10 खाद्य पदार्थों की कमी को दूर करने के लिए

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मेडिकल वीडियो: मैग्नीशियम की कमी दूर करने के लिए करें इन खाद्य पदार्थों का सेवन | Magnesium Deficiency

कब्ज पाचन समस्याओं में से एक है जो अक्सर कई लोगों में होती है। कम से कम हर किसी ने इसे एक बार या कई बार अनुभव किया है।

एलिजाबेथ ब्लाने, एम। डी।, गैस्ट्रोएंटेरोलॉजिस्ट और पिट्सबर्ग विश्वविद्यालय, पेनसिल्वेनिया, संयुक्त राज्य अमेरिका से दवा के सहायक नैदानिक ​​प्रोफेसर ने कहा। स्वास्थ्य, हालांकि कब्ज चिकित्सा स्थितियों (जैसे हाइपोथायरायडिज्म, सूजन आंत्र रोग), ड्रग्स (दर्द निवारक, अवसादरोधी) और अन्य कारकों के कारण हो सकता है जो आपके नियंत्रण से बाहर हो सकते हैं, ज्यादातर लोगों में, कब्ज हमारे द्वारा खाए जाने वाले भोजन के कारण होता है।

कब्ज का अनुभव न करने के लिए, हमें उन खाद्य पदार्थों और पेय पदार्थों का सेवन करना चाहिए जिनमें फाइबर होता है। फल, सब्जियां, गेहूं और नट्स ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जिनमें फाइबर होता है।

जैसा बताया गया है WebMD, पोषण और आहार विज्ञान अकादमी के पोषण विशेषज्ञ सलाह देते हैं कि कम से कम हर दिन हम महिलाओं के लिए 25 ग्राम फाइबर और पुरुषों के लिए 38 ग्राम फाइबर का उपभोग करते हैं। हालांकि, जब यह 50 और उससे अधिक की उम्र तक पहुंचता है, तो फाइबर की हमारी जरूरत कम हो जाती है। महिलाओं के लिए फाइबर की खपत 21 ग्राम हो जाती है और पुरुषों के लिए फाइबर की खपत 30 ग्राम हो जाती है।

दुर्भाग्य से, सभी उम्र के, हम में से ज्यादातर केवल प्रति दिन 15 ग्राम फाइबर का उपभोग करते हैं। ताकि कई लोगों को कब्ज की समस्या का अनुभव हो।

कब्ज की रोकथाम के लिए 10 उच्च फाइबर खाद्य पदार्थ

रेशेदार खाद्य पदार्थ महत्वपूर्ण हैं ताकि हमारा पाचन सुचारू रहे और कब्ज से मुक्त रहे। इंटरनेशनल फाउंडेशन फॉर फंक्शनल गैस्ट्रोइंटेस्टाइनल डिसऑर्डर के सलाहकार, चार्ल्ड प्रादर, एम.डी. हर दिन स्वास्थ्य, 10 रेशेदार खाद्य पदार्थ हैं जिन्हें आप कब्ज से कम करने और राहत देने के लिए खा सकते हैं।

बेरी

मीठे और स्वस्थ खाद्य पदार्थ जिन्हें आप कब्ज को दूर करने का प्रयास कर सकते हैं, जामुन हैं। आप रास्पबेरी, ब्लैकबेरी और स्ट्रॉबेरी खा सकते हैं। डॉ बल्कि कहा कि तीनों ऐसे फल थे जिनमें अच्छी मात्रा में फाइबर होता था।

आधा गिलास ताजा स्ट्रॉबेरी 2 ग्राम फाइबर देता है। एक ही आकार में ब्लैकबेरी 3.8 ग्राम फाइबर देता है, जबकि रास्पबेरी 4 ग्राम फाइबर देता है। बेरी कैलोरी में भी कम है, इसलिए आप मिठाई के रूप में क्रीम के साथ कम वसा वाले जामुन खा सकते हैं या नाश्ता कर सकते हैं। आप इसे पेनकेक्स के साथ भी मिला सकते हैं।

पॉपकॉर्न

पॉपकॉर्न संसाधित गेहूं है और कब्ज दवाओं के लिए प्रभावी आपके आहार योजना में संसाधित गेहूं खाद्य पदार्थों को बढ़ाता है। "पॉपकॉर्न सबसे अच्छा कम कैलोरी वाला भोजन है और इसमें बहुत अधिक फाइबर होता है, और आपके आहार में अच्छा होता है," प्रेदर ने कहा। बस सावधान रहें कि अपने पॉपकॉर्न में बहुत अधिक नमक न जोड़ें।

पागल

प्रत्येक कटोरी फलियाँ अधिकांश अन्य सब्जियों की तुलना में दोगुना फाइबर प्रदान कर सकती हैं। आधा कटोरी नेवी बीन्स 9.5 ग्राम फाइबर देगा। एक ही आकार में, लाल बीन्स 8.2 ग्राम फाइबर प्रदान करते हैं। पाँच फलियाँ, महान उत्तरी, और पिंटो में फाइबर कम है, लेकिन प्रत्येक पैकइसमें आधा कटोरी में 6 ग्राम से अधिक फाइबर होता है। नट्स बहुत बहुमुखी हैं और इसे विभिन्न प्रकार के सलाद, सूप और पास्ता में मिलाया जा सकता है।

सूखे मेवे

"सूखे प्लम (सूखा आलूबुखारा), आम तौर पर, यह आश्चर्यजनक है क्योंकि इसमें न केवल उच्च फाइबर होता है, बल्कि इसमें सोर्बिटोल भी होता है, जो एक प्राकृतिक रेचक है, "डॉ।" बल्कि, जो सेंट में आंतरिक चिकित्सा के प्रोफेसर भी हैं लुइस यूनिवर्सिटी मेडिकल स्कूल, मिसौरी।

प्लम के अलावा, अन्य सूखे फल जैसे खजूर, अंजीर, खुबानी और किशमिश में भी उच्च फाइबर होता है।

गेहूं की रोटी

गेहूं की रोटी पूरा गेहूंआमतौर पर वसा में कम, लेकिन फाइबर और जटिल कार्बोहाइड्रेट में उच्च। हालाँकि, डॉ। इसके बजाय सुझाव दिया गया है कि खरीदने से पहले, पैकेजिंग लेबल पर ध्यान दें कि लिखित सामग्री में शब्द होना चाहिए "पूरे"या" पूरे गेहूं "। आप एक ब्रेड आहार भी चुन सकते हैं जिसमें अक्सर अधिक फाइबर होता है।

उच्च फाइबर अनाज

आप उच्च-फाइबर अनाज चुन सकते हैं, क्योंकि अब बाजार में कई हैं। आप अनाज चुन सकते हैं जो प्रत्येक सेवारत कम से कम 5 ग्राम फाइबर प्रदान करता है। यदि आपको जो अनाज पसंद है, उसमें पर्याप्त फाइबर नहीं है, तो आप गेहूं के चोकर के कुछ बड़े चम्मच या अलसी से फाइबर जोड़ सकते हैं।

ब्रोक्कोली

ब्रोकोली भी एक ऐसा भोजन है जिसमें उच्च फाइबर होते हैं, नट्स के समान। ब्रोकोली कैलोरी में कम है और पोषण का एक बड़ा स्रोत है। सबसे अच्छी ब्रोकली कच्ची ब्रोकोली है, क्योंकि फाइबर पकी हुई ब्रोकोली से अधिक है, जिससे फाइबर कम हो सकता है। हालांकि, यदि आप इसे पकाना चाहते हैं, तो अतिरिक्त कैलोरी से बचने के लिए भाप लेना, पकाना, या इसे जलाना। अधिक स्वादिष्ट होने के लिए, आपके ब्रोकोली को थोड़ा जैतून का तेल, नमक और काली मिर्च के साथ जोड़ा जा सकता है।

प्लम, नाशपाती और कच्चे सेब

कब्ज आपको फूला हुआ महसूस करा सकता है। उच्च फाइबर सामग्री की वजह से कच्चे फल एक अच्छी कब्ज की दवा हो सकते हैं। प्लम, नाशपाती और सेब सबसे अच्छा फल विकल्प हैं, क्योंकि त्वचा में बहुत सारा फाइबर निहित होता है। इसके अलावा, पेक्टिन में तीनों उच्च होते हैं, जो स्वाभाविक रूप से फाइबर बन जाते हैं। उनकी त्वचा के साथ नाशपाती के छोटे टुकड़ों में 4.4 ग्राम फाइबर होता है। जबकि त्वचा के साथ मध्यम आकार के सेब में 3.3 ग्राम फाइबर होता है।

मूंगफली

मूंगफली फाइबर का भी अच्छा स्रोत है। सर्वश्रेष्ठ में से एक ब्राजील नट्स, मूंगफली और अखरोट हैं। हर 8 ग्राम बादाम में 3.3 ग्राम फाइबर होता है, जबकि पिस्ता नट्स के लिए एक ही आकार में यह 2.9 ग्राम फाइबर और मूंगफली 2.7 ग्राम फाइबर देगा। लेकिन बहुत अधिक बीन्स न खाएं, क्योंकि इसमें कैलोरी भी होती है।

पके हुए आलू

त्वचा के साथ पके हुए आलू में 3.8 ग्राम फाइबर होता है। यहां तक ​​कि उनकी त्वचा के साथ मीठे बेक्ड आलू में 4.8 ग्राम फाइबर होता है। उबले हुए आलू और मसला हुआ आलू त्वचा के साथ भी चुना जा सकता है। आप इस मेनू से तले हुए आलू से छुटकारा पा सकते हैं, क्योंकि यह वसा में बहुत अधिक है। इसके बजाय, आप आलू को आकृतियों की तरह काट सकते हैं फ्रेंच फ्राइज़, थोड़ा जैतून का तेल के साथ खाना बनाना, थोड़ा मसाला आप की तरह के साथ जोड़ें, फिर ओवन में सेंकना जब तक यह कुरकुरा नहीं दिखता। यह फ्रेंच फ्राइज़ के समान ही स्वाद लेता है, लेकिन अतिरिक्त कैलोरी के बिना।

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