खाद्य पदार्थों की 8 पंक्तियाँ जो रक्त शर्करा को सामान्य बना सकती हैं

अंतर्वस्तु:

• मेडिकल वीडियो: 9 Foods Diabetics Should Never Eat
  
• इन खाद्य विकल्पों के साथ रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य रखें
  
• 1. ओमेगा 3 फैटी एसिड के साथ मछली
  
• 2. अंडे
  
• 3. साबुत अनाज(साबुत अनाज)
  
• 4. सब्जियाँ
  
• 5. एवोकैडो फल
  
• 6. लहसुन
  
• 7. कोको
  
• 8. फलियां
  
• ब्लड शुगर को बनाए रखने के अन्य तरीके सामान्य रहते हैं
  

मेडिकल वीडियो: 9 Foods Diabetics Should Never Eat

आप में से जिन लोगों के परिवार में मधुमेह का इतिहास है या जो पहले से मधुमेह की स्थिति का सामना कर रहे हैं, उनके लिए यह बेहतर है कि रक्त शर्करा के स्तर को ध्यान में रखा जाना चाहिए। अगर आपका ब्लड शुगर अब बढ़ गया है, तो आपको जो काम जल्दी करना है, उसे फिर से सामान्य कर दें। दवाओं के अलावा जो डॉक्टर द्वारा दी जा सकती हैं, आप अपने आहार में सुधार से रक्त शर्करा को भी कम कर सकते हैं। फिर, क्या खाद्य पदार्थ सामान्य रक्त शर्करा के स्तर को कम करने और बनाए रखने में मदद कर सकते हैं?

इन खाद्य विकल्पों के साथ रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य रखें

आपको जिस चीज को याद रखना है, वह यह है कि ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो रक्त शर्करा को बढ़ा सकते हैं और घटा सकते हैं। यह साधारण शर्करा के स्तर पर निर्भर करता है जो भोजन के पास है। जी हां, अगर आप मीठे खाद्य पदार्थ, जैसे चीनी, शहद, केक, और अन्य मीठे खाद्य पदार्थ खाते हैं तो आपका ब्लड शुगर तेजी से बढ़ सकता है।

इसलिए, इन खाद्य पदार्थों को खाने के बजाय, आपको उन खाद्य पदार्थों का चयन करना चाहिए जो निम्न खाद्य पदार्थों की तरह रक्त शर्करा के लिए अच्छे हैं।

1. ओमेगा 3 फैटी एसिड के साथ मछली

न केवल चीनी और मीठे खाद्य पदार्थों से बचा जाना चाहिए, ताकि रक्त शर्करा का स्तर सामान्य हो, आपको उन खाद्य पदार्थों को सीमित करना चाहिए जो वसा में उच्च हैं। खैर, एक विकल्प के रूप में आप उन खाद्य पदार्थों को चुन सकते हैं जिनमें अच्छे वसा होते हैं, जैसे कि ओमेगा 3 के साथ मछली।

कई अध्ययन हुए हैं जो साबित करते हैं कि ओमेगा 3 युक्त मछली रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य रखने में मदद कर सकती है। इसके अलावा, मछली एक प्रोटीन युक्त भोजन है जो आपको लंबे समय तक भरा रख सकता है।

इस तरह, आप अत्यधिक कैलोरी के सेवन से जाग जाएंगे और आसानी से भूखे नहीं रहेंगे। ऐसी मछलियाँ चुनें जो वसा में कम हों और ओमेगा 3 में उच्च हों जैसे:

• सामन
• टूना मछली
• मैकेरल
• हैलिबट (आसपास की मछली)

2. अंडे

प्रोटीन में उच्च और वसा में कम खाद्य पदार्थ रक्त शर्करा के स्तर के लिए अच्छे हैं। खैर, प्रोटीन का एक अन्य स्रोत जिसे आप सामान्य रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने के लिए भरोसा कर सकते हैं वह है अंडे।

क्योंकि अंडे में ग्लाइसेमिक इंडेक्स का मामूली मूल्य नहीं होता है, इसलिए यह आप में से उन लोगों के लिए प्रोटीन स्रोत का सही विकल्प हो सकता है, जिन्हें प्रीबायबिटीज है या डायबिटीज विकसित होने की अधिक संभावना है।

अंडे की सफेदी में काफी प्रोटीन होता है इसलिए वे आपकी दैनिक प्रोटीन की जरूरतों को पूरा करने में मदद कर सकते हैं। स्वस्थ रहने के लिए, आप अंडे को उबाल कर प्रोसेस कर सकते हैं।

3. साबुत अनाज(साबुत अनाज)

से बना भोजन साबुत अनाज या साबुत अनाज खाद्य पदार्थ हैं जो रक्त शर्करा के लिए सुरक्षित हैं और उन्हें अचानक कूद नहीं सकते हैं। इस खाद्य समूह के उदाहरण हैं गेहूं की रोटी, ब्राउन राइस या दलिया।

