एक पूर्ण दिवस के लिए बच्चों के एमपीएएसआई मेनू को डिजाइन करने के लिए गाइड

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6 महीने की उम्र के बाद, शिशुओं को उनके पहले ठोस भोजन से परिचित कराया जा सकता है। यह माता-पिता के लिए सोचने का समय है कि बच्चों को एमपीएएसआई मेनू क्या दिया जाना चाहिए। आप में से जो आज खाना पकाने के बारे में भ्रमित हैं, ताकि आपके बच्चे को "वयस्क भोजन" शुरू करने का पहला अनुभव एक बुरे सपने में बदल न जाए, एक दिन के लिए बच्चों के एमपीएएसआई मेनू को डिजाइन करने के लिए पूरा गाइड देखें नाश्ते से लेकर रात के खाने तक, नाश्ते के साथ।

याद रखें, धीरे-धीरे ठोस प्रदान करें

MPASI को शुरू करना महत्वपूर्ण है क्योंकि यह भविष्य में बच्चे के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकता है। एमपीएएसआई देने को सफल कहा जाता है यदि यह बच्चे की पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा कर सकता है, तो बच्चा अच्छी तरह से निगल सकता है (घुट नहीं सकता), और भोजन को पचाने के लिए पाचन तंत्र और गुर्दे की क्षमता से अधिक नहीं है।

यही कारण है कि विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) इस बात पर जोर देता है कि जब बच्चा छह महीने या उससे अधिक का हो, तो नया एमपीएएसआई शुरू किया जा सकता है। इसका कारण यह है कि इस उम्र में बच्चों की मोटर चालन और आंखों का तालमेल काफी परिपक्व होता है, ताकि वह अपने सिर और गर्दन को सीधा कर सकें ताकि वह गिरें और बँधे नहीं और बिना मदद के अपने मुँह में भोजन डालें।

यह भी ध्यान रखें कि बच्चे तुरंत ठोस भोजन नहीं खा सकते हैं