अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: इन प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों को नाश्ते में शामिल कर घटाएं वजन
- उच्च ऊर्जा वाले खाद्य स्रोतों की सूची जो वसा नहीं बनाते हैं
- 1. गेहूं और भूरे चावल
- 2. फल
- 3. सब्जियाँ
- 4. कम वसा वाले अंडे और मांस
- 5. मछली
- 6. दही
- 7. मेवे
मेडिकल वीडियो: इन प्रोटीन युक्त खाद्य पदार्थों को नाश्ते में शामिल कर घटाएं वजन
कई लोकप्रिय आहार प्रवृत्तियों ने कार्यकर्ताओं को खुद को गंभीर रूप से सीमित करने या यहां तक कि कुछ महत्वपूर्ण पोषक तत्वों के सेवन को रोकने के लिए कड़ी मेहनत करनी पड़ती है। वास्तव में, यह विधि शरीर के लिए जरूरी स्वस्थ नहीं है। भोजन का सेवन सीमित करने से आप जल्दी थक सकते हैं और सुस्त हो सकते हैं। ऊर्जा का उत्पादन करने के लिए महत्वपूर्ण पोषक तत्व, जैसे कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन अभी भी शरीर द्वारा आवश्यक हैं। यदि आप अभी भी ऊर्जा से बाहर निकलने के बिना आहार करना चाहते हैं, तो ऊर्जा के खाद्य स्रोतों की एक विस्तृत पसंद वसा के डर के बिना खाने के लिए अभी भी सुरक्षित है।
उच्च ऊर्जा वाले खाद्य स्रोतों की सूची जो वसा नहीं बनाते हैं
निम्नलिखित ऊर्जा स्रोत खाद्य पदार्थ के प्रकार हैं जो आपके विकल्प हो सकते हैं ताकि आप हर समय अपनी गतिविधियों के बारे में उत्साहित रहें लेकिन आपको मोटा न करें।
1. गेहूं और भूरे चावल
शरीर को कार्य करने के लिए ऊर्जा की आवश्यकता होती है। एक उच्च-ऊर्जा खाद्य स्रोत वह सब कुछ है जो कार्बोहाइड्रेट की गंध देता है। लेकिन लापरवाही से कार्बोहाइड्रेट न खाएं। ऐसे खाद्य पदार्थ चुनें जिनमें कार्बोहाइड्रेट शामिल होंउदाहरण के लिए जटिलब्राउन राइस, दलिया और पूरी गेहूं की रोटी।
कॉम्प्लेक्स कार्बोहाइड्रेट में फाइबर होता है इसलिए यह शरीर द्वारा अधिक कठिन और लंबे समय तक पचने वाला होता है। उत्पादित ऊर्जा लंबे समय तक चलेगी जब तक कि आपको तेज भूख महसूस न हो। यह सरल कार्बोहाइड्रेट के विपरीत आनुपातिक है जो जल्दी से इसे कमजोर बनाते हैं।
2. फल
फल अपने विटामिन सामग्री और खनिजों के लिए धन्यवाद एक उच्च ऊर्जा वाला खाद्य स्रोत हो सकता है। एवोकाडोस जैसे फलों में अच्छे वसा होते हैं जो ऊर्जा का स्रोत हो सकते हैं।
फल कैलोरी में भी कम होते हैं, इसलिए आपको मोटापे से डरने की ज़रूरत नहीं है क्योंकि आप बहुत सारे फल खाते हैं। सर्वोत्तम परिणामों के लिए ताजे फल चुनें।
3. सब्जियाँ
फलों के साथ-साथ सब्जियां भी खनिज, फाइबर और विटामिन से भरपूर होती हैं जो उच्च ऊर्जा खाद्य स्रोत बनाने के लिए अच्छी होती हैं। खाने के मेनू में अधिक सब्जियां शामिल करने से आपको वजन कम करने में मदद मिल सकती है क्योंकि सब्जियों में वसा नहीं होती है।
