्रेट टूट जाएगा और ग्लूकोज (रक्त शर्करा) में अवशोषित हो जाएगा। आप कम कार्बोहाइड्रेट का सेवन करते हैं, शरीर में कम ग्लूकोज ताकि रक्त शर्करा का स्तर अधिक नियंत्रित हो जाए।

कीटो आहार का खतरा

केटो आहार से गुजरने वाले लोगों को केटोसिस नामक एक स्थिति का अनुभव होगा। शरीर में संसाधित वसा के परिणामस्वरूप केटोसिस से केटोसिस आता है। यदि पर्याप्त वसा को ऊर्जा में संसाधित किया जाता है, तो कीटोन का स्तर बढ़ जाएगा और शरीर को किटोसिस नामक एक स्थिति का अनुभव होगा।

शरीर में सामान्य किटोसिस होता है। हालांकि, यह एक खतरा बन जाता है अगर स्तर ज्यादातर होते हैं। उच्च कीटोन का स्तर निर्जलीकरण का कारण बन सकता है और रक्त में रासायनिक यौगिक असंतुलित हो सकता है।

इसके अलावा, विशेषज्ञों द्वारा पर्यवेक्षण नहीं किए जाने पर होने वाली जटिलताएं भी काफी गंभीर हैं। उदाहरण के लिए, गुर्दे, यकृत और रक्त वसा के विकार।

कीटो आहार से गुजरने पर आमतौर पर महसूस होने वाले दुष्प्रभाव:

• मतली
• झूठ
• सिरदर्द
• शौच करने में कठिनाई
• कमी मनोदशा
• रक्त में उच्च कोलेस्ट्रॉल का स्तर

आम कीटो आहार गलतियाँ

मोटे तौर पर, केटो आहार में मुख्य गलती वसा के प्रकार का चयन करना है। हालांकि यह आहार उच्च वसा वाले भोजन पर निर्भर करता है, लेकिन यह केवल आपके द्वारा उपभोग की जाने वाली वसा नहीं है।

आमतौर पर, बहुत से लोग वास्तव में सभी प्रकार के वसायुक्त खाद्य पदार्थ खाते हैं, यह विचार किए बिना कि वसा शरीर के लिए अच्छा है या नहीं।

वास्तव में, कीटो आहार पर अनुशंसित वसा का सेवन अच्छा और स्वस्थ वसा है। शुद्ध सिर का तेल (VCO), शुद्ध जैतून का तेल, मछली की वसा, एवोकैडो में वसा, और नट्स से वसा जैसे अच्छे सेवन वसा के उदाहरण हैं।

इसके बजाय, आपको संतृप्त वसा और तले हुए फ्राइज़, डिब्बाबंद मांस, मक्खन, या जैसे खराब वसा से बचने की आवश्यकता है जंक फूड।

केटो आहार नियम शुरुआती के लिए सुरक्षित हैं

मूल रूप से, केटो आहार एक सुरक्षित और अनुमेय आहार है जब तक कि यह पोषण चिकित्सक की देखरेख में न हो। क्योंकि, यदि आप इसे नहीं देखते हैं और इसे लापरवाही से करते हैं, तो आपको होने वाले दुष्प्रभाव बहुत गंभीर हो सकते हैं।

इसलिए, सही आहार पद्धति को प्रत्येक स्थिति के अनुकूल बनाना होगा। ऐसा इसलिए है क्योंकि इस आहार पर प्रत्येक व्यक्ति में होने वाले दुष्प्रभाव और प्रतिक्रियाएं अलग-अलग हो सकती हैं। इसलिए आपको पहले एक नैदानिक ​​पोषण चिकित्सक से परामर्श करने की आवश्यकता है।