अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: अगर आप हमेशा थकान महसूस करते हैं तो हो सकती है यह बीमारी
- बहुत तेजी से खाने का खतरा
- 1. घुट
- 2. पाचन बहुत कठिन काम करता है
- 3. बहुत ज्यादा खाएं
- 4. कैलोरी स्तर बढ़ाएँ
- जल्दी खाने से बचने के टिप्स
मेडिकल वीडियो: अगर आप हमेशा थकान महसूस करते हैं तो हो सकती है यह बीमारी
आप किस प्रकार के व्यक्ति हैं: उपवास करें या धीरे-धीरे खाएं? यदि आप उन लोगों में से हैं जो धीरे-धीरे खाते हैं, तो आपको आभारी होना चाहिए। भले ही कभी-कभी आप खाना खत्म करने वाले अंतिम व्यक्ति बन जाते हैं, शोध से पता चलता है कि खाने का सबसे अच्छा तरीका है कि आप अपने भोजन का आनंद धीरे-धीरे लें, न कि इसे जल्दी से खाएं। आपके खाने की गति अनजाने में आपके शरीर के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकती है। यदि आप बहुत तेजी से खाते हैं, तो आप पाचन और चयापचय दोनों विकारों का अनुभव करते हैं। जल्दी से खाने के प्रभावों के बारे में अधिक जानने के लिए, निम्नलिखित जानकारी पर विचार करें।
बहुत तेजी से खाने का खतरा
दोपहर या रात के खाने जैसे भारी भोजन का खर्च उठाने के लिए, आपको लगभग 20 मिनट का समय चाहिए। यदि आप आमतौर पर 10 मिनट या उससे भी कम समय में भोजन की एक प्लेट खर्च कर सकते हैं, तो आप बहुत तेजी से खाते हैं। अगर आपको जल्दी खाना खाने की आदत है तो यह खतरा है।
1. घुट
जब आप तेजी से खाते हैं, तो आप घुट के जोखिम को चलाते हैं क्योंकि भोजन पूरी तरह से चबाया नहीं गया है। हालाँकि घुट घुटना एक सामान्य घटना है, आपको इस मामले को कम नहीं समझना चाहिए। यदि भोजन अन्नप्रणाली में फंस गया है, तो आपका वायुमार्ग अवरुद्ध हो जाएगा और आप सांस नहीं ले पाएंगे। अगर ठीक से संभाला नहीं गया, तो यह मौत का कारण बन सकता है। यह तब भी संभव है जब आपके माता-पिता ने आपको खाने के खतरों को जल्दी से याद दिलाया है, इसलिए आपको इस एक माता-पिता की क्लासिक सलाह पर ध्यान देना चाहिए।
2. पाचन बहुत कठिन काम करता है
लगभग घुट के मामले के समान है, यदि आप जल्दी से खाते हैं, तो आमतौर पर भोजन को आपके मुंह में चिकना होने तक कुचल नहीं दिया जाता है। आप भोजन को निगल लेंगे जो अभी भी कठिन है। नतीजतन, आपकी आंतों को आपके भोजन को कुचलने और पचाने के लिए बहुत अधिक मेहनत करनी पड़ती है। यदि पाचन बहुत कठिन काम करता है, तो आंतों को खुद को साफ करने और कोशिकाओं को पुनर्जीवित करने में कठिनाई होती है जो शरीर में पोषक तत्वों को अवशोषित करने में मदद करते हैं। इसलिए, यह बहुत संभावना है कि भोजन पचता नहीं है और शरीर के अधिकतम तक अवशोषित होता है, जिससे आपके शरीर में पदार्थों और जहरों से बचा रहता है।
3. बहुत ज्यादा खाएं
आपका शरीर वास्तव में आपको याद दिलाने के लिए अपनी प्रणाली है कि आपके पास खाने के लिए पर्याप्त है। तंत्रिका तंत्र और हार्मोन जो आपके पाचन तंत्र में काम करते हैं, मस्तिष्क को संकेत देंगे कि आप भरे हुए हैं। हालांकि, यदि आप जल्दी से खाते हैं, तो मस्तिष्क को पाचन तंत्र से चेतावनी प्राप्त करने का समय नहीं मिला है कि आप भरे हुए हैं। परिणामस्वरूप, यदि आप पर्याप्त खाते हैं, तो भी आपको पूर्ण नहीं लगता है। यही कारण है कि आप बहुत अधिक खाने के लिए। अधिकांश भोजन आपके पेट को बीमार या बीमार महसूस करेंगे। इसके अलावा, वजन तेजी से बढ़ता है।
4. कैलोरी स्तर बढ़ाएँ
द जर्नल ऑफ द अमेरिकन डाइटेटिक एसोसिएशन में प्रकाशित एक अध्ययन से पता चला है कि जो लोग तेजी से खाते हैं वे धीरे-धीरे खाने वालों की तुलना में अधिक कैलोरी का उपभोग करते हैं। अध्ययन में, जिन लोगों ने जल्दी से खाया, उन्होंने यह भी बताया कि उनकी संतुष्टि का स्तर उतना अधिक नहीं था जब वे धीरे-धीरे खाने की कोशिश करते थे। तो, आप में से जो कैलोरी का स्तर कम करना चाहते हैं या वजन कम करना चाहते हैं, उन्हें सामान्य से बाद में खाना शुरू करना चाहिए।
जल्दी खाने से बचने के टिप्स
कुछ लोग उपवास खाने के आदी होते हैं। इसलिए, आदतों को बदलना आसान बात नहीं है। हालांकि यह मुश्किल है, फिर भी आपको बहुत तेजी से खाने के खतरों से बचने के लिए खुद को और अधिक धीरे-धीरे खाने के लिए प्रशिक्षण शुरू करना होगा। इन सुझावों का पालन करें ताकि आप आसानी से धीरे-धीरे खाने का अभ्यास कर सकें।
- यदि आप आमतौर पर एक बड़ा चम्मच भोजन अपने मुंह में डालते हैं, तो चम्मच में भोजन की मात्रा को आधा कर दें।
- खाने के बाद आप अपने मुंह में चम्मच रखें, चम्मच, कांटा और चाकू वापस मेज पर रखें। सुनिश्चित करें कि जब तक आप चबाते हैं, आप अगले काटने को तैयार करने के लिए एक चम्मच नहीं पकड़ते हैं।
- अपने भोजन को अच्छी तरह से चबाएं, आमतौर पर आपको नरम भोजन के लिए 5 से 10 बार और ठोस और कठोर खाद्य पदार्थों के लिए 20 से 30 बार चबाना पड़ता है।
- यदि आपको कुचलने तक चबाया गया है, तो भोजन को तब तक निगलें जब तक कि वह बाहर न चला जाए और जब तक मुंह में बचा हुआ भोजन साफ न हो जाए तब तक भोजन दोबारा न खिलाएं।
- आपके मुंह में सभी बचे हुए निगलने के बाद, फिर आप अपने खाने के चम्मच या कांटे पर अगले काटने को तैयार कर सकते हैं।
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