फाइबर अब शरीर में टूट गया है जिससे यह आपको लंबे समय तक भरा हुआ रखेगा। इसके अलावा, फाइबर पाचन तंत्र को साफ करने का भी काम करता है, जिससे उच्च रक्तचाप, मधुमेह, कैंसर, हृदय रोग के स्ट्रोक जैसे पुराने रोगों का खतरा कम होता है।
बिना किसी अतिरिक्त सॉस के ताजी सब्जियां या उबली हुई सब्जियां चुनें। यदि यह अच्छा नहीं लगता है, तो आप इसे प्रोटीन स्रोतों जैसे कि कम वसा वाली मछली या मांस के साथ खा सकते हैं।
4. कम वसा वाले अंडे और मांस
दुबला मांस एक उच्च ऊर्जा खाद्य स्रोत के रूप में सबसे अच्छा विकल्प हो सकता है, उदाहरण के लिए त्वचा रहित चिकन स्तन, टर्की, मछली, या गोमांस टेंडरलॉइन टुकड़े। हालांकि नाम नॉनफैट है, लेकिन कोई गलती न करें कि इन मीट में अभी भी थोड़ी मात्रा में वसा सुरक्षित मात्रा में होता है। याद रखें, एलमाँ को अभी भी शरीर को अपने कार्यों को पूरा करने और कोशिकाओं और अंगों को अच्छी स्थिति में रखने की आवश्यकता है।
इसके अलावा, अंडे भी एक विकल्प हो सकते हैं। फिर भी, भाग को ध्यान में रखें ताकि इसे ज़्यादा न करें। कम वसा वाले मांस और अंडे पकाने के लिए सबसे अच्छी प्रक्रिया उन्हें उबालना है। विविधता के लिए, आप इसे अतिरिक्त सॉस या अन्य वसा स्रोतों जैसे कि तेल और मक्खन के बिना भी सेंक सकते हैं।
5. मछली
मछली के उदाहरण जो उच्च ऊर्जा वाले खाद्य स्रोतों के लिए अच्छे हैं, वे सामन हैं। इस प्रकार की मछली ओमेगा 3 से भरपूर होती है जो हृदय रोग को रोक सकती है और मस्तिष्क स्वास्थ्य को बनाए रख सकती है। ओमेगा 3 भी एक आवश्यक वसा के रूप में कार्य करता है। इस प्रकार का वसा मानव शरीर में उत्पादित नहीं किया जा सकता है, इसलिए इसे आपके द्वारा खाए जाने वाले भोजन से प्राप्त करने की आवश्यकता होती है।
6. दही
दही प्रोटीन का उच्च स्रोत है। प्रोटीन मांसपेशियों के निर्माण के लिए महत्वपूर्ण है और यह आपको लंबे समय तक पूर्ण महसूस कराएगा। इसके अलावा, दही में प्रोबायोटिक्स भी होते हैं जो आंतों और मस्तिष्क के स्वास्थ्य में सुधार करेंगे, ताकि यह आपके मूड को बेहतर बना सके। बेशक बढ़ते मूड के साथ, आप सुपर घने गतिविधियों से गुजरने में अधिक उत्साहित होंगे।
7. मेवे
नट्स भी प्रोटीन का एक अच्छा स्रोत हैं। एक उदाहरण सोयाबीन का टेम्पेह में बनाया गया है। इसके अलावा, नट्स में मैग्नीशियम भी होता है जो ऊर्जा उत्पादन के लिए कार्य करता है और शरीर को रक्त शर्करा के स्तर और मांसपेशियों के कार्य को नियंत्रित करने जैसे कार्यों को करने में मदद करता है। जो लोग मैग्नीशियम की आवश्यकता की स्थिति में हैं उन्हें अधिक ऑक्सीजन की आवश्यकता होगी। वास्तव में, उनकी हृदय गति एक मिनट में 10 बीट तक बढ़ सकती है। इसका मतलब है कि गतिविधियों को करने के लिए शरीर को अतिरिक्त मेहनत करनी चाहिए।
