अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: Green Tea Benefits. ग्रीन टी कब और कितना पीना चाहिए।
- ग्रीन टी का सेवन करने के फायदे
- यदि आप बहुत अधिक हरी चाय पीते हैं तो साइड इफेक्ट्स
- फिर, प्रति दिन कितने गिलास ग्रीन टी का सेवन करना चाहिए?
मेडिकल वीडियो: Green Tea Benefits. ग्रीन टी कब और कितना पीना चाहिए।
क्या आप ग्रीन टी पीना पसंद करते हैं? ग्रीन टी को वास्तव में दुनिया के स्वास्थ्यप्रद पेय में से एक माना जाता है। यह चाय पौधों से आती है कैमेलिया साइनेंसिस। पत्तियां ऑक्सीकृत नहीं होती हैं और एक प्रकार की चाय होती हैं जिसमें न्यूनतम प्रक्रिया होती है। इसलिए, ग्रीन टी में अन्य चायों की तुलना में सबसे अधिक एंटीऑक्सिडेंट और पॉलीफेनॉल्स होते हैं। एंटीऑक्सिडेंट और पॉलीफेनोल्स शरीर के लिए कई लाभ हैं, जिनमें मुक्त कणों के बुरे प्रभावों का मुकाबला करना, कैंसर विरोधी प्रभाव और विरोधी भड़काऊ गुण शामिल हैं।
माना जाता है कि इस प्रकार की चाय शरीर को कई लाभ प्रदान करती है। कई अध्ययनों से पता चला है कि जो लोग ग्रीन टी पीते हैं उनके स्वास्थ्य की स्थिति बेहतर होती है जो इसका सेवन नहीं करते हैं।
ग्रीन टी का सेवन करने के फायदे
हरी चाय पोषक तत्वों और पौधों के यौगिकों के साथ भरी हुई है जिसका सकारात्मक प्रभाव पड़ता है। अगर आप सही हिस्से में ग्रीन टी का सेवन करते हैं तो आपको कई फायदे होंगे:
- वार्ड का कैंसर। कुछ अध्ययनों से पता चलता है कि जो लोग नियमित रूप से ग्रीन टी पीते हैं, उनमें कैंसर की आशंका नहीं होती है, उनकी तुलना में जो इसे बिल्कुल नहीं पीते हैं।
- ग्रीन टी मधुमेह और हृदय रोग के विकास के जोखिम को कम करती है।
- एंटीऑक्सिडेंट के कारण ग्रीन टी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा दे सकती है।
यदि आप बहुत अधिक हरी चाय पीते हैं तो साइड इफेक्ट्स
ग्रीन टी में कैफीन और कैटेचिन (एंटीऑक्सिडेंट) शरीर को कई लाभ प्रदान करने के लिए जाने जाते हैं। हालांकि, इसके अलावा यह दुष्प्रभाव भी पैदा कर सकता है, खासकर अगर अत्यधिक मात्रा में सेवन किया जाए। ग्रीन टी के अधिक सेवन के प्रभाव निम्नलिखित हैं।
- बहुत अधिक कैफीन खाने से चिंता, नींद की बीमारी और कुछ लोगों के पेट और सिर में दर्द बढ़ सकता है।
- गर्भावस्था के दौरान कैफीन की बड़ी मात्रा में पीने से जन्म दोष और गर्भपात का खतरा बढ़ सकता है।
- यदि कुछ दवाओं के साथ लिया जाता है, तो ग्रीन टी रक्तचाप और हृदय गति बढ़ा सकती है।
- हरी चाय में कैटेचिन आपके द्वारा खाए गए भोजन से लोहे के अवशोषण में हस्तक्षेप कर सकते हैं।
- ग्रीन टी पीने से कुछ दवाओं के साथ हस्तक्षेप हो सकता है और उनमें एंटीऑक्सिडेंट के कारण उनकी प्रभावशीलता कम हो सकती है जो बहुत मजबूत हैं।
- छोटे बच्चों, गर्भवती महिलाओं, और मासिक धर्म वाली महिलाओं द्वारा सेवन किए जाने पर आयरन की कमी होने का खतरा होता है।
फिर, प्रति दिन कितने गिलास ग्रीन टी का सेवन करना चाहिए?
हार्वर्ड हेल्थ पब्लिकेशंस लाभ प्राप्त करने के लिए हर दिन कई कप ग्रीन टी पीने की सलाह देते हैं।
डॉ कैलिफोर्निया विश्वविद्यालय लॉस एंजिल्स और यूनिवर्सिटी ऑफ मैरीलैंड मेडिकल सेंटर के एक कैंसर महामारी विज्ञान के शोधकर्ता ज़ुओ फेंग झांग ने कहा कि हर दिन दो से तीन कप ग्रीन टी पीने से विभिन्न स्वास्थ्य लाभ मिल सकते हैं। यह ग्रीन टी में पॉलीफेनोल या सक्रिय एंटीऑक्सिडेंट यौगिकों की मात्रा पर आधारित है।
अन्य विशेषज्ञों का सुझाव है कि हर दिन 240 से 320 मिलीग्राम पॉलीफेनॉल्स प्राप्त करना है, तो स्वस्थ लोगों के लिए प्रति दिन हरी चाय की अनुशंसित खपत लगभग दो से तीन गिलास है।
इसलिए, स्वस्थ लोगों के लिए प्रति दिन तीन कप एक उचित मात्रा है। हालाँकि, ग्रीन टी पीने की खुराक पर विचार करने की आवश्यकता होती है क्योंकि अगर बहुत अधिक मात्रा में इसका सेवन किया जाता है तो इससे शरीर पर दुष्प्रभाव पड़ेगा।
विशेष रूप से यदि आपके पास कुछ स्वास्थ्य स्थितियां हैं जैसे कि अनिद्रा (अनिद्रा), गैस्ट्रिक एसिड रिफ्लक्स (जीईआरडी), आयरन की कमी से एनीमिया, और इसी तरह। इसका कारण है, कैफीन की मात्रा आपको अधिक अनिद्रा पैदा कर सकती है और पेट में एसिड बढ़ सकता है। आयरन की कमी से होने वाले एनीमिया के लिए, ज्यादातर ग्रीन टी शरीर में आयरन की मात्रा को अवशोषित करने और उसे पूरा करने में कठिन बनाती है।
इसलिए, यदि आपके पास कुछ ऐसी स्थितियां हैं जो अधिकांश ग्रीन टी के सेवन से खराब हो जाएंगी, तो इसे दिन में सिर्फ एक या दो कप तक सीमित रखें। आप सबसे उपयुक्त सिफारिशों के लिए अपने चिकित्सक या पोषण विशेषज्ञ से सीधे परामर्श भी ले सकते हैं।