क्या कॉफी पीने से वजन कम हो सकता है?

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इंडोनेशियाई सोशियो-इकोनॉमिक सर्वे से पता चलता है कि इंडोनेशिया में 5.42 प्रतिशत तक की कॉफी की खपत में औसत वृद्धि हुई है। यह बेसिक हेल्थ रिसर्च के परिणामों द्वारा समर्थित है जो दर्शाता है कि 10 वर्ष से अधिक आयु के 31 प्रतिशत इंडोनेशियाई लोग दिन में एक से अधिक बार कॉफी का सेवन करते हैं।

कैफीन कॉफी में निहित पदार्थों में से एक है। कैफीन खपत के लिए सुरक्षित है, लेकिन एक निर्धारित खुराक के साथ। पीओएम के प्रमुख के निर्णय के आधार पर, कैफीन की खपत की अधिकतम सीमा प्रति दिन 150 मिलीग्राम है, जिसे न्यूनतम 3 खुराक में विभाजित किया गया है। जबकि कॉफी, पकने के आधार पर प्रति कप 50-50 मिलीग्राम कैफीन शामिल कर सकती है। फिर, क्या वजन कम करने से कॉफी में कैफीन की खपत के बीच संबंध है?

कॉफी, कैफीन और वजन कम करने के बीच संबंध

कैफीन थोड़ा कम करने और वजन को रोकने में मदद करने में सक्षम हो सकता है, लेकिन यह पता चला है कि कोई अध्ययन नहीं किया गया है जो वास्तव में साबित करता है कि कैफीनयुक्त कॉफी का सेवन वजन को काफी और स्थायी रूप से कम कर सकता है।

कुछ अध्ययन केवल जानवरों पर किए गए हैं, इसलिए मनुष्यों के परिणामों की बराबरी करना संदिग्ध है। फिर भी, कई सिद्धांत हैं जो 'कैफीनयुक्त कॉफी की खपत के वजन को कम कर सकते हैं' के विचार का समर्थन कर सकते हैं।

  • कैफीन आपके शरीर के चयापचय को बढ़ा सकता है और आपके शरीर को आपके द्वारा उपभोग की जाने वाली कैलोरी को जलाने में मदद करता है।
  • कैफीन सतर्कता बढ़ा सकता है और आप में उनींदापन को कम कर सकता है, इसलिए आप अधिक समय तक घूम सकते हैं और अधिक ऊर्जा खर्च कर सकते हैं।
  • कॉफी में कैफीन का सेवन आपकी भूख को दबा सकता है। यह 2013 में किए गए एक अध्ययन के अनुरूप है जिसमें पता चला है कि, जो लोग उस दिन कॉफी पीते थे, उन्होंने उन लोगों की तुलना में कम खाया जो कॉफी नहीं पीते थे।

इन सिद्धांतों को सही मायने में साबित किया जाएगा, अगर आप अपने कॉफी के काढ़े में मिठास नहीं मिलाते हैं, तो कॉफी और कैफीन के संयोजन पर विचार करने से स्टेक का उत्पादन हो सकता है जो कड़वा लगता है। कृत्रिम मिठास जोड़ने से निश्चित रूप से आपके द्वारा उपभोग की जाने वाली कैलोरी में वृद्धि होगी।

अत्यधिक कैफीन का सेवन करने पर क्या होता है?

एक व्यक्ति में अत्यधिक कैफीन की खपत की प्रतिक्रिया का एक अलग प्रभाव पड़ता है। लेकिन सामान्य तौर पर, गंभीरता के आधार पर, पोम इसे 3 स्तरों में विभाजित करता है;

  • हल्के स्तर पर कैफीन विषाक्तता मतली के लक्षण पैदा करेगा और हमेशा जागृत रहेगा
  • मध्यम स्तर पर, आप तब तक बेचैनी, उल्टी महसूस करेंगे, जब तक आप रक्तचाप नहीं बढ़ाते
  • जबकि कैफीन विषाक्तता के गंभीर स्तर के कारण आपको ऐंठन के लिए गंभीर उल्टी हो सकती है।

खपत की अवधि के आधार पर, कैफीन का एक बार और अधिक मात्रा में सेवन करने की सिफारिश की गई खुराक के कारण अत्यधिक चिंता, मतिभ्रम, तेज हृदय गति और बुखार की भावनाएं हो सकती हैं। जबकि वयस्कों में कैफीन के लगातार सेवन से घबराहट, घबराहट, चिंता, कंपकंपी (इच्छा से बाहर अंगों में कांपना) जैसी भावनाएं हो सकती हैं।

कॉफी में पाए जाने के अलावा, कैफीन चाय, चॉकलेट, शीतल पेय और अन्य ऊर्जा पेय में भी निहित है। यह भी ध्यान दें कि यदि कैफीन एक पदार्थ है जो एक नशे की लत प्रभाव पैदा कर सकता है और हृदय रोग, मधुमेह, गर्भवती महिलाओं और उच्च रक्तचाप वाले लोगों द्वारा सेवन के लिए अनुशंसित नहीं है।

तो, आज आपने कितनी कॉफी पी है?

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