5 खाद्य पदार्थ जो मस्तिष्क के प्रदर्शन में सुधार कर सकते हैं

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मेडिकल वीडियो: तेज दिमाग के लिए क्या खाना चाहिए - Tej dimag ke liye gharelu upay

औसतन, मनुष्य सप्ताह में 5 दिन, या उससे भी अधिक 8-10 घंटे काम करते हैं। यह व्यस्तता आपको अक्सर उन खाद्य पदार्थों को खाने की इच्छा होती है जो जल्दी से संसाधित और उपभोग किए जाते हैं। दुर्भाग्य से, ये खाद्य पदार्थ स्वास्थ्य के लिए अच्छे नहीं हैं, खासकर आपका मस्तिष्क जो काम के दौरान लगातार उपयोग किया जाता है। फिर मस्तिष्क के लिए भोजन है जो अच्छी तरह से खाया जाता है?

एक स्वस्थ और इष्टतम कामकाज मस्तिष्क के लिए विभिन्न खाद्य पदार्थ

1. पानी

खनिज पानी में फ्लोराइड की मात्रा

क्या आप जानते हैं कि हमारे शरीर के 70 प्रतिशत हिस्से में पानी होता है। एक दिन में कम से कम 2 लीटर पानी पीने के कई सुझाव दिए गए हैं, लेकिन हर कोई ऐसा नहीं करता है। सभी शारीरिक कार्य ठीक से कार्य करने के लिए पानी पर निर्भर करते हैं। शरीर में पानी इंजन के लिए तेल स्नान का कार्य करता है।

यदि आपके पास खोए हुए द्रव को भरने के लिए पर्याप्त पानी नहीं है, तो आपके मस्तिष्क को परिणाम भुगतना पड़ेगा। पीने के पानी की कमी से थकान और सिरदर्द हो सकता है। अधिमानतः, पर्याप्त मात्रा में पानी पीना सुनिश्चित करें ताकि आप स्पष्ट दिमाग के साथ काम कर सकें और उत्पादक बने रहें।

2. सामन

खाने में साल्मोनेला

सैल्मन मस्तिष्क के लिए एक अच्छा भोजन है क्योंकि इसमें ओमेगा -3 होता है, जो कि इकोसापेंटेनोइक एसिड (ईपीए) डोकोसेहेनेओनिक एसिड (डीएचए) से बनता है। ये फैटी एसिड होते हैं जो हमारे मस्तिष्क में भी पाए जाते हैं। शोध से पता चला है कि ओमेगा -3 के कई लाभ हैं जो मस्तिष्क को बेहतर बनाने में मदद कर सकते हैं। उनमें से एक मस्तिष्क की रक्षा और सूजन को रोकने के लिए ओमेगा -3 है। शरीर में डीएचए के निम्न स्तर को अल्जाइमर रोग और स्मृति हानि के एक उच्च जोखिम से भी जोड़ा गया है। हाल के अध्ययनों में, ओमेगा -3 s भी विनियमित करने में मदद कर सकता है मनोदशा पूरे दिन जागते रहना।

3. बेरी परिवार से फल और एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थ

ब्लूबेरी, रसभरी, और ब्लैकबेरी

जामुन एंटीऑक्सिडेंट में समृद्ध हैं, जो आपके मस्तिष्क की रक्षा कर सकते हैं और स्मृति में सुधार कर सकते हैं। यह आपके मस्तिष्क के प्रदर्शन को बेहतर बनाने में मदद करेगा। जामुन में स्ट्रॉबेरी, ब्लूबेरी, शहतूत और चेरी शामिल हैं। यह फल शुरुआत को रोकने में मदद कर सकता है अल्जाइमर रोग और भविष्य में पार्किंसंस रोग। सामान्य तौर पर, जामुन जितना गहरा होता है, एंटीऑक्सिडेंट सामग्री उतनी ही अधिक होती है।

4. अवोकाडोस

एवोकाडोस मस्तिष्क के लिए खाद्य पदार्थों में से एक है जो ओलिक एसिड नामक फैटी एसिड से समृद्ध है। यह फल माइलिन नामक मस्तिष्क के चारों ओर एक म्यान बनाकर आपके मस्तिष्क को बेहतर बनाने में मदद कर सकता है। Mielin लगभग 300 किमी / घंटा तक की गति से जानकारी संसाधित करने में मदद करता है।

माइलिन के बिना, शरीर आपके मस्तिष्क की क्षमता को धीमा कर सकता है। अन्य खाद्य पदार्थ जिनमें ओलिक एसिड होता है वे हैं बादाम, पेकान और काजू। मस्तिष्क के लिए खाद्य पदार्थों में अच्छे वसा होते हैं जो आपको तेजी से सोचने में मदद करते हैं।

5. पालक

पालक खाने से यूरिक एसिड बढ़ता है

पालक मस्तिष्क के लिए एक भोजन है जो मस्तिष्क के कार्य और प्रदर्शन में सुधार कर सकता है। क्योंकि पालक में उच्च फोलेट और विटामिन के होता है जहां पोषक तत्व आपके मस्तिष्क के लिए महत्वपूर्ण होते हैं।

फोलेट, जिसे फोलिक एसिड के रूप में भी जाना जाता है, एक बी विटामिन है जो आपकी नसों को नुकसान से बचाने में मदद करता है। जब आपके मस्तिष्क को संदेश भेजे जाते हैं तो यह देरी को रोकता है।

जबकि विटामिन के को स्मृति और मस्तिष्क की गतिविधि में सुधार से संबंधित दिखाया गया है। यह उम्र के कारकों के आधार पर संज्ञानात्मक गिरावट की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है और अल्जाइमर रोग को रोक सकता है। पालक का एक और लाभ यह है कि यह आपके लीवर को डिटॉक्सिफाई करने में मदद करता है। इससे आपका खून साफ ​​होता है और आपका दिमाग स्वस्थ रहता है।

5 खाद्य पदार्थ जो मस्तिष्क के प्रदर्शन में सुधार कर सकते हैं
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