संधिशोथ के लिए पोषण

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बहुत से लोग मानते हैं कि स्वस्थ आहार स्वास्थ्य के लिए महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यह गठिया के रोगियों या अक्सर गठिया के रोगियों के लिए भी लागू किया जाना चाहिए। आवश्यक पोषक तत्वों को सुनिश्चित करने के लिए, रोगियों को भोजन के सेवन की एक सूची बनानी चाहिए। यदि आपके पास रुमेटीइड गठिया है या एक संधिशोथ रोगी का इलाज कर रहा है, तो यहां कुछ चीजें हैं जिन्हें आपको याद रखना चाहिए।

संधिशोथ क्या है?

रुमेटीइड गठिया एक पुरानी सूजन संबंधी विकार है जब शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली गलती से आपके शरीर की कोशिकाओं पर सूजन पैदा करती है। इस मामले में, जोड़ों में सूजन होती है और सूजन, दर्द और कभी-कभी पक्षाघात का कारण बनता है। कुछ मामलों में, भड़काऊ प्रभाव न केवल जोड़ों पर हमला करते हैं, बल्कि त्वचा, आंखों, फेफड़ों, हृदय और रक्त वाहिकाओं को नुकसान पहुंचाते हैं। अंत में, रुमेटीइड गठिया से हड्डी का क्षरण और संयुक्त दोष हो सकता है।

संधिशोथ के लिए उचित पोषण

एंटीऑक्सिडेंट खुराक सुनिश्चित करें

ऑक्सिडेशन एक प्राकृतिक प्रक्रिया के साथ-साथ संधिशोथ है जो कोशिकाओं और शरीर के ऊतकों को नुकसान पहुंचा सकता है। ऑक्सीकरण को नियंत्रित करने के लिए, डॉक्टर आमतौर पर एंटीऑक्सिडेंट लिखते हैं। एंटीऑक्सिडेंट यौगिक होते हैं जो हानिकारक रेडिकल्स को मारते हैं (छोटे अणु जो कोशिकाओं को बनाने वाले परमाणुओं को नष्ट कर सकते हैं) और सूजन को कम करते हैं। कुछ सामान्य एंटीऑक्सिडेंट जो कान से परिचित हैं वे विटामिन ए, सी और ई और सेलेनियम खनिज हैं।

ऑक्सीकरण और सूजन की प्रक्रिया को धीमा करने के लिए, आपको एंटीऑक्सिडेंट युक्त खाद्य पदार्थों के सेवन की आवश्यकता होती है। एंटीऑक्सिडेंट युक्त खाद्य पदार्थ संधिशोथ से प्रभावित जोड़ों में दर्द और सूजन को कम कर सकते हैं। सब्जियां और फल जैसे पालक, केल, बीट्स, ब्लूबेरी और क्रैनबेरी एंटीऑक्सिडेंट के अच्छे स्रोत हैं। इसके अलावा, मेवे, बीज, ग्रीन टी, रेड वाइन, डार्क चॉकलेट, और कुछ मसाले जैसे दालचीनी, अदरक और हल्दी में कई एंटीऑक्सिडेंट होते हैं।

भोजन में फाइबर का सेवन सुनिश्चित करें

अनुसंधान से पता चलता है कि उच्च फाइबर वाले खाद्य पदार्थ सी-रिएक्टिव प्रोटीन (सीआरपी) की मात्रा को कम कर सकते हैं। यह प्रोटीन शरीर की सूजन के स्तर का एक संकेत है। आप ताजे फल और सब्जियों, साबुत अनाज, सेम, और साबुत अनाज में अधिक फाइबर का सेवन करके सूजन को कम कर सकते हैं।

फ्लेवोनॉयड्स युक्त खाद्य पदार्थों का सेवन करें

आप सब्जियों में फ्लेवोनॉयड्स पा सकते हैं। फ्लेवोनोइड्स शरीर में सूजन को कम करने के लिए जिम्मेदार हैं और संधिशोथ और सूजन के कारण दर्द को कम करने में मदद करते हैं। अपने आहार में फ़्लेवोनोइड युक्त खाद्य पदार्थ जैसे फल, हरी चाय, शराब, ब्रोकोली, और सोयाबीन शामिल करें। चॉकलेट भी एक खाद्य स्रोत है जो फ्लेवोनोइड्स में उच्च है। आपको चुनने की सलाह दी जाती है डार्क चॉकलेट क्योंकि यह कोको में उच्च और चीनी में कम है।

ट्रिगर खाद्य पदार्थों से बचें

सुनिश्चित करें कि आप उन खाद्य पदार्थों से बचें जो सूजन को ट्रिगर कर सकते हैं। प्रोसेस्ड कार्बोहाइड्रेट खाद्य पदार्थ जैसे सफेद आटा और सफेद चीनी, वसायुक्त भोजन या मसालेदार भोजन अक्सर सूजन का कारण बनते हैं।

दुर्भाग्य से, संधिशोथ को ठीक नहीं किया जा सकता है। हालांकि, उचित पोषण, एक स्वस्थ जीवन शैली, और चिकित्सा उपचार संधिशोथ से छुटकारा पाने में मदद कर सकता है जो आपके पास है। वास्तव में, सूजन और दर्द को कम करने में भोजन की एक मजबूत भूमिका होती है। यदि आप पूरक आहार लेने की योजना बनाते हैं, तो अधिक जानकारी के लिए अपने चिकित्सक या फार्मासिस्ट से परामर्श करें।

संधिशोथ के लिए पोषण
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