बुजुर्ग खाने के विभिन्न कारणों और इसे कैसे काबू करें

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जैसे-जैसे आप बूढ़े होते हैं, अधिक से अधिक स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करते हैं। उनमें से एक है खाने की कठिनाई की समस्या। हां, खाने की कठिनाइयों का अनुभव अक्सर उन लोगों द्वारा किया जाता है जो बुजुर्ग हैं। बेशक, इस समस्या को छोटा नहीं माना जा सकता है, क्योंकि बुजुर्गों में खाने की कठिनाई अन्य स्वास्थ्य समस्याओं का कारण बन सकती है, खासकर अगर ठीक से संभाला जाए। फिर, बुजुर्गों में खाने की कठिन समस्याओं के कारण क्या हैं? इससे कैसे निपटें?

खाने की कठिनाइयों के विभिन्न कारण जो अक्सर बुजुर्गों द्वारा अनुभव किए जाते हैं

कुपोषण के लिए अतिसंवेदनशील आयु समूहों में से एक बुजुर्ग है। यह खाने के विकारों के कारण होता है जो बहुत बार होता है। खाने की कठिनाई की समस्या वास्तव में विभिन्न चीजों के कारण होती है, और निम्नलिखित सामान्य कारण हैं जो आमतौर पर इसका कारण होते हैं।

1. दंत स्वास्थ्य समस्याओं

दंत और मौखिक स्वास्थ्य समस्याओं को कम मत समझो। अक्सर जो लोग बुजुर्ग होते हैं, वे अपने मुंह के क्षेत्र को साफ करने के लिए आलसी होते हैं, ताकि अंत में उनके दांतों और मुंह का स्वास्थ्य ठीक से न रहे। वास्तव में, यह अप्रत्यक्ष रूप से मुंह और जीभ के कार्य को प्रभावित करेगा।

उदाहरण के लिए, बैक्टीरिया से भरा मुंह, भोजन के स्वाद को और अधिक अप्रिय बना देगा और अंततः भोजन के स्वाद को प्रभावित करेगा। इसके अलावा, बैक्टीरिया बुजुर्गों को अपने भोजन को निगलने, स्वाद लेने और चबाने में भी मुश्किल करेंगे।

अपने दांतों को अच्छी तरह से ब्रश करके मुंह और दांतों के क्षेत्र को अच्छी तरह से साफ करना सुनिश्चित करें। सफाई बनाए रखने के लिए हर छह महीने में अपने दांतों की जांच भी करवाई जा सकती है। यदि आपको दंत और मौखिक स्वास्थ्य समस्याएं हैं, तो भोजन को नरम रूप या छोटे टुकड़ों में बनाएं, इसलिए बुजुर्गों के लिए इसे चबाना आसान नहीं है।

2. स्वाद कलियों की क्षमता में कमी

आमतौर पर, जैसे ही आप बुढ़ापे में प्रवेश करते हैं, किसी को स्वाद में कमी का अनुभव होगा। स्वाद की भावना के रूप में, तंत्रिका अंत से बने छोटे पिंड होते हैं। जीभ के उस हिस्से से, भोजन का स्वाद मस्तिष्क को भेजा जाएगा, फिर मस्तिष्क आपको बताएगा कि भोजन क्या है।

ठीक है, लेकिन दुर्भाग्य से बुजुर्गों में नसों की क्षमता कम हो जाएगी, इसलिए जीभ की सतह पर नसों को करें। तो, जीभ अब खाने के स्वाद के प्रति बहुत संवेदनशील नहीं है। इससे बुजुर्गों को अक्सर यह महसूस होगा कि भोजन में कमी है, मौसम की कमी है, या बिल्कुल भी स्वाद नहीं है। अंत में, यह खाने की कठिनाइयों के साथ समस्याओं का कारण बनता है।

यदि आप वास्तव में अपने स्वाद कौशल में सुधार नहीं कर सकते हैं, तो आपको भोजन प्रदान करना चाहिए जिसमें आकर्षक रंग और सजावट हो, ताकि लोग इसका सेवन करने में रुचि रखें। जबकि तेजी से असंवेदनशील जीभ को बाहर करने के लिए, आप भोजन में अधिक मसाले जोड़ सकते हैं, इसलिए भोजन में एक मजबूत स्वाद है।

3. भूख न लगना

बुजुर्ग लोग जिन्हें खाने में कठिनाई होती है, आमतौर पर उनकी भूख के कारण बहुत कम होती है। हां, यह विभिन्न चीजों के कारण हो सकता है, जैसे कि जीभ अब स्वाद के प्रति संवेदनशील नहीं है। इसे दूर करने के लिए, वृद्ध लोगों को छोटे भोजन दें, लेकिन लगातार आवृत्तियों के साथ।

इसके अलावा, आप परिवार के साथ खाने के लिए समय पर भरोसा कर सकते हैं, ताकि आपके माता-पिता जो भूख के लिए बुजुर्ग हों। आमतौर पर, एक आरामदायक वातावरण में पारिवारिक प्रोत्साहन और भोजन बुजुर्गों को अधिक भोजन खाने के लिए प्रेरित कर सकते हैं।

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