अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: बच्चों की सुबह शाम की भूख के लिए बनाए ये हेल्थी और टेस्टी नाश्ता। Quick & Healthy Breakfast Recipe.
- 1. मिनी टेडी हनी बिस्कुट
- आवश्यक सामग्री:
- कैसे बनाएं:
- 2. स्ट्रॉबेरी केला मफिन्स ब्लेंडर
- आवश्यक सामग्री:
- आवश्यक उपकरण:
- कैसे बनाएं:
- 3. मिनी फूलगोभी केक
- आवश्यक सामग्री:
- कैसे बनाएं:
- 4. शकरकंद को सुखा लें
- आवश्यक सामग्री:
- कैसे बनाएं:
मेडिकल वीडियो: बच्चों की सुबह शाम की भूख के लिए बनाए ये हेल्थी और टेस्टी नाश्ता। Quick & Healthy Breakfast Recipe.
आपमें से जिनके बच्चे, दोस्त या रिश्तेदार हैं, जो लस का सेवन नहीं कर सकते हैं। यह पता चला है कि अच्छे लोगों के लिए सामग्री को संसाधित करने के कई तरीके हैं। यहाँ एक ग्लूटेन-फ्री स्नैक रेसिपी है जिसे आप बिना जटिल हुए घर पर आज़मा सकते हैं!
1. मिनी टेडी हनी बिस्कुट
आवश्यक सामग्री:
- 120 ग्राम लस मुक्त आटा
- 45 ग्राम शर्बत का आटा
- 1/2 चम्मच बेकिंग सोडा
- एक चुटकी नमक
- 100 ग्राम ब्राउन शुगर
- 55 ग्राम मक्खन
- 40 ग्राम शहद
- वानीला अर्क का 1 बड़ा चम्मच
- 1-2 बड़े चम्मच दूध
कैसे बनाएं:
- मिक्सर के साथ सभी आटा, बेकिंग सोडा, नमक, चीनी, मक्खन मिलाएं।
- फिर शहद और वेनिला जोड़ें, अच्छी तरह से मिश्रित होने तक मिलाएं
- फिर अगर आपको पसंद है तो दूध डालें फिर अच्छी तरह मिलाएं।
- जो आटा बनाया गया है, फिर हाथ से गूंध लें, फिर समान रूप से मिश्रण बनाएं।
- मिश्रण को आधे घंटे से एक घंटे के लिए फ्रिज में रख दिया गया है
- मिश्रण के ठंडा होने के बाद, इसे निकालें और मिश्रण को बनाना शुरू करें। इसके नीचे और ऊपर बेकिंग पेपर के साथ मिश्रण को व्यवस्थित करें, फिर केक के लिए लकड़ी के रोलर्स का उपयोग करके आटा को फिर से डालें।
- फिर अपने केक मोल्ड को एक मज़ेदार आकार में बरकरार मिश्रण को काटने के लिए लें। उदाहरण के लिए टेडी बियर का आकार, जानवरों का आकार, कार का आकार और अन्य।
- टुकड़ों में काटें, मिश्रण को बेकिंग के लिए बेकिंग शीट पर रखें। प्रत्येक केक को लगभग 1 सेमी की दूरी दें।
एक प्रीहीटेड ओवन में बेक करें। 5-10 मिनट के लिए या केक सुनहरा होने तक बेक करें। यदि आप अधिक कुरकुरे और शुष्क होना चाहते हैं, तो कम गर्मी के साथ लंबे समय तक सेंकना करें। - केक के हटने के बाद, इसके ठंडा होने की प्रतीक्षा करें और फिर इसे जार में डालें और अपने बच्चे के लिए तैयार हैं
2. स्ट्रॉबेरी केला मफिन्स ब्लेंडर
भले ही आप लस नहीं खा सकते हैं, अपने बच्चे को शांत करें फिर भी इन स्वादिष्ट मफिन का स्वाद ले सकते हैं। यहाँ एक लस मुक्त स्नैक नुस्खा है जिसे आप जांच सकते हैं।
आवश्यक सामग्री:
- 2 कुचल केले
- 4-8 स्ट्रॉबेरी
- 1.5 कप ओट
- मेपल सिरप का 1 बड़ा चम्मच
- वेनिला निकालने का 1 चम्मच
- Oon चम्मच नमक
- बेकिंग पाउडर का 1 चम्मच
आवश्यक उपकरण:
मफिन सिलिकॉन मोल्ड और ओवन
कैसे बनाएं:
