उन्होंने कहा कि सोयाबीन के लाभ बढ़ाकर मजबूत हड्डियां बनाई जा सकती हैं

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सोयाबीन वनस्पति प्रोटीन का एक स्रोत है जिसके कई स्वास्थ्य लाभ हैं। कोलंबिया के मिसौरी विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं द्वारा हाल ही में खोजे गए सोयाबीन के लाभों में से एक, हड्डियों को मजबूत और घना बनाने की इसकी क्षमता है। तो, हड्डी के स्वास्थ्य के लिए ये सोयाबीन कितने प्रभावी हैं?

सोयाबीन के फायदे हड्डियों को मजबूत बनाने में सक्षम हैं

सोयाबीन

विशेषज्ञ बताते हैं कि सोया का लाभ रजोनिवृत्त महिलाओं के लिए बहुत अच्छा है। क्योंकि, रजोनिवृत्ति के बाद, महिलाओं को कई शारीरिक परिवर्तनों का अनुभव होगा, जिनमें से एक हड्डी के नुकसान को तेजी से बढ़ाएगा। बढ़ते वजन का उल्लेख नहीं करने से, यह उन महिलाओं के हड्डियों के स्वास्थ्य को खराब करेगा जो रजोनिवृत्ति और अंततः ऑस्टियोपोरोसिस के जोखिम में हैं।

प्रायोगिक विषयों के रूप में जानवरों से जुड़े एक अध्ययन में यह साबित हुआ है। अध्ययन में यह पाया गया कि जिन चूहों ने सोयाबीन नहीं खाया, उनकी तुलना में सोयाबीन से प्राप्त भोजन को मजबूत हड्डियों और अच्छे पाचन के लिए दिया जाता है।

इसलिए, कई लोग कहते हैं कि सोयाबीन के लाभ हड्डियों के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे हैं।

सोया कितना खाना चाहिए ताकि हड्डियां मजबूत रहें?

इस सोयाबीन के लाभ पाने के लिए, निश्चित रूप से आपको सोया आधारित खाद्य पदार्थों का नियमित रूप से सेवन करना होगा। वास्तव में, वहाँ वास्तव में एक विशिष्ट बेंचमार्क नहीं है कि आपको मजबूत हड्डियाँ प्राप्त करने के लिए कितना खाना है।

हालांकि, आप स्वास्थ्य मंत्रालय द्वारा अनुशंसित दैनिक आवश्यकताओं के अनुसार इस वनस्पति प्रोटीन स्रोत का उपभोग कर सकते हैं। स्वास्थ्य मंत्रालय से पोषण की आवश्यकता संख्या में, वयस्कों को एक दिन में 2-4 सर्विंग प्रोटीन की आवश्यकता होती है या टेम्पे या टोफू के 4-8 टुकड़ों के बराबर।

एक और चीज जो हड्डियों को मजबूत बना सकती है

अस्थि स्वास्थ्य बनाए रखें

बेशक, यदि आप मजबूत, ठोस और स्वस्थ हड्डियां प्राप्त करना चाहते हैं, तो आपको सिर्फ सोयाबीन नहीं, बल्कि अन्य अच्छी चीजों को भी लागू करना होगा। खैर, निम्नलिखित तरीके आपको मजबूत और घनी हड्डियों को प्राप्त करने में मदद कर सकते हैं।

बहुत सारी सब्जियां खाएं

अस्थि खनिज घनत्व के लिए सब्जियां बहुत अच्छी हैं। उदाहरण के लिए विटामिन सी युक्त सब्जियां हड्डी बनाने वाली कोशिकाओं के उत्पादन को उत्तेजित कर सकती हैं।

इसके अलावा, विटामिन सी में एंटीऑक्सिडेंट भी मुक्त कणों से होने वाली क्षति से हड्डी की कोशिकाओं की रक्षा करने में सक्षम हैं। इस बीच, हरी और पीली सब्जियां बचपन के दौरान हड्डियों के खनिज में सुधार और युवा वयस्कता में हड्डियों को बनाए रखने के लिए अच्छी होती हैं।

वेट ट्रेनिंग करें

भार उठाने जैसी शक्ति प्रशिक्षण, हड्डियों को मजबूत रखने के लिए निर्माण और रखरखाव में मदद करता है। इसके अलावा, यह व्यायाम हड्डियों के खनिज घनत्व, हड्डियों की शक्ति और आकार को भी बढ़ा सकता है और हड्डियों में सूजन को कम कर सकता है।

इस तरह, यह अभ्यास हड्डियों के नुकसान के जोखिम से बचा सकता है, जिसमें ऑस्टियोपोरोसिस, ऑस्टियोपीनिया और स्तन कैंसर शामिल हैं।

रोजाना विटामिन डी और विटामिन के की पूर्ति करें

हड्डियों को मजबूत बनाने के लिए एक महत्वपूर्ण चीज विटामिन डी और विटामिन के की जरूरतों को पूरा करना है। विटामिन डी कैल्शियम को अवशोषित करने में एक भूमिका निभाता है, इस प्रकार हड्डियों को कैल्शियम से समृद्ध बनाता है और अंत में मजबूत होता है।

विटामिन डी प्राप्त करने के लिए, आपको केवल बाहरी गतिविधियाँ करने की आवश्यकता होती है ताकि यह सूर्य के प्रकाश के संपर्क में रहे। जी हां, सूरज विटामिन डी का मुख्य स्रोत है।

जबकि विटामिन K हड्डियों के निर्माण की प्रक्रिया में एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। खैर, आप हरी पत्तेदार सब्जियां (ब्रोकोली, पालक, सरसों का साग, chives, फूलगोभी, गोभी, ककड़ी, शतावरी, सलाद), सेम (edamame, सोयाबीन, मूंगफली), तेल जैसे विभिन्न खाद्य पदार्थों से विटामिन K प्राप्त कर सकते हैं। मांस और अंडे के लिए सब्जियां, दूध और प्रसंस्कृत उत्पाद (पनीर, दूध, दही, मक्खन)

उन्होंने कहा कि सोयाबीन के लाभ बढ़ाकर मजबूत हड्डियां बनाई जा सकती हैं
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