अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: इन 5 सब्जियों को उबालकर खाने से मिलते हैं दोगुना लाभ
- बच्चों के लिए फल और सब्जियां खाने के फायदे
- 1. बेहतर पोषण
- 2. मोटापे का खतरा कम करना
- 3. स्कूल में अपने बच्चे की उपलब्धियों का समर्थन करना
- अपने बच्चे के मेनू में अधिक फल और सब्जियां जोड़ने के लिए टिप्स
मेडिकल वीडियो: इन 5 सब्जियों को उबालकर खाने से मिलते हैं दोगुना लाभ
वयस्कों और बच्चों, फलों और सब्जियों दोनों एक आदर्श स्वस्थ आहार का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं। क्योंकि इसमें पोषक तत्व स्वस्थ शरीर को बनाए रखने के लिए महत्वपूर्ण कारकों में से एक है। वास्तव में, बच्चों के विकास और विकास के लिए फलों और सब्जियों में निहित पोषक तत्वों की आवश्यकता होती है।
बच्चों के लिए फल और सब्जियां खाने के फायदे
1. बेहतर पोषण
बच्चे के शरीर को अच्छे पोषण की आवश्यकता होती है जो वे सब्जियों और फलों से प्राप्त कर सकते हैं जिनमें बहुत सारे विटामिन, खनिज और अन्य लाभ होते हैं। स्ट्रॉबेरी जैसे अम्लीय फल विटामिन सी से भरपूर होते हैं जो प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकते हैं, गाजर विटामिन ए में समृद्ध हैं, और पालक लोहे का एक स्रोत है जो एनीमिया को रोक सकता है।
सेब में 16 प्रकार के पॉलीफेनोल होते हैं जो एंटीऑक्सिडेंट के रूप में काम करते हैं जो स्वास्थ्य के लिए अच्छे होते हैं। संक्षेप में, रंगीन फल और सब्जियां खाने से कई महत्वपूर्ण पोषक तत्व मिल सकते हैं जो आपके बच्चे को हर दिन स्वस्थ और फिट रखने में मदद करते हैं।
2. मोटापे का खतरा कम करना
फल और सब्जियां फाइबर को भरने में समृद्ध हैं, लेकिन वसा और कैलोरी में कम हैं। इसीलिए, अपने बच्चे को स्नैक्स के बजाय फल और सब्जियाँ चुनने के लिए कहना शुरू करें जिनमें बहुत सारी चीनी या भोजन शामिल हैं। ”जंक फूड", ताकि आपका बच्चा मोटापे या मोटापे के खतरे से बच सके। अधिक वजन वाले बच्चों में भविष्य में टाइप 2 मधुमेह, उच्च कोलेस्ट्रॉल, उच्च रक्तचाप, श्वसन संबंधी समस्याएं, अवसाद और विभिन्न अन्य पुरानी बीमारियों जैसे विभिन्न रोगों को विकसित करने की क्षमता होती है।
3. स्कूल में अपने बच्चे की उपलब्धियों का समर्थन करना
एक स्वस्थ आहार को लागू करना, जिसमें बहुत सारे फल और सब्जियां शामिल हैं, आपके बच्चे को स्कूल में बेहतर प्रदर्शन करने में मदद कर सकते हैं। वास्तव में, जर्नल ऑफ स्कूल हेल्थ में प्रकाशित शोध में पाया गया कि खराब खाद्य गुणवत्ता वाले बच्चों (सब्जी और फलों के सेवन में कमी) को उन लोगों की तुलना में खराब शैक्षणिक स्कोर प्राप्त करने के लिए जाना जाता है, जो हर दिन सब्जी और फलों का सेवन करते हैं। जो बच्चे सामान्य रूप से एक स्वस्थ मेनू का उपभोग करते हैं, उन्हें अन्य बच्चों की तुलना में 41 प्रतिशत कम पढ़ने में कठिनाई होती है।
दरअसल, ऐसे कई कारक हैं जो स्कूल में बच्चों की उपलब्धि को प्रभावित करते हैं। हालांकि, पोषण सेवन को पूरा करना सबसे महत्वपूर्ण कारक है जो बेहतर के लिए उपलब्धि को प्रभावित करता है।
अपने बच्चे के मेनू में अधिक फल और सब्जियां जोड़ने के लिए टिप्स
स्वस्थ और फिट रहने के लिए, आपके बच्चे को एक संतुलित मेनू की आवश्यकता होती है जिसमें हर दिन सब्जियां और फल शामिल होते हैं। अपने बच्चों को स्वादिष्ट सब्जियों और फलों से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने का आदी बनाने के कई दिलचस्प तरीके। यहां कुछ आसान और रोचक तरीके दिए गए हैं जिनसे आप अपने बच्चे को फल और सब्जियां खाने की आदत डाल सकते हैं
- केला या स्ट्रॉबेरी स्लाइस को अनाज में डालें
- दही में फलों के टुकड़े मिलाएं
- जमे हुए फल के साथ एक ठग बनाओ
- बच्चे के लिए टुकड़ों में काटे गए फल लाएं
- बच्चों के रात्रिभोज के लिए सब्जी कबाब का मेनू आज़माएं
- एक ऑमलेट में मशरूम, जैतून या गाजर के टुकड़े डालें
फलों को सीधे खाने से बेहतर है कि फलों का रस लिया गया है, क्योंकि कभी-कभी फलों के रस में 6 चम्मच तक जोड़ा हुआ चीनी होता है और इसमें अच्छा फाइबर नहीं होता है।
खुबानी, सेब, और सूखे सेब जैसे सूखे फल अभी भी विटामिन, खनिज और फाइबर में समृद्ध हैं। लेकिन उनमें बहुत सारी चीनी भी होती है और इससे दांत सड़ सकते हैं, क्योंकि आमतौर पर ये सूखे फल अक्सर चिपचिपे होते हैं और बच्चे के दांतों पर चिपक जाते हैं। यदि आप अपने बच्चे को सूखे फल देते हैं, तो उन्हें छोटे हिस्से में दें, और सुनिश्चित करें कि वे बाद में एक गिलास पानी पीते हैं। दरअसल, उन फलों और सब्जियों को चुनना बेहतर होता है, जो पहले से चीनी या नमक के साथ प्राकृतिक पानी या जूस से पैक किए जाते हैं।
