छुट्टियों पर एक स्वस्थ आहार बनाए रखना

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छुट्टियों और पारिवारिक समारोहों का समय ऐसा होता है जो कभी-कभी मधुमेह वाले लोगों द्वारा वास्तव में आनंद नहीं ले सकता है। परोसे गए भोजन का सही कारण आपके मधुमेह आहार के अनुरूप नहीं हो सकता है।

लेकिन आपको "खाने में क्या है?" जैसे सवालों के बारे में चिंता करने की ज़रूरत नहीं है? "" मैं कितना भोजन का आनंद ले सकता हूँ? "या" क्या होगा अगर भोजन मेरे कार्यक्रम में फिट नहीं है? "। यात्रा शुरू करने से पहले आप यह सब योजना बना सकते हैं ताकि आप तनाव से बचें।

अपने भोजन कार्यक्रम या घंटे की योजना बनाएं

कई परिवार सीधे भोजन का सेवन करते हैं, खासकर छुट्टियों के दौरान या कुछ खास समारोहों में। उदाहरण के लिए, ईद अल-फितर, क्रिसमस की पूर्व संध्या या कुछ उत्सव पार्टियों के दौरान रात का खाना। पहले से योजना बनाएं कि आप घंटों और भोजन के शेड्यूल में बदलाव को कैसे संभालेंगे जो सामान्य से बदल सकता है।

यदि आप इंसुलिन इंजेक्ट करते हैं या रक्त शर्करा को कम करने के लिए गोलियां लेते हैं, तो आपको कम रक्त शर्करा की प्रतिक्रिया को रोकने के लिए अपने सामान्य भोजन के घंटों में स्नैक्स खाने पड़ सकते हैं। इस बारे में अपने डॉक्टर से सलाह लें।

सक्रिय चाल

हमेशा की तुलना में अधिक भोजन के लिए क्षतिपूर्ति करने का सबसे अच्छा तरीका है। अपने परिवार के साथ चलने की कोशिश करें।

भोजन का एक स्वस्थ संस्करण का प्रयास करें

यदि आप चिकन ओपेर पसंद करते हैं, तो सोया दूध के साथ मसालों को पकाने में नारियल के दूध की जगह लें। यह अभी भी आपके लिए अच्छा और सेहतमंद होगा।

फल बर्फ जैसे डेसर्ट बनाते समय, चीनी को कम करें या प्राकृतिक शहद के साथ बदलें जो कम स्वादिष्ट नहीं है और स्वस्थ भी है।

स्नैक्स

आप खाना बनाते समय या खाना खाते समय प्रतीक्षा करते हुए स्नैक्स खा सकते हैं। लेकिन उन खाद्य पदार्थों से बचें जो रक्त शर्करा के स्तर को बढ़ा सकते हैं। आप अपनी पसंद की सलाद या अचार वाली सब्जियां चुन सकते हैं। इसके अलावा हाई-कैलोरी ऐपेटाइज़र जैसे तले हुए खाद्य पदार्थों से बचें।

चयनात्मक

उत्सव के दौरान भोजन में अक्सर विभिन्न खाद्य पदार्थ होते हैं जो कार्बोहाइड्रेट में उच्च होते हैं। ईद के दौरान खाद्य पदार्थ हैं, केटुपट, उडुक चावल, तली हुई आलू की चटनी, चिकन सूप, वेजिटेबल लॉडेह, चिकन ओपर, मीट रेज़ैंग, फ्रूट आइस और अन्य हैं। आपको टेबल पर उपलब्ध सभी व्यंजनों का आनंद लेने की आवश्यकता नहीं है। उन खाद्य पदार्थों का चयन करें जिन्हें आप उदाहरण के लिए पसंद करते हैं यदि आप चिकन पसंद करते हैं, तो आप चिकन ओपेर चुन सकते हैं और मांस का सहारा नहीं लेना चाहिए। यदि आप केटूपट के बजाय चावल पसंद करते हैं, तो चावल चुनें और केटूपैट लेने की आवश्यकता नहीं है। लेकिन अगर आप अभी भी उपलब्ध विभिन्न व्यंजनों की कोशिश करना चाहते हैं, तो प्रत्येक भोजन के लिए एक छोटा हिस्सा लेना सुनिश्चित करें।

छोटे हिस्से खाएं

क्योंकि जिन खाद्य पदार्थों में उच्च कार्बोहाइड्रेट होते हैं वे अक्सर बड़े समारोहों के दौरान व्यंजनों में मौजूद होते हैं, आपको अपने भोजन के हिस्से को बनाए रखना चाहिए। यदि आप यह तय नहीं कर सकते हैं कि आपको कौन सा कार्बोहाइड्रेट पसंद है, तो बहुत कम हिस्सा या कुछ व्यंजनों का "नमूना" लें।

सब्जियां खाएं

सब्जियां एक स्वस्थ भोजन है। लेकिन कभी-कभी सब्जियों के व्यंजनों को उत्सवों पर खोजना थोड़ा मुश्किल होता है और विकल्प सीमित होते हैं। इसलिए, सब्जियों को विभिन्न प्रकार के रंगों के साथ तैयार करने का प्रयास करें और स्वस्थ भी। उदाहरण के लिए, सब्जियों या सब्जियों को टीम और सब्जियों को मिर्च के पेस्ट के साथ हिलाएं। या फिर आप एक स्वादिष्ट सलाद बना सकते हैं। ऐसी सब्जियां चुनें जिनमें मैदा न हो और कैलोरी कम हो।

(Diabetes.org)

छुट्टियों पर एक स्वस्थ आहार बनाए रखना
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