अंतर्वस्तु:
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- सेहत के लिए तांबे के फायदे
- 1. कोलेजन के उत्पादन में भूमिका निभाएं
- 2. ऑस्टियोपोरोसिस को रोकें
- 3. दिल की सेहत बनाए रखें
- 4. प्रतिरक्षा बनाए रखें
- कॉपर का अधिक सेवन करने का खतरा
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कॉपर शरीर द्वारा आवश्यक खनिज है। यह खनिज विभिन्न स्रोतों से प्राप्त किया जा सकता है जैसे कि भोजन या पूरक। तांबे के पदार्थ सभी शरीर के ऊतकों में पाए जाते हैं और लाल रक्त कोशिकाओं में एक भूमिका निभाते हैं और तंत्रिका कोशिकाओं और प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखते हैं। शरीर में अधिकांश तांबा हृदय, मस्तिष्क, हृदय, गुर्दे और कंकाल की मांसपेशियों में पाया जाता है। स्पष्ट होने के लिए, तांबे के लाभों की निम्न समीक्षा और अधिक मात्रा में खपत होने पर जोखिम भी।
सेहत के लिए तांबे के फायदे
स्वास्थ्य के लिए तांबे के विभिन्न लाभ निम्नलिखित हैं जिन्हें जानना आपके लिए महत्वपूर्ण है:
1. कोलेजन के उत्पादन में भूमिका निभाएं
कॉपर कोलेजन और इलास्टिन के उत्पादन में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है जो स्वस्थ ऊतक के लिए महत्वपूर्ण हैं। पर्याप्त तांबे के सेवन के बिना, शरीर क्षतिग्रस्त संयोजी ऊतक या कोलेजन की मरम्मत और प्रतिस्थापन नहीं कर सकता है। यह अपर्याप्त कोलेजन के कारण संयुक्त कार्य में त्रुटियां पैदा कर सकता है।
मेडिकल न्यूज टुडे से उद्धृत, शोधकर्ताओं की धारणा है कि तांबे में एंटीऑक्सिडेंट गुण हो सकते हैं जो त्वचा की उम्र बढ़ने को रोकने में मदद कर सकते हैं।
2. ऑस्टियोपोरोसिस को रोकें
कॉपर हड्डी की नाजुकता को रोकने में मदद कर सकता है जो ऑस्टियोपोरोसिस का कारण बन सकता है। 45-56 वर्ष की आयु की स्वस्थ महिलाओं पर किए गए एक अध्ययन में काफी रोचक साक्ष्य मिले। तांबे की खुराक लेने वाली महिलाएं प्रति दिन 3 मिलीग्राम जितना हड्डियों के घनत्व में कमी नहीं दिखाती हैं। इसके विपरीत, जिन महिलाओं को प्लेसबो पिल्स (बिना किसी पदार्थ के खाली गोलियां) दी जाती थीं, उन्हें वास्तव में बोन मिनरल डेंसिटी में काफी कमी महसूस हुई।
3. दिल की सेहत बनाए रखें
रीडर्स डाइजेस्ट से उद्धृत, विशेषज्ञों का कहना है कि पर्याप्त तांबे का सेवन कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम रखने में मदद करता है, अतालता (अनियमित दिल की लय) को रोकता है, और उच्च रक्तचाप को रोकता है।
उसके लिए, अपने दिल को स्वस्थ रखने और खतरनाक बीमारियों से बचने के लिए भोजन और पूरक आहार से हर दिन अपने तांबे का सेवन पूरा करें जिससे नुकसान हो सकता है।
4. प्रतिरक्षा बनाए रखें
जो लोग तांबे की कमी का अनुभव करते हैं, वे न्यूट्रोपेनिया नामक एक स्थिति का अनुभव करेंगे। न्यूट्रोपेनिया एक ऐसी स्थिति है जब श्वेत रक्त कोशिकाएं या न्यूट्रोफिल सामान्य मात्रा से कम हो जाती हैं। हालांकि सफेद रक्त कोशिकाएं प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने में बहुत महत्वपूर्ण हैं क्योंकि यह संक्रमण से लड़ने का काम करती है। इसलिए, यदि आपके दैनिक जीवन में तांबे की कमी है, तो आपका शरीर रोग और अन्य संक्रमणों के लिए अधिक संवेदनशील होगा।
कॉपर का अधिक सेवन करने का खतरा
स्वास्थ्य लाभ होने के अलावा, कई जोखिम हैं जो तांबे के कारण भी हो सकते हैं। अगर आपको तांबे के जहर का खतरा हो तो:
- तांबे की खुराक लेना अनुशंसित खुराक से अधिक है।
- उच्च तांबे की सामग्री जैसे कि पानी या तांबे के पाइप में संग्रहीत पानी के साथ पानी पिएं।
- उच्च तांबा सामग्री वाले रसायनों के संपर्क में।
- तांबा आधारित खाना पकाने के उपकरण का उपयोग।
जब आप तांबा विषाक्तता का अनुभव करते हैं, तो आपका शरीर विभिन्न लक्षण दिखाएगा जैसे:
- झूठ
- दस्त
- पीलिया
- मांसपेशियों में दर्द
- जिगर की क्षति
- दिल की विफलता
- गुर्दे की विफलता
इसके अलावा, आप विल्सन रोग नामक एक स्थिति का भी अनुभव कर सकते हैं। यह स्थिति तब होती है जब यकृत अतिरिक्त तांबे को निकालने में असमर्थ होता है। नतीजतन, तांबा मस्तिष्क, हृदय और आंखों जैसे विभिन्न अंगों में जमा हो जाएगा। यदि अनुपचारित छोड़ दिया जाए तो विल्सन की बीमारी जानलेवा हो सकती है और मौत का कारण बन सकती है।