यद्यपि कार्बोहाइड्रेट के समूह में शामिल है, इस प्रकार के कार्बोहाइड्रेट वास्तव में रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य बनाने में मदद करेंगे। कार्बोहाइड्रेट जटिल होते हैं और फाइबर होते हैं, जिससे आप लंबे समय तक पूर्ण होते हैं ताकि आप वापस पकड़ सकेंस्नैक्समीठा खाना।

4. सब्जियाँ

यदि आप मधुमेह के खतरे से मुक्त होना चाहते हैं, तो आपको सभी प्रकार की सब्जियों के साथ 'अच्छे दोस्त' होने चाहिए। हां, सब्जियां फाइबर, विटामिन और खनिज का एक स्रोत हैं जो सामान्य बने रहने के लिए रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में काफी प्रभावी हैं। यहां तक ​​कि कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि सब्जियां खाने से चीनी और मधुमेह के खतरे को 14 प्रतिशत तक कम किया जा सकता है।

इसलिए, अपने भोजन के हर मेनू में हमेशा सब्जियां देना न भूलें। एक दिन में खाने के लिए सब्जियों का सुझाव 250 ग्राम सब्जियों का होता है, जो पकी हुई सब्जियों के ढाई सर्विंग्स के बराबर होती हैं।

5. एवोकैडो फल

केवल रेशेदार ही नहीं, एवोकाडोस भी शरीर के लिए वसा का एक अच्छा स्रोत है। इसमें मौजूद मोनोअनसैचुरेटेड वसा रक्त शर्करा के स्तर को नियंत्रित करने में मददगार साबित हुए हैं।

हार्मोन इंसुलिन के काम को बढ़ाकर अच्छा वसा काम करता है, जिससे रक्त में ग्लूकोज जमा नहीं होता है। तो, एवोकाडो खाने से आप मधुमेह के अपने जोखिम को कम कर सकते हैं।

6. लहसुन

लहसुन की तरह? यदि हां, तो यह आपके लिए अच्छा होगा। क्योंकि लहसुन रक्त शर्करा को नियंत्रित करने में मददगार साबित हुआ है। एक अध्ययन से पता चला है कि एक बड़े भोजन से पहले लहसुन खाने से रक्त शर्करा के स्तर को सामान्य किया जा सकता है।

यहां तक ​​कि अन्य अध्ययनों में यह उल्लेख किया गया था कि लहसुन शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर और वसा को बनाए रखने में भी मदद करता है। बेशक, रक्त में शर्करा पर सामान्य कोलेस्ट्रॉल के स्तर का भी अच्छा प्रभाव पड़ेगा।

7. कोको

कोको, जो चॉकलेट बनाने वाला भी है, शरीर में रक्त शर्करा को कम करने के लिए अच्छा होता है। दुर्भाग्य से, प्रश्न में कोको कोको नहीं है जिसे मीठी चॉकलेट में संसाधित किया जाता है।

कोको का उपयोग रक्त शर्करा के स्तर को कम करने के लिए किया जाता है, कोको के बीज होते हैं जिनमें एंटीऑक्सिडेंट, फ्लेवेनॉल्स और शरीर के लिए आवश्यक प्रोटीन होते हैं। इसका स्वाद भी कड़वा होता है और इसमें ज़रा सा भी मीठा नहीं होता है, लेकिन यह रक्त शर्करा को कम करने के लिए अच्छा होता है।

8. फलियां

यह कैसे ठीक हैस्नैक्स, जब तक आप स्नैक्स चुनते हैं जो स्वस्थ हैं और आपकी स्वास्थ्य स्थिति के अनुसार हैं। स्नैक्स बनाने वाले खाद्य पदार्थों में से एक बादाम है।

बादाम में एक कम ग्लाइसेमिक सूचकांक मूल्य होता है जो रक्त शर्करा के स्तर के लिए सुरक्षित होता है। बादाम ही नहीं, आप काजू, अखरोट और अखरोट जैसे अन्य नट्स भी चुन सकते हैं।

ब्लड शुगर को बनाए रखने के अन्य तरीके सामान्य रहते हैं

डायबिटीज के खतरे से बचने के लिए, न केवल भोजन का सही चुनाव करना होगा। लेकिन आपको स्वस्थ रहने के लिए अपने आहार को भी बदलना होगा। उदाहरण के लिए, एक नियमित भोजन अनुसूची और जरूरतों के लिए भोजन के अंश को समायोजित करके।

यह भी याद रखें कि यदि आपको चीनी सहित मिठाई को कम करना है। क्योंकि, ब्लड शुगर लेवल को बनाने के लिए चीनी बहुत आसान है और इसमें काफी बड़ी कैलोरी होती है। बहिष्कार करने के लिए, आप चीनी को कम कर सकते हैं या इसे कृत्रिम स्वीटनर से बदल सकते हैं जो कैलोरी में कम है।