अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: मोटापे को कम करने में रामबाण गुनगुने पानी में नींबू और शहद डालकर पीने के लाभ
- क्या यह सच है कि जैविक भोजन स्वास्थ्यवर्धक है?
- क्या यह सच है कि जैविक खाद्य वजन कम कर सकते हैं?
- ऐसा न हो कि आपको ऑर्गेनिक भोजन अधिक मात्रा में खाना पड़े
मेडिकल वीडियो: मोटापे को कम करने में रामबाण गुनगुने पानी में नींबू और शहद डालकर पीने के लाभ
ऑर्गेनिक फूड को अक्सर हेल्दी डाइट प्लान में शामिल किया जाता है क्योंकि इसके कई फायदे हैं। उनमें से एक का वजन कम हो रहा है। हालाँकि, क्या यह सही है?
क्या यह सच है कि जैविक भोजन स्वास्थ्यवर्धक है?
जैविक भोजन एक ऐसा खाद्य पदार्थ है जो स्वच्छ और पर्यावरण के अनुकूल है क्योंकि यह दवाओं या रसायनों का उपयोग करके विकसित नहीं किया गया है। जैविक-लेबल वाली सब्जियां और फल आमतौर पर रासायनिक कीटनाशकों और उर्वरकों का उपयोग किए बिना लगाए जाते हैं, जबकि कृषि वाले जैविक मांस को किसी भी हार्मोन के साथ इंजेक्शन नहीं दिया जाता है और केवल प्राकृतिक खाद्य पदार्थ दिए जाते हैं।
में प्रकाशित कुछ शोधपोषण के ब्रिटिश जर्नल बताया कि औसत जैविक खाद्य पदार्थ पारंपरिक रूप से उगाए गए खाद्य पदार्थों की तुलना में अधिक एंटीऑक्सिडेंट होते हैं। कीटनाशकों का अवशिष्ट स्तर भी पारंपरिक तरीके से खेती किए गए खाद्य पदार्थों की तुलना में 30% कम है।
फिर भी, डॉ। कीचा हैरिस PH सेअमेरिकन डायटेटिक एसोसिएशन बताता है कि अब तक कोई वैज्ञानिक प्रमाण नहीं है जो यह साबित कर सके कि जैविक भोजन गैर-जैविक भोजन से बेहतर है। जैविक और पारंपरिक खाद्य पदार्थों के बीच पोषक तत्व की मात्रा में अंतर इतना स्पष्ट नहीं है।
अब तक ऐसा कोई शोध भी नहीं हुआ है जो स्वास्थ्य के लिए खाद्य सामग्री पर कीटनाशकों के दुष्प्रभाव को साबित कर सके, खासकर बच्चों और गर्भवती महिलाओं में।
क्या यह सच है कि जैविक खाद्य वजन कम कर सकते हैं?
ऑर्गेनिक फूड डाइट के कार्यकर्ताओं का मानना है कि सभी प्राकृतिक खाद्य पदार्थ वजन कम करने में आपकी मदद कर सकते हैं क्योंकि उनमें ड्रग्स या केमिकल नहीं होते हैं। दरअसल, भोजन में अवशिष्ट रसायन वसा में जमा हो सकते हैं क्योंकि वे यकृत द्वारा फ़िल्टर नहीं किए जा सकते हैं। तो जितना अधिक "शुद्ध" और "प्राकृतिक" भोजन आप खाते हैं, जिगर शरीर के विषाक्त पदार्थों को निकालने के लिए अतिरिक्त मेहनत नहीं करेगा।
इसके अलावा, क्योंकि जैविक भोजन वास्तव में प्राकृतिक है, शरीर इसे और अधिक तेज़ी से और कुशलता से संसाधित कर सकता है। जितनी तेजी से आपके शरीर का चयापचय कार्य करता है, उतनी ही तेजी से शरीर वसा जमा को जला सकता है और अधिक टिकाऊ ऊर्जा बना सकता है।
चूहों में किए गए एक अन्य अध्ययन में बताया गया है कि रसायनों के बिना खाद्य पदार्थ खाने से आप बेहतर नींद ले सकते हैं। आपकी नींद जितनी अच्छी होगी, दैनिक गतिविधियों के लिए आपकी सहनशक्ति उतनी ही अधिक होगी। आपकी सहनशक्ति जितनी अधिक होगी, आपके हिलने-डुलने के अधिक अवसर उपलब्ध होंगे और अंततः अधिक कैलोरी बर्न होगी।
ऐसा न हो कि आपको ऑर्गेनिक भोजन अधिक मात्रा में खाना पड़े
वास्तव में, स्वस्थ भोजन एक प्रकार का भोजन है जो पोषक तत्वों से भरपूर, वसा में कम, फाइबर में उच्च और कैलोरी में कम होता है। अधिकांश जैविक खाद्य पदार्थ इसी श्रेणी में आते हैं।
फिर भी, कई खाद्य उत्पाद केवल "कार्बनिक" लेबल को एम्बेड करते हैं, वास्तव में बिना सबूत के समर्थन में। इसलिए इसके बजाय यह असंभव नहीं है कि आपके द्वारा चुना गया जैविक भोजन चीनी, वसा और खाली कैलोरी से भरा हो। यह बहुत सारे उपभोक्ता बनाता है, हो सकता है कि आपको भी बेवकूफ बनाया जाए।
इसके अलावा, "कार्बनिक" लेबल जो कि स्वास्थ्यवर्धक माने जाते हैं, आप इस भोजन को अधिक खा सकते हैं। सब कुछ जो अंत में अत्यधिक है, शरीर के स्वास्थ्य के लिए अच्छा नहीं है। आपको वास्तव में समझदार होने की जरूरत है और हर दिन खाने के लिए स्वस्थ खाद्य पदार्थों को छांटने के बारे में होशियार होना चाहिए।