- एक ब्लेंडर में सभी सामग्री डालें। सब कुछ कुचल और नरम होने तक ब्लेंडर
- मफिन मोल्ड में मिश्रित मिश्रण को स्थानांतरित करें। सांचे में मफिन को 2/3 से भरें, बहुत ज्यादा भरा हुआ नहीं।
- सभी भरे हुए मफिन मोल्ड्स को पहले से गरम ओवन में 400 डिग्री पर रखें।
- जब आटा डाला जाता है, तब तक गर्मी कम करें जब तक कि तापमान 350 डिग्री तक न गिर जाए
- 15-20 मिनट तक बेक करें। यह निर्धारित करने के लिए कि क्या वास्तविक केक पकाया गया है या नहीं, केक में एक साफ टूथपिक चिपका दें, और देखें कि क्या अभी भी कोई चिपचिपा आटा है। यदि यह नहीं है, तो इसका मतलब है कि आपका मफिन पकाया जाता है।
- ठंडा होने पर मोल्ड से मफिन निकालें।
3. मिनी फूलगोभी केक
यह ग्लूटेन-फ्री स्नैक छोटे आकार के साथ नमकीन रूप में भी बनाया जा सकता है। उन्होंने इस लस मुक्त स्नैक को आसान भी बनाया, आप जानते हैं! निम्नलिखित बनाने के लिए देखें।
आवश्यक सामग्री:
- 4 फूलगोभी के फल
- 3 अंडे
- 1 चम्मच जैतून का तेल
- 1 बड़ा चम्मच इतालवी मसाला
- कटा हुआ प्याज, स्वाद के लिए
- 1 चम्मच पीसा हुआ लहसुन
- बर्गर मांस, या सॉसेज
- पालक के पत्ते
कैसे बनाएं:
- एक कटोरी में अंडे, जैतून का तेल और जड़ी-बूटियों के साथ फूलगोभी को काट लें।
- इसे ऊपर करने के लिए बर्गर या सॉसेज मांस और सब्जियों को काटें।
- एक छोटे, गोल नॉनस्टिक पैन पर मिश्रण को प्रिंट करें और गर्म करें। फूलगोभी मिश्रण को टेफ्लॉन में डालें।
- जब यह आधा पक जाए, तो इसे ऊपर से दबाएं और इसे और अधिक चिपचिपा बनाने के लिए नीचे दबाएं।
- कम गर्मी पर 30 मिनट तक गर्म करें जब तक कि रंग का रंग हल्का न हो जाए
- लिफ्ट करें, फिर गर्म करते हुए परोसें
4. शकरकंद को सुखा लें
शकरकंद फाइबर का एक स्रोत होने के साथ-साथ कार्बोहाइड्रेट का भी अच्छा स्रोत हैं। शकरकंद विटामिन ए, विटामिन सी, और फोलेट से भी भरपूर होता है। बच्चों को पसंद आएगा। सभी खाद्य पदार्थों को परोसा गया है, यह बनाने में सबसे आसान लस मुक्त स्नैक्स में से एक है।
आवश्यक सामग्री:
- 1 शकरकंद फल
- 1 बड़ा चम्मच नारियल तेल या जैतून का तेल
कैसे बनाएं:
- आलू को छील लें और उन्हें पतले टुकड़ों में काट लें या छोटे छड़ी के आकार में काट लें
- ओवन को 190 डिग्री सेल्सियस पर प्रीहीट करें।
- टुकड़ों में काटने के बाद, पर्याप्त जैतून के तेल के साथ मिलाएं। जैतून के तेल को याम के ऊपर डालें और मिलाएँ ताकि सभी मीठे आलू तेल के बारे में हो जाएँ।
- फिर एक बेकिंग शीट में प्रवेश करें जिसे बेकिंग पेपर के साथ कवर किया गया है। लेपित पैन के ऊपर यम फैलाएं, फिर उन्हें गर्म ओवन में डालें।
- लगभग 30 मिनट तक सूखने तक बेक करें।
- एक बार सूख जाने पर, आप दालचीनी पाउडर जैसे पाउडर मसाले जोड़ सकते हैं, या आप मीठे मसाले या पाउडर दूध का उपयोग कर सकते हैं।
बच्चों के लिए 4 टेस्टी और प्रैक्टिकल ग्लूटेन फ्री स्नैक रेसिपी
Rated 5/5
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