क्या सोडा आहार स्वास्थ्य संबंधी सोडा से अधिक स्वस्थ है?

अंतर्वस्तु:

मेडिकल वीडियो: स्वस्थ रहने के लिए ऐसे करे दिन की शुरुवात
आहार सोडा क्या है?
क्या यह सच है कि आहार सोडा वजन कम कर सकता है?
आहार सोडा पीने के प्रभाव क्या हैं?
1. हड्डियों और दांतों के स्वास्थ्य को बाधित करना
2. इससे सिरदर्द हो सकता है
3. मधुमेह और चयापचय सिंड्रोम का खतरा बढ़ जाता है
4. मादक पेय पदार्थों के साथ मिश्रित होने पर खतरा
5. अवसाद के जोखिम को बढ़ाता है

मेडिकल वीडियो: स्वस्थ रहने के लिए ऐसे करे दिन की शुरुवात

आपने कई प्रसिद्ध शीतल पेय ब्रांडों को देखा होगा जिनके पास पैकेजिंग पर "आहार" उपांग के साथ उत्पाद हैं। दावा किया गया, इस प्रकार का सोडा साधारण सोडा की तुलना में स्वास्थ्यवर्धक है, और यह इसे मोटा नहीं करेगा। वास्तव में ऐसा है? केरी गन्स के अनुसार, अमेरिकन डाइटेटिक एसोसिएशन और लेखक के लिए वक्ता छोटा परिवर्तन आहारसाइट द्वारा उद्धृत LiveScience, नियमित रूप से सोडा शरीर के लिए कोई पोषण लाभ नहीं है, तो आहार सोडा के बारे में क्या?

आहार सोडा क्या है?

आहार सोडा एक कैलोरी-मुक्त कार्बोनेटेड पेय है, लेकिन इसमें एस्पार्टेम, सुक्रालोज़, ऐसुल्फ़ेले-पोटेशियम और अन्य गैर-कैलोरी मिठास के रूप में एक स्वीटनर है। सामान्य तौर पर, इस प्रकार का सोडा स्वास्थ्य, शरीर के संतुलन या शरीर की संरचना के लिए हानिकारक नहीं है। हालांकि, हालिया शोध का कहना है कि आहार सोडा का स्वास्थ्य समस्याओं के साथ संबंध है। वास्तव में, ऐसे कोई अध्ययन नहीं हैं जो यह साबित करते हैं कि आहार सोडा के दीर्घकालिक स्वास्थ्य जोखिम हैं, लेकिन आहार सोडा के प्रभाव से जुड़े विभिन्न रोग हैं।

कृत्रिम मिठास वाले पदार्थ, जो आहार सोडा में पाए जाते हैं, में एक मीठा स्वाद होता है जो चीनी से अधिक मजबूत होता है। ब्रुक एल्पर्ट, आरडी, लेखक द शुगर डिटॉक्सस्वास्थ्य साइट द्वारा उद्धृत, ने कहा कि यह स्वीटनर हमारे स्वाद की कलियों को उन खाद्य पदार्थों में भटकने का कारण बन सकता है जिनमें प्राकृतिक मिठास होती है, जैसे कि फल।

क्या यह सच है कि आहार सोडा वजन कम कर सकता है?

अधिक मात्रा में पिया जाने वाला आहार सोडा वजन बढ़ाने का कारण बन सकता है। वह क्यों है? कहा कि आहार सोडा कैलोरी मुक्त था?

कैलोरी मुक्त गारंटी नहीं है कि आपका वजन कम हो जाएगा। ऐसा इसलिए है क्योंकि आहार सोडा इंसुलिन को ट्रिगर कर सकता है जो आपके शरीर में वसा भंडारण को प्रभावित कर सकता है, जिससे शरीर के वजन में वृद्धि होती है। टेक्सास विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने पाया कि डाइट सोडा पीने वालों की कमर की परिधि में 70% वृद्धि हुई है, उन लोगों की तुलना में जो इसे नहीं पीते थे।

मनोवैज्ञानिक प्रभावों का अस्तित्व भी एक कारण है आहार आहार वास्तव में वजन बढ़ाते हैं। जब आप कैलोरी में कुछ कम खाते हैं, तो अनजाने में, आप अन्य खाद्य पदार्थों का सेवन भी करते हैं, जैसे कि एक बर्गर या पिज्जा के कुछ स्लाइस। डॉ के अनुसार। जॉन स्पैंगलर, वेक फॉरेस्ट यूनिवर्सिटी बैपटिस्ट मेडिकल सेंटर, उत्तरी केरोलिना में परिवार और सामुदायिक चिकित्सा में व्याख्याता, लाइवसाइंस द्वारा उद्धृत, जनता आहार सोडा खाने से बहुत अधिक मोहग्रस्त हो गई, ताकि आबादी के साथ एक संबंध हो जो वजन बढ़ाता है।

आहार सोडा पीने के प्रभाव क्या हैं?

