क्या आप आज अपने प्रोटीन का सेवन कर रहे हैं?

अंतर्वस्तु:

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आपको प्रोटीन का सेवन करने की आवश्यकता क्यों है?
आपके दैनिक प्रोटीन की कितनी आवश्यकता है?

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प्रोटीन मांसपेशियों और शरीर के अन्य ऊतकों के निर्माण में मदद करने के लिए शरीर के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्वों में से एक है। प्रोटीन भी गतिविधियों के दौरान शरीर के लिए ऊर्जा का एक अच्छा स्रोत है। इसलिए, आपको हर दिन अपनी प्रोटीन की जरूरतों को पूरा करने की आवश्यकता है। यहाँ विवरण हैं।

आपको प्रोटीन का सेवन करने की आवश्यकता क्यों है?

शरीर में, प्रोटीन अमीनो एसिड में टूटने के लिए पच जाता है। शरीर में महत्वपूर्ण अणुओं जैसे एंजाइम, हार्मोन, न्यूरोट्रांसमीटर (मस्तिष्क में रासायनिक यौगिक), और एंटीबॉडी के उत्पादन के लिए अमीनो एसिड की आवश्यकता होती है। इसलिए, पर्याप्त प्रोटीन के सेवन के बिना, आपका शरीर ठीक से काम नहीं कर सकता है।

मस्तिष्क संज्ञानात्मक कार्य बाधित हो सकता है जब आप दैनिक प्रोटीन की जरूरतों के लिए पर्याप्त नहीं होते हैं। क्योंकि मस्तिष्क शरीर के उन अंगों में से एक है जो कार्य करने के लिए बहुत अधिक प्रोटीन का उपयोग करता है। प्रोटीन की कमी मूड और सोच के तेज को नियंत्रित करने वाले हार्मोन उत्पादन को रोक सकती है।

इसके अलावा, स्वस्थ बालों, त्वचा और नाखूनों को बनाए रखने के लिए प्रोटीन की भी आवश्यकता होती है। इसीलिए, प्रोटीन की कमी से शुष्क त्वचा की समस्या, सुस्त और आसानी से टूटे हुए नाखून, बालों की बनावट में बदलाव और बालों का गिरना आसान हो सकता है।

जब शरीर में प्रोटीन की कमी होती है, तो कंकाल की मांसपेशियों में प्रोटीन की आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए धीरे-धीरे लिया जाएगा। लंबे समय में प्रोटीन की कमी गंभीर मांसपेशियों में कमी का कारण बन सकती है।

इसके अलावा, प्रोटीन की कमी वाले शरीर में पर्याप्त लिपोप्रोटीन का उत्पादन करने में सक्षम नहीं है, एक प्रोटीन जो वसा के परिवहन के लिए जिम्मेदार है। नतीजतन, वसा यकृत में अधिक जमा हो जाता है ताकि यह यकृत के कार्य में विफलता का कारण बन सके।

आपके शरीर के लिए अन्य प्रोटीन के लाभ इस प्रकार हैं:

पहना कोशिकाओं को बदलें
पूरे शरीर में विभिन्न पदार्थों का परिवहन करें, और क्षतिग्रस्त कोशिकाओं की वृद्धि और मरम्मत में मदद करें।

आपके दैनिक प्रोटीन की कितनी आवश्यकता है?

मानव शरीर का लगभग 20% हिस्सा प्रोटीन से बना है। क्योंकि प्रोटीन शरीर में जमा नहीं होता है, इसलिए आपको हर दिन प्रोटीन का सेवन करने की आवश्यकता होती है, ताकि आपके स्वास्थ्य पर इसका नकारात्मक प्रभाव न पड़े। क्या समझा जाना चाहिए, प्रत्येक व्यक्ति की दैनिक प्रोटीन की आवश्यकताएं अलग होती हैं - शरीर के वजन और दैनिक रूप से किए जाने वाली गतिविधियों के प्रकार पर निर्भर करता है।

आरआई मिनिस्ट्री ऑफ हेल्थ न्यूट्रीशन एडिसिटी रेट (AKG) टेबल के आधार पर इंडोनेशियाई लोगों के लिए प्रोटीन की पर्याप्तता का मानक महिलाओं के लिए 56-59 ग्राम प्रति दिन और पुरुषों के लिए 62-66 ग्राम प्रति दिन है।

लेकिन विशेष रूप से, निम्नलिखित AKG प्रोटीन है जो कि इंडोनेशिया गणराज्य के स्वास्थ्य मंत्री के विनियमन के आधार पर आवश्यक है। इंडोनेशियाई राष्ट्र के लिए अनुशंसित पोषण क्षमता के आंकड़ों के विषय में 2013 के 75: