अंतर्वस्तु:
- बेंज़ोपाइरीन पता करें, दहन से एक खतरनाक पदार्थ
- कुछ तरीकों से बेंजोपॉरीन शरीर में जाता है
- बेंज़ोपोप्रीन फेफड़ों के कैंसर के खतरे को कैसे बढ़ाता है?
- बेन्जोप्रीन के संपर्क में आने से कैसे बचें
अधिकांश कैंसर जीवन के रास्ते में दिखाई देते हैं, इसलिए फेफड़ों का कैंसर होता है। आपके शरीर में अरबों-खरबों में से एक को एक दिन का अनुभव हो सकता है। यही है, स्वस्थ कोशिकाएं जो सामान्य रूप से सामान्य होती हैं, फेफड़े के कैंसर के विभिन्न जोखिम कारकों के कारण ट्यूमर कोशिकाओं में बदल सकती हैं, जिनमें से एक बेंज़ोपाइरीन है।
हो सकता है कि यह सब समय आपको पता न हो कि बेंज़ोपेरीन आपके आस-पास है, आप भी उजागर हो सकते हैं। तो, हम बेंज़ोपाइरीन कहाँ पा सकते हैं और फेफड़े के कैंसर के साथ क्या संबंध है? निम्नलिखित समीक्षा पर विचार करें।
बेंज़ोपाइरीन पता करें, दहन से एक खतरनाक पदार्थ
बेंज़ोपेरिन दहन का एक अवशेष है जिसमें पॉलीसाइक्लिक एरोमैटिक हाइड्रोकार्बन शामिल हैं (HPA)। यह खतरनाक पदार्थ संयुक्त राज्य अमेरिका में पर्यावरण संरक्षण एजेंसी द्वारा प्रकाशित प्रदूषकों की सूची में शामिल है।
बेंज़ोपेरिन में उच्च कार्सिनोजेनिक गुण होते हैं क्योंकि यह परिवर्तन या जीन म्यूटेशन का कारण बन सकता है। इसलिए, बेंज़ोपोप्रीन का उपयोग भोजन में कार्सिनोजेनिक यौगिकों के एक संकेतक के रूप में किया जाता है।
बेंज़ोपाइरीन शरीर से टूटना मुश्किल है और आमतौर पर यकृत, गुर्दे या शरीर में वसा के ऊतकों में जमा होता है।
बेंज़ोपोप्रीन एक्सपोज़र का अल्पकालिक प्रभाव एक त्वचा लाल चकत्ते, आंखों में जलन, मौसा और जलन हो सकता है। जबकि यदि आप लंबे समय तक सामने आते हैं, तो बेंज़ोपाइरीन त्वचा, मूत्राशय के कैंसर और फेफड़ों के कैंसर का कारण बन सकता है।
कुछ तरीकों से बेंजोपॉरीन शरीर में जाता है
बेंज़ोपाइरीन आपके आसपास के वातावरण में पाया जाता है, चाहे वह हवा, पानी या चट्टानें हों। ये यौगिक आपके शरीर में प्रवेश कर सकते हैं, त्वचा के माध्यम से अवशोषित हो सकते हैं, और खा सकते हैं।
हवा में बेन्जोपाइरीन का स्रोत मानव गतिविधियों के परिणामों से आता है, जैसे कि सिगरेट का धुआँ, वाहन का धुँआ, या जंगल की आग से निकलने वाला धुआँ।
यदि आप भुना हुआ मांस खाते समय झुलसे हुए हिस्सों को पसंद करते हैं, तो अब से आपको इससे बचना चाहिए।जब मांस, मछली, या अन्य भोजन पकाया जाता है, तो मांसपेशियों में निहित वसा जल जाएगी, ताकि बेंजोपार्ने को धुएं के साथ ले जाया जाए और भोजन से जुड़ा हो।
आपको खाना पकाने वाले तेल में तले हुए खाद्य पदार्थों के बारे में भी जानकारी होनी चाहिए जो कि बार-बार इस्तेमाल किए गए हैं क्योंकि यह बेंजोपोरिन के संपर्क का एक स्रोत भी है।
बेंज़ोपोप्रीन फेफड़ों के कैंसर के खतरे को कैसे बढ़ाता है?
सामान्य तौर पर, क्षतिग्रस्त कोशिकाओं के संचय के कारण कैंसर उत्पन्न होता है और अब इसकी मरम्मत नहीं की जा सकती है। बेंज़ोपोप्रीन से प्रभावित कोशिकाएं, फेफड़े की कोशिकाओं सहित, असामान्य रूप से प्रजनन करने और कोशिका मृत्यु में तेजी लाने के लिए प्रोत्साहित होती हैं।
क्योंकि, बेंज़ोपाइरीन के संपर्क में आने से मुक्त कणों में से एक का उत्पादन बढ़ जाता है प्रतिक्रियाशील ऑक्सीजन प्रजातियां (ROS)। यह आरओएस डीएनए को बांध देगा और फिर डीएनए संरचना में बदलाव का कारण बनेगा।
यह परिवर्तन कोशिका विभाजन की प्रक्रिया के लिए हानिकारक है और वास्तव में जीन म्यूटेशन के परिणामस्वरूप होता है। जितना अधिक आप बेन्जोपाइरीन के संपर्क में आते हैं, उतना ही यह पदार्थ आपके शरीर में प्रवेश करेगा। नतीजतन, आपके शरीर में फेफड़ों के कैंसर का खतरा जितना अधिक होगा।
श्वेत चूहों का उपयोग करते हुए एक अध्ययन किया गया था ताकि श्वसन पथ के लिए बेंजोपॉरीन के संपर्क की पहचान की जा सके। परिणामों से पता चला कि चूहे के श्वसन मार्ग और फेफड़ों की कोशिका मृत्यु में ट्यूमर थे जो कि बेनज़ोपीरिन की वजह से तेज थे जो कि उजागर नहीं हुए थे। यह चूहों के फेफड़ों पर भूरे रंग के धब्बे की उपस्थिति से संकेत मिलता है। यह बेंज़ोप्रीन और फेफड़ों के कैंसर के जोखिम के बीच संबंधों को और मजबूत करता है।
बेन्जोप्रीन के संपर्क में आने से कैसे बचें
अब आप बेन्जोप्रीन के विभिन्न स्रोतों को पहले से ही जानते हैं जो आपके आसपास हैं। तो, अब आपके लिए इस खतरनाक पदार्थ के संपर्क में आने के जोखिम को कम करने के लिए बेक्ड या स्मोक्ड खाद्य पदार्थों से बचने का समय है। इतना ही नहीं, आप सिगरेट के धुएं या वाहन के धुएं के संपर्क से बचने के लिए किसी सार्वजनिक स्थान पर मास्क का उपयोग कर सकते हैं।
मत भूलना, टमाटर, संतरे, अंगूर, और हरी सब्जियों जैसे एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थों का सेवन करें। इसका उद्देश्य फेफड़ों के कैंसर के जोखिम को कम करना है जो किसी भी समय आपको डंक मारने के लिए तैयार है।