1. हड्डियों और दांतों के स्वास्थ्य को बाधित करना

हालांकि कैलोरी से मुक्त, आहार सोडा स्वस्थ पेय में शामिल नहीं है। डाइट सोडा एक ड्रिंक है जिसमें केमिकल होते हैं, जिनमें से कुछ शरीर को नुकसान पहुंचा सकते हैं। उदाहरण के लिए फॉस्फोरिक एसिड सामग्री, यह सामग्री अस्थि खनिज घनत्व को कम कर सकती है और दाँत तामचीनी को मिटा सकती है - यह गुहाओं का कारण बन सकती है। टफ्ट्स विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने उन महिलाओं को पाया जो सोडा पीती थीं, जो उन महिलाओं की तुलना में कमर में कम अस्थि घनत्व का अनुभव करती थीं जो सोडा नहीं पीती थीं।

2. इससे सिरदर्द हो सकता है

सोडा आहार में कृत्रिम मिठास के साथ भी, जैसे कि एस्पार्टेम और सुक्रालोज़। भले ही यह शरीर के लिए सुरक्षित होने का दावा किया जाता है, कृत्रिम मिठास का उपयोग वास्तव में अभी भी बहस में है। शोध ने स्वास्थ्य वेबसाइट का हवाला देते हुए कहा कि एस्पार्टेम सिरदर्द का कारण बन सकता है, जैसे कि माइग्रेन।

3. मधुमेह और चयापचय सिंड्रोम का खतरा बढ़ जाता है

आहार सोडा के सेवन का एक अन्य प्रभाव चयापचय सिंड्रोम और मधुमेह के लिए लगभग 36% की जोखिम वृद्धि की घटना है। मेटाबोलिक सिंड्रोम एक ऐसी स्थिति है जो किसी व्यक्ति को हृदय रोग, स्ट्रोक और मधुमेह के उच्च जोखिम में बनाती है। ये स्थितियां हैं उच्च रक्तचाप, ग्लूकोज का स्तर, बढ़ा हुआ कोलेस्ट्रॉल और कमर की परिधि का चौड़ीकरण। स्वास्थ्य वेबसाइट द्वारा उद्धृत मियामी विश्वविद्यालय और कोलंबिया विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं ने आहार सोडा पीने के प्रभावों के समान जोखिम का भी खुलासा किया। हालांकि, शोधकर्ताओं का यह भी कहना है कि स्वास्थ्य पर आहार सोडा के प्रभावों के बारे में निश्चित निष्कर्ष निकालने के लिए और अधिक शोध की आवश्यकता है।

4. मादक पेय पदार्थों के साथ मिश्रित होने पर खतरा

कृत्रिम मिठास को चीनी की तुलना में रक्तप्रवाह द्वारा अधिक तेज़ी से अवशोषित किया जा सकता है, इसलिए जब आहार सोडा का शराब के मिश्रण के रूप में सेवन किया जाता है, तो यह हानिकारक प्रभाव पैदा कर सकता है। यह राय स्वास्थ्य वेबसाइट द्वारा उद्धृत उत्तरी केंटकी विश्वविद्यालय के शोधकर्ताओं पर आधारित है। यह शोध साबित करता है कि जो प्रतिभागी आहार पेय में मिश्रित शराब का सेवन करते हैं, उनमें चीनी युक्त पेय के साथ मिश्रित शराब की तुलना में अधिक अल्कोहल सांद्रता होती है।

5. अवसाद के जोखिम को बढ़ाता है

अमेरिकन एकेडमी ऑफ न्यूरोलॉजी की एक बैठक में प्रस्तुत एक अन्य अध्ययन में पाया गया कि जिन लोगों ने 30% से अधिक चार सोडा की बोतलें पी लीं, वे उन लोगों की तुलना में अवसाद के उच्च जोखिम के लिए अतिसंवेदनशील थे, जो मीठे पेय से दूर रहते थे। इसलिए, यदि आप ऐसे पेय पदार्थों का सेवन करना चाहते हैं जो कैलोरी में कम हों, तो इसका उत्तर पानी है।