उपवास के दौरान कोलेस्ट्रॉल के 3 कारण

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कई अध्ययनों से पता चलता है कि रमजान के महीने में, जो मुसलमान उपवास करते हैं, वे अपने कोलेस्ट्रॉल के स्तर को अच्छी तरह से नियंत्रित कर सकते हैं। उपवास रक्त में कोलेस्ट्रॉल को कम करने में मदद कर सकता है। हालांकि, कुछ लोग उपवास के दौरान कोलेस्ट्रॉल बढ़ने की शिकायत करते हैं।

क्या उपवास के महीने में किसी का कोलेस्ट्रॉल स्तर बढ़ सकता है? क्या कारण है और इसे कैसे रोका जाए? आराम करें, आप नीचे दिए गए पूर्ण विवरण को तुरंत सुन सकते हैं।

उपवास के दौरान बढ़े हुए कोलेस्ट्रॉल के स्तर के कारण

रमजान में उपवास का मतलब यह नहीं है कि आप कोलेस्ट्रॉल की समस्या से मुक्त हैं। क्योंकि नीचे दी गई तीन चीजें अभी भी ज्ञात होती हैं कि उपवास करते समय कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है।

1. आहार का रखरखाव नहीं

उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर को जोखिम में डालने वाले लोगों की सबसे बड़ी गलती उपवास महीने के दौरान स्वस्थ आहार को बनाए रखना नहीं है। दिन भर भूखे-प्यासे रखने के बाद, कई लोगों को भ्रम की स्थिति होती है जब भोर होने या व्रत तोड़ने का समय आता है। एक गलत समझ है, ऐसा इसलिए है क्योंकि पूरे दिन आप कोई भी खाना नहीं खाते हैं, जिससे कोलेस्ट्रॉल का स्तर बढ़ सकता है, तब जब आप खुले होते हैं तो आप उच्च कोलेस्ट्रॉल के स्तर वाले खाद्य पदार्थों को खाने के लिए स्वतंत्र होते हैं।

भले ही आप पूरे दिन उपवास करते हैं, फिर भी आपको उच्च कोलेस्ट्रॉल स्तर वाले खाद्य पदार्थ खाने की सलाह नहीं दी जाती है। इसलिए आपको पूरे दिन कुछ भी नहीं खाने के बावजूद कम कोलेस्ट्रॉल वाला आहार बनाए रखना होगा।

यूनिवर्सिटी ऑफ शिकागो डिपार्टमेंट ऑफ रेडिएशन एंड सेल्युलर ऑन्कोलॉजी के विशेषज्ञों के शोध के अनुसार, अकेले अंडा खाने से आपके कोलेस्ट्रॉल का स्तर अचानक बढ़ सकता है। खासकर अगर आप वसायुक्त व्यंजन और नारियल के दूध के साथ उपवास तोड़ते हैं जो कोलेस्ट्रॉल में बहुत अधिक है।

2. मेटाबोलिक सिंड्रोम

मेटाबोलिक सिंड्रोम चिकित्सा स्थितियों का एक समूह है जो हृदय रोग के जोखिम को बढ़ा सकता है। शामिल स्थितियों में अधिक वजन (विशेष रूप से कमर और पेट में), उच्च रक्त शर्करा, उच्च रक्तचाप और उच्च ट्राइग्लिसराइड स्तर शामिल हैं। उपवास के दौरान इनमें से तीन स्थितियां हो सकती हैं, खासकर अगर पूरे दिन एक खाली पेट अचानक उपवास तोड़ने पर विभिन्न प्रकार के अस्वास्थ्यकर खाद्य पदार्थों से भरा होता है।

उदाहरण के लिए, आप व्रत को मीठे व्यंजनों के साथ तोड़ते हैं, उसके बाद रात के खाने के लिए वसायुक्त व्यंजनों का। आपको चयापचय सिंड्रोम के विकास का खतरा भी है। इस सिंड्रोम के परिणामस्वरूप रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) का स्तर बढ़ जाता है।

3. टौरिन की कमी

टॉरिन एक प्रकार का एमिनो एसिड है जो रक्त और जिगर (लिवर) में खराब कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित करने का काम करता है। उपवास करते समय, आपको टॉरिन की कमी हो सकती है। टॉरिन को जस्ता से प्राप्त किया जा सकता है (जस्ता) और विटामिन ए। उच्च टॉरिन खाद्य स्रोतों में पालक, ब्रोकोली और मशरूम जैसी सब्जियां शामिल हैं।

क्योंकि आपको सुबह से शाम तक जिंक और विटामिन ए नहीं मिलता है, आपके शरीर में टौरिन की कमी हो जाती है और कोलेस्ट्रॉल का स्तर नियंत्रित करना मुश्किल हो जाता है।

उपवास के दौरान कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ने से रोकता है

उपवास के दौरान कोलेस्ट्रॉल को बढ़ने से रोकने के लिए आपको सही रणनीति की आवश्यकता है। यहां उन चीजों की एक सूची दी गई है जिन पर आपको ध्यान देना चाहिए, यदि आप कोलेस्ट्रॉल के स्तर को बढ़ाना नहीं चाहते हैं।

  • कम कोलेस्ट्रॉल और कम चीनी वाले आहार के साथ सहुर और तेजी से तोड़ना
  • रात में कोलेस्ट्रॉल कम करने वाली दवाएं (जैसे स्टैटिन) लें
  • उदाहरण के लिए, ऐसे खाद्य पदार्थों का सेवन बढ़ाएं जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को नियंत्रित कर सकते हैं, जो सुबह और शाम को तेजी से टूटते हैं जई का आटा और सामन
  • उपवास करते समय नियमित व्यायाम करते रहें
  • भोर में भोजन के हिस्सों को बनाए रखें और तेजी से तोड़ें
  • यदि आप अधिक वजन या मोटापे से ग्रस्त हैं, तो उपवास के दौरान अपने वजन को नियंत्रित करने का प्रयास करें
उपवास के दौरान कोलेस्ट्रॉल के 3 कारण
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