अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: कटहल खाने के लाभ/benefits of jack fruit (कटहल)/health benefit of jack fruit
- कटहल खाने के फायदे
- क्या गर्भावस्था के दौरान कटहल खा सकते हैं?
मेडिकल वीडियो: कटहल खाने के लाभ/benefits of jack fruit (कटहल)/health benefit of jack fruit
क्या आपको कटहल पसंद है? यदि एक नज़र में, कटहल बाहरी से दुरियन के समान है, है ना? सुगंध है कि एक भीड़ के बीच में भूख पैदा करता है। जब वह छोटा था, तब भी उसने सब्जियाँ बनाने के अपने आनंद को कम नहीं किया। बीजों का आनंद भी लिया जा सकता है। लेकिन क्या गर्भावस्था के दौरान कटहल खाना सुरक्षित है?
कटहल खाने के फायदे
जैकफ्रूट या बेहतर जिसे आर्टोकार्पस हेट्रोफिलस के रूप में जाना जाता है, क्योंकि इसके वैज्ञानिक नाम में कई पोषक तत्व पाए जाते हैं:
- कृषि विश्वविद्यालय द्वारा किए गए एक हालिया अध्ययन से पता चला है कि इन फलों के बीजों के 10 से 12 का सेवन करने से आपको अगले आधे दिन तक खाने की ज़रूरत नहीं है।
- एक अन्य अध्ययन में यह भी पता चला है कि भोजन से पहले कटहल के अर्क का सेवन करने से मधुमेह के रोगियों में रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद मिल सकती है।
- पेड़ की चड्डी का उपयोग पारंपरिक फर्नीचर और संगीत वाद्ययंत्र जैसे ड्रम बनाने के लिए सामग्री के रूप में भी किया जा सकता है।
- जैसा कि WebMd द्वारा बताया गया है, यहां तक कि जहर के काटने से निपटने के लिए भी सैप का उपयोग किया जा सकता है।
- सिडनी विश्वविद्यालय के ग्लाइसेमिक इंडेक्स रिसर्च सर्विस द्वारा किए गए शोध से पता चला कि कटहल में चावल और गेहूं की तुलना में कम चीनी सामग्री होती है। हालांकि, ऐसे कोई अध्ययन नहीं हैं जो समर्थन करते हैं कि कटहल का सेवन मधुमेह की दवा के विकल्प के रूप में किया जा सकता है।
- आरंग ईटी द्वारा किए गए शोध से पता चला कि कटहल की लकड़ी के अर्क में मानव त्वचा में हाइपरपिग्मेंटेशन को कम करने की क्षमता है।
- एक नैदानिक पोषण विशेषज्ञ, आर कल्पना ने सुझाव दिया कि कटहल में घुलनशील फाइबर होते हैं, जो आपके शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने में मदद करने की क्षमता रखते हैं।
हालांकि, कुछ दवाओं के साथ कटहल की खपत के संयोजन से आपको सूखा महसूस हो सकता है।
क्या गर्भावस्था के दौरान कटहल खा सकते हैं?
ऐसा कोई शोध या साहित्य नहीं है जो यह बताता हो कि कटहल और गर्भावस्था का उपभोग करने के बीच एक संबंध है, इस धारणा का अनिश्चित उत्तर देता है। मिथक कह सकता है कि कटहल खाने से गर्भपात हो सकता है, लेकिन अब तक कटहल की कोई ऐसी सामग्री नहीं मिली है जो इस स्थिति को ट्रिगर कर सके।
द्वारा रिपोर्ट की गई माँ जंक्शनगर्भावस्था के दौरान कटहल का सेवन भी कई लाभ प्रदान कर सकता है जैसे:
- कटहल का सेवन करने से माताओं को मातृ हार्मोन को नियंत्रित करने में मदद मिल सकती है।
- गर्भावस्था के दौरान कटहल खाने से माताओं को अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाने में मदद मिल सकती है।
- कटहल का सेवन माँ के शरीर के लिए विटामिन ए सामग्री की पर्याप्तता में मदद कर सकता है, जो भ्रूण के विकास के लिए आवश्यक है।
- कटहल में कम संतृप्त वसा और नमक होता है, जिससे यह गर्भवती महिलाओं के लिए सुरक्षित होता है।
- कटहल का सेवन गर्भावस्था के दौरान रक्तचाप को नियंत्रित करने में मदद कर सकता है।
- कटहल फाइबर से भरपूर होता है।
लेकिन आपको पहले यह पता लगाने की आवश्यकता है कि क्या पता चला है कि आपको कटहल से एलर्जी है।
