लिटिल स्नैक्स के लिए 7 हेल्दी और स्वादिष्ट फ्रूट आइसक्रीम रेसिपी

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: Ice-cream in 5 minutes | 5 मिनट मैं आइसक्रीम बनाने का तरीका | ice-cream recipe
  
• हेल्दी और स्वादिष्ट फल आइसक्रीम रेसिपी
  
• 1. दलिया पाम आइसक्रीम
  
• 2. एवोकैडो केला आइसक्रीम
  
• 3. चॉकलेट केला आइसक्रीम
  
• 4. किशमिश पाम आइसक्रीम
  
• 5. नींबू आइसक्रीम
  
• 6. मैंगो आइसक्रीम
  
• 7. कोको टकसाल एवोकैडो आइसक्रीम
  

मेडिकल वीडियो: Ice-cream in 5 minutes | 5 मिनट मैं आइसक्रीम बनाने का तरीका | ice-cream recipe

आइसक्रीम एक प्रकार का भोजन है जिसे बहुत से लोग पसंद करते हैं। अधिकांश बच्चों और वयस्कों को यह खाना बहुत पसंद है क्योंकि इसका स्वाद मीठा होता है और इसका आकार आकर्षक होता है। हालांकि, बाजार में व्यापक रूप से उपलब्ध अपनी छोटी आइसक्रीम खरीदने के बजाय, इसे घर पर खुद बनाने की कोशिश करना बेहतर है। अधिक किफायती होने के अलावा, स्व-निर्मित आइसक्रीम की स्वच्छता और स्वास्थ्य के लिए भी गारंटी है। आइए, इस लेख में स्वस्थ और स्वादिष्ट फल आइसक्रीम के लिए नुस्खा देखें।

हेल्दी और स्वादिष्ट फल आइसक्रीम रेसिपी

बाजार में बिकने वाली अधिकांश आइसक्रीम की तुलना में नीचे फल आइसक्रीम के विभिन्न व्यंजनों को स्वास्थ्यवर्धक होने की गारंटी है। दरअसल, नीचे दी गई रेसिपी में आइसक्रीम जैसी क्रीम का इस्तेमाल नहीं किया जाता है। इसलिए यह "आइसक्रीम" स्वास्थ्यवर्धक है। हालांकि, भले ही आप क्रीम का उपयोग न करें, यह कम स्वादिष्ट और स्वादिष्ट लगता है, आप जानते हैं।

बस विभिन्न फल आइसक्रीम व्यंजनों पर एक नज़र डालें जो आप निम्नलिखित छोटे लोगों के लिए बना सकते हैं।

1. दलिया पाम आइसक्रीम

सामग्री:

• बादाम दूध के 500 मिलीलीटर
• 75 मिली गाढ़ा नारियल का दूध
• 10 तारीखें जो छूट गई हैं
• 1 चम्मच वेनिला अर्क
• 300 ग्राम दलिया
• पर्याप्त नमक
• चोको चिप्स स्वाद के लिए

कैसे बनाएं:

• एक ब्लेंडर में दूध, खजूर, वेनिला अर्क और दलिया डालें। 45-60 सेकंड के आसपास या बनावट तक सभी सामग्री को ब्लेंड करें मलाईदार और चिकनी।
• कंटेनर में डालो और इसे अंदर फ्रीज करें फ्रीज़र जब तक कठोर न हो जाए।
• सेवा करने से पहले, आइसक्रीम को हटा दें फ्रीज़र और लगभग 15 मिनट तक खड़े रहें।
• चोको चिप का छिड़काव करें या टॉपिंग इस पर कुछ भी आपके स्वाद के अनुरूप है, और दलिया आइसक्रीम का आनंद लेने के लिए तैयार है।

2. एवोकैडो केला आइसक्रीम

सामग्री:

• 2 एवोकैडो पका हुआ, सामग्री को स्क्रैप करना
• 3 केले (स्वाद के अनुसार प्रकार)
• 250 मिली नारियल का दूध
• 50 मिली मेपल सिरप
• 2 चम्मच वेनिला अर्क
• नारियल तेल के 2 बड़े चम्मच
• 1 चूना, सिर्फ जूस लें
• पर्याप्त नमक

कैसे बनाएं:

• एक ब्लेंडर में सभी सामग्री डालें। फिर चिकनी बनावट तक उच्च गति पर सभी अवयवों को ब्लेंडर करें।
• एक कंटेनर में आइसक्रीम मिश्रण का मिश्रण डालो।
• प्लास्टिक के साथ मिश्रण को कवर करें और इसे अंदर फ्रीज करें फ्रीज़र लगभग 6 घंटे या रात भर। सुनिश्चित करें कि आइसक्रीम आटा कसकर लपेटा हुआ है और मलिनकिरण को रोकने के लिए कोई हवा की जगह नहीं है।
• सेवा करने से पहले, इसे से हटा दें फ्रीज़र और लगभग 15 मिनट तक खड़े रहें।
• इसे जोड़ें टॉपिंग इस पर कुछ भी अपने स्वाद के अनुरूप है, और एवोकैडो आइसक्रीम का आनंद लेने के लिए तैयार है।

3. चॉकलेट केला आइसक्रीम

सामग्री:

• 4 जमे हुए केले (आपके स्वाद के अनुसार प्रकार)
• कोको पाउडर के 2 बड़े चम्मच
• बादाम का दूध 250 मि.ली.
• 2 बड़े चम्मच मेपल सिरप
• नारियल तेल का 1 बड़ा चम्मच
• पर्याप्त नमक

कैसे बनाएं:

• एक ब्लेंडर में सभी सामग्री डालें। फिर चिकनी बनावट तक उच्च गति पर सभी अवयवों को ब्लेंडर करें।
• एक कंटेनर में आइसक्रीम मिश्रण का मिश्रण डालो।
• जमने तक मिश्रण को स्टोर करें
• सेवा करने से पहले, इसे फ्रीजर से बाहर निकालें और इसे लगभग 15 मिनट तक बैठने दें।
• इसे जोड़ें टॉपिंग अपने स्वाद और चॉकलेट के अनुसार आइसक्रीम का आनंद लेने के लिए तैयार है।

4. किशमिश पाम आइसक्रीम

सामग्री:

• 100 ग्राम खजूर, छोटे टुकड़ों में काट लें
• 50 ग्राम किशमिश
• 250 ग्राम कच्चे काजू जिन्हें रात भर भिगोया गया है
• 200 मिली गाढ़ा नारियल का दूध
• नारियल तेल के 3 बड़े चम्मच
• शहद के 3 बड़े चम्मच
• 2 चम्मच वानीली अर्क
• पर्याप्त नमक

कैसे बनाएं:

• काजू को रात भर भिगोकर रखें। ठंडे पानी से कुल्ला।
• चिकनी और नरम तक अधिकतम गति के साथ काजू को ब्लेंड करें। काजू को नारियल के दूध, नारियल तेल, शहद, खजूर, वेनिला और नमक के साथ मिलाएं। चिकनी होने तक फिर से ब्लेंड करें।
• एक बार चिकना होने पर, मिश्रण को एक कंटेनर में डालें। ऊपर से किशमिश डालें। इसे फ्रीजर में रखें और सख्त होने तक इंतजार करें।
• सेवा करने से पहले, आइसक्रीम को फ्रीजर से निकालें और इसे कुछ मिनटों के लिए बैठने दें।
• किशमिश पाम आइसक्रीम का आनंद लेने के लिए तैयार है।

5. नींबू आइसक्रीम

सामग्री:

• 5 नींबू
• 500 मिली बादाम दूध या सोया मिल्क
• शुद्ध नारियल के दूध का 200 मि.ली.
• शहद के 3 बड़े चम्मच
• 1 चम्मच नींबू का अर्क
• पर्याप्त नमक
• टॉपिंग स्वाद के अनुसार

कैसे बनाएं:

• एक कंटेनर तैयार करें। कसा हुआ नींबू का छिलका। सुनिश्चित करें कि आप इसे सफ़ेद भाग में नहीं पीसेंगे। उसी कंटेनर में, नींबू निचोड़ें।
• कंटेनर में दूध, शहद, वेनिला और नारियल का दूध डालें। जब तक आइसक्रीम मिश्रण थोड़ा गाढ़ा न हो जाए तब तक ब्लेंड करें।
• एक कंटेनर में आइसक्रीम मिश्रण डालो।
• अंदर आइसक्रीम बचाओ फ्रीज़र जब तक यह जमा देता है।
• सेवा करने से पहले, इसे से हटा दें फ्रीज़र और कुछ मिनट के लिए खड़े रहें।
• इसे जोड़ें टॉपिंग शीर्ष पर कुछ भी जो आपको पसंद है और नींबू आइसक्रीम का आनंद लेने के लिए तैयार है।

6. मैंगो आइसक्रीम

सामग्री:

• 250 ग्राम ग्रीक योगर्ट
• 1 चम्मच वेनिला अर्क
• 2 पके आम जिन्हें छील कर तल लिया गया है

कैसे बनाएं:

• एक ब्लेंडर में सभी सामग्री डालें। थोड़ी मोटी होने तक तेज गति से ब्लेंड करें मलाईदार.
• एक कंटेनर में डालो।
• में दर्ज करें फ्रीज़र जब तक कठोर न हो जाए।
• सेवा करने से पहले, छिड़कें टॉपिंग फल या चॉकलेट अपने स्वाद के अनुसार।
• मैंगो आइसक्रीम सर्व करने के लिए तैयार है।

7. कोको टकसाल एवोकैडो आइसक्रीम

सामग्री:

• 250 ग्राम ग्रीक योगर्ट
• चूने के रस के 2 बड़े चम्मच
• 1 पका एवोकैडो, मांस को स्क्रैप करना
• 3 जमे हुए केले
• पुदीना निकालने का 1 चम्मच
• ताज़े पुदीने की ताज़ी पत्तियाँ
• चोको चिप्स स्वाद के लिए
• पर्याप्त नमक

कैसे बनाएं:

• ब्लेंडर में सभी सामग्री (चोको चिप्स को छोड़कर) जोड़ें। मोटी और थोड़ी मोटी तक अधिकतम गति के साथ ब्लेंडर मलाईदार.
• एक बार चिकना होने पर, चोको चिप्स को मिश्रण में मिलाएं। मिश्रित होने तक हिलाओ।
• एक कंटेनर में आइसक्रीम मिश्रण डालो।
• में दर्ज करें फ्रीज़र और इसे कठोर करने के लिए छोड़ दें।
• सेवा करने से पहले, कमरे के तापमान पर कई मिनट के लिए आइसक्रीम छोड़ दें।
• चॉकलेट मिंट आइसक्रीम सर्व करने के लिए तैयार है।