अरब बीन स्वास्थ्य के 6 लाभ आप जानना चाहते हैं

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कुछ लोग अरब सेम को स्मृति चिन्ह के रूप में जानते हैं, जो अभी-अभी पवित्र भूमि से लौटे हैं। लेकिन, आप जानते हैं कि एक दिलकश और अनोखा स्वाद होने के अलावा, यह सेम कई स्वास्थ्य लाभ भी प्रदान करता है, आप जानते हैं! इस बीन के लाभों के बारे में अधिक जानने के लिए पढ़ें।

छोले की पौष्टिक सामग्री

पके हुए अरबी बीन्स के एक कप में शामिल हैं:

  • 269 ​​कैलोरी
  • 45 ग्राम कार्बोहाइड्रेट
  • 15 ग्राम प्रोटीन
  • 13 ग्राम आहार फाइबर
  • 4 ग्राम वसा
  • 0 ग्राम कोलेस्ट्रॉल।

इसके अलावा, इन प्रकार के बीन्स में विटामिन के, फोलेट, फास्फोरस, जस्ता, तांबा, मैंगनीज, कोलीन और सेलेनियम भी होते हैं। प्रोटीन और शाकाहारी और लस मुक्त फाइबर का स्रोत होने के अलावा, अरबी फलियों में लोहा, विटामिन बी -6 और मैग्नीशियम भी होते हैं जो बहुत प्रचुर मात्रा में होते हैं।

छोले के विभिन्न फायदे

छोले की पौष्टिक सामग्री जानने के बाद, यहाँ छोले के कुछ स्वास्थ्य लाभ हैं, जो आपको जानना चाहिए:

1. फाइबर में समृद्ध

इस प्रकार की बीन में घुलनशील और अघुलनशील फाइबर होते हैं। घुलनशील फाइबर पित्त के स्वास्थ्य को नियंत्रित करने में मदद करने के लिए उपयोगी है और अघुलनशील फाइबर स्वास्थ्य और पाचन स्वच्छता में सुधार कर सकते हैं। इसीलिए, इन नट्स को खाना आपके लिए उन लोगों के लिए उपयोगी है जो वजन कम करना चाहते हैं क्योंकि वे आपको लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करा सकते हैं।

इतना ही नहीं, इसकी उच्च फाइबर सामग्री के कारण, अरबी बीन्स कब्ज को रोकने और पाचन तंत्र के सुचारू कामकाज में सुधार करने में भी मदद कर सकते हैं।

2. सूजन से राहत दिलाता है

पागल में choline की सामग्री आपको नींद की गड़बड़ी, मांसपेशियों के आंदोलनों में लचीलापन और स्मृति में सुधार करने में मदद करती है। इसके अलावा, इन नटों में मौजूद कोलीन की सामग्री भी सेलुलर झिल्ली की संरचना को बनाए रखने में मदद करती है, तंत्रिका आवेगों को संचारित करने में मदद करती है, वसा को अवशोषित करने में मदद करती है और पुरानी सूजन को कम करती है।

3. शाकाहारियों के लिए प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत

अरब बीन्स प्रोटीन का एक उत्कृष्ट स्रोत हैं। यहां तक ​​कि इन बीन्स में प्रोटीन की मात्रा दो बड़े अंडे की प्रोटीन सामग्री से अधिक है। हालांकि, नट्स में प्रोटीन "पूर्ण" नहीं है क्योंकि यह एक पशु भोजन नहीं है, इसलिए इसमें आवश्यक अमीनो एसिड नहीं होते हैं। फिर भी, आप दिन भर में अन्य प्रोटीन स्रोतों, जैसे अंडे, दूध, मांस, साबुत अनाज और सब्जियों का सेवन करके आसानी से अमीनो एसिड का सेवन प्राप्त कर सकते हैं।

आपमें से जो शाकाहारी हैं, इन बीन्स का सेवन पशु प्रोटीन के सेवन के विकल्प के रूप में करें। क्योंकि छोले प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत हैं और आपके शरीर में कैलोरी और असंतृप्त वसा नहीं जोड़ते हैं।

4. ब्लड शुगर को स्थिर करना

अरब नट्स में मौजूद घुलनशील फाइबर आपके ब्लड शुगर को स्थिर रखने में मदद कर सकते हैं। इसलिए, इन बीन्स का सेवन उन लोगों द्वारा अच्छी तरह से किया जाता है जो मधुमेह से पीड़ित हैं। अध्ययनों से पता चला है कि टाइप 1 मधुमेह वाले लोग जो उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थों का सेवन करते हैं, उनमें रक्त शर्करा का स्तर कम होता है। टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों के लिए, उच्च फाइबर का सेवन रक्त शर्करा के स्तर, लिपिड और इंसुलिन को बढ़ा सकता है।

5. दिल की सेहत के लिए अच्छा है

अरबी नट्स में उच्च फाइबर सामग्री, पोटेशियम, विटामिन सी और विटामिन बी -6 समग्र हृदय स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं। रिच फाइबर सामग्री रक्त में कुल कोलेस्ट्रॉल की मात्रा को कम करने में भी मदद करती है, जिससे हृदय रोग का खतरा कम होता है।

वास्तव में, एक अध्ययन में, जिन लोगों ने प्रति दिन 4,069 मिलीग्राम पोटेशियम का सेवन किया, उनमें कम पोटेशियम (लगभग 1,000 मिलीग्राम प्रति दिन) की तुलना में इस्केमिक हृदय रोग से मरने का 49 प्रतिशत कम जोखिम था।

6. हड्डी की संरचना और ताकत बनाए रखें

छोले में आयरन, फॉस्फेट, कैल्शियम, मैग्नीशियम, मैंगनीज, जिंक, और विटामिन K हड्डियों की संरचना और मजबूती बनाने और बनाए रखने में एक भूमिका निभाता है। हड्डियों के अच्छे स्वास्थ्य के लिए विटामिन K की महत्वपूर्ण भूमिका है क्योंकि यह कैल्शियम के अवशोषण को बढ़ाता है और मूत्र में कैल्शियम के उत्सर्जन को कम कर सकता है। यही कारण है कि कम विटामिन K का सेवन फ्रैक्चर के उच्च जोखिम से जुड़ा हुआ है।

छोटे आकार के पीछे, यह पता चलता है कि अरब सेम आपके स्वास्थ्य के लिए कई लाभों को संग्रहीत करते हैं। इसलिए, आप स्वस्थ भोजन के विकल्प के रूप में इसका सेवन कर सकते हैं।

अरब बीन स्वास्थ्य के 6 लाभ आप जानना चाहते हैं
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