5 स्वस्थ लाभ जो आपको मिल सकते हैं जब दिल से अजवाइन का रस पीने से

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: Rajiv Dixit - घटते और बढ़ते BPकी सबसे अच्छी दवाई ,Low and high BP medicine
  
• अजवाइन पोषण सामग्री
  
• अजवाइन का रस पीने के क्या फायदे हैं?
  
• 1. रक्तचाप कम होना
  
• 2. पुरानी बीमारियों को रोकें
  
• 3. कीमोथेरेपी के दुष्प्रभावों को कम करना
  
• 4. शरीर में सूजन से लड़ना
  
• 5. ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करना
  
• कभी-कभी, रस का सेवन पूरे अजवाइन के साथ पूरा होता है
  

मेडिकल वीडियो: Rajiv Dixit - घटते और बढ़ते BPकी सबसे अच्छी दवाई ,Low and high BP medicine

यदि आप फलों का रस पीकर थक गए हैं, तो सब्जी के रस पर स्विच करने की कोशिश क्यों न करें? जल्दी मत करो इल-महसूसइसकी कल्पना करो। कई, कैसे आते हैं, सब्जियों को स्वादिष्ट और ताज़ा रस बनाया जा सकता है। उनमें से एक अजवाइन, हरी सब्जियां हैं जो आमतौर पर भोजन की उपस्थिति को सुशोभित करने के लिए सजावट के रूप में उपयोग की जाती हैं। विशेष रूप से इसकी विविध पोषण सामग्री के लिए धन्यवाद, यह कोई आश्चर्य नहीं है कि अजवाइन का रस पीने वाला पतला शरीर स्वस्थ शरीर बनाए रखने में मदद कर सकता है।

अजवाइन पोषण सामग्री

सिंथिया, एमपीएच, आरडी, एक पोषण विशेषज्ञ जो एक लेखक के रूप में भी काम करता है, सुझाव देता है कि ऐसा लगता है कि बहुत से लोग सोचते हैं कि अजवाइन में बहुत सारे पोषक तत्व नहीं होते हैं।

अजवाइन वास्तव में फाइबर, फोलिक एसिड, विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन के, पोटेशियम, लोहा, मैग्नीशियम, फ्लेवोनोइड, और एंटीऑक्सिडेंट सहित शरीर के स्वास्थ्य का समर्थन करने वाले विभिन्न पोषक तत्वों में समृद्ध है। अजवाइन कैलोरी में भी कम है, इसलिए अजवाइन का रस अक्सर प्रशिक्षण से पहले एथलीटों द्वारा खेल पेय के विकल्प के रूप में उपयोग किया जाता है क्योंकि यह व्यायाम के दौरान धीरज और शक्ति बढ़ाने के लिए साबित होता है।

अजवाइन का रस पीने के क्या फायदे हैं?

बहुत से लोग अपने व्यंजनों में अजवाइन को शामिल नहीं करने या इसे खाने के लिए नहीं चुनते हैं क्योंकि वे हरे रंग का स्वाद पसंद नहीं करते हैं। वास्तव में, अगर आपको अजवाइन का स्वाद अपने मूल रूप में पसंद नहीं है, तो जूस बनाने में कुछ भी गलत नहीं है, आप जानते हैं!

विभिन्न स्वास्थ्य लाभ हैं जिन्हें आप अजवाइन की पत्तियों और तनों से प्राप्त कर सकते हैं, अर्थात्:

1. रक्तचाप कम होना

अध्ययन में पाया गया कि अजवाइन के बीजों में एंटीहाइपरटेंसिव गुण होते हैं। अजवाइन में फाइटोकेमिकल यौगिक होते हैं जो रक्तचाप को नियंत्रित करने के लिए धमनियों की दीवारों के कामकाज में सुधार के लिए उपयोगी होते हैं। अंत में, रक्तचाप कम हो जाता है और अधिक नियंत्रित हो जाता है।

2. पुरानी बीमारियों को रोकें

अजवाइन फ्लेवोनॉयड्स का एक स्रोत है जो एक प्रकार का एंटीऑक्सीडेंट है। 2014 में एक अध्ययन में पाया गया कि अजवाइन की सब्जियों में फ्लेवोनॉयड्स पुराने रोगों, विशेष रूप से हृदय, यकृत और गुर्दे की बीमारी को रोकने की क्षमता रखता है। हालांकि, इस शोध को मजबूत करने के लिए अभी और शोध की आवश्यकता है।

3. कीमोथेरेपी के दुष्प्रभावों को कम करना

एक अध्ययन में पाया गया कि जब कीमोथेरेपी दवाओं डॉक्सोरूबिसिन के साथ लिया गया, तो अजवाइन का रस कैंसर कोशिकाओं से मुक्त कणों के हमलों के कारण होने वाले नुकसान को रोकने में सक्षम था। लेकिन अगर आपको कीमोथेरेपी के दौरान अजवाइन का रस पीना है तो भी आपको पहले डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए।

4. शरीर में सूजन से लड़ना

अजवाइन में फ्लेवोनोइड्स की सामग्री भी मुक्त कणों के कारण शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को सूजन से लड़ने में मदद करने में सक्षम है। यदि इसे जारी रखने की अनुमति दी जाती है, तो मुक्त कण स्वस्थ होने वाले डीएनए और कोशिकाओं को नुकसान पहुंचा सकते हैं, जिससे शरीर में स्वास्थ्य समस्याएं हो सकती हैं।

पुरानी बीमारियों के जोखिम का मुकाबला करने के अलावा, फ्लेवोनोइड्स भी शरीर को विटामिन सी को बेहतर अवशोषित करने में मदद करते हैं ताकि यह सहनशक्ति को बढ़ा सके। फ्लेवोनॉइड का सेवन एलर्जी, वायरल संक्रमण, गठिया और कुछ भड़काऊ स्थितियों को रोकने और / या इलाज करने में भी मदद करता है।

2012 में किए गए एक अध्ययन में कहा गया था कि रस फ्लेवोनोइड का सेवन करने के लिए प्रभावी तरीकों में से एक है।

5. ऑक्सीडेटिव तनाव को कम करना

एक अन्य अध्ययन ने प्रयोगशाला चूहों में अजवाइन के रस के लाभों की जांच की। परिणाम साबित करते हैं कि अजवाइन में फ्लेवोनोइड्स भी शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव के प्रभावों को कम करने में मदद कर सकते हैं जो विभिन्न प्रकार की पुरानी बीमारियों, जैसे कि स्ट्रोक, कैंसर, को कोरोनरी हृदय रोग को बढ़ाते हैं।

कभी-कभी, रस का सेवन पूरे अजवाइन के साथ पूरा होता है

हालांकि यह एक स्वस्थ शरीर को बनाए रखने के लिए बहुत फायदेमंद है, लेकिन अजवाइन के रस को अपने आहार में मिश्रित रूप में अजवाइन की सब्जियां खाने से रोकना कुछ भी गलत नहीं है। बिना कारण नहीं, क्योंकि फलों और सब्जियों में निहित कुछ पोषक तत्व अधिक इष्टतम होंगे, जिन्हें पूरे खाया जा सकता है।

उदाहरण के लिए, पौधों से खाद्य स्रोतों में एंटीऑक्सिडेंट सामग्री आमतौर पर रस में संसाधित होने पर कम हो जाएगी या गायब हो जाएगी। दूसरी ओर, अजवाइन का रस अभी भी एक अच्छा विकल्प हो सकता है क्योंकि इसमें से अधिकांश में पानी होता है, इसलिए यह शरीर में द्रव की जरूरतों को बनाए रख सकता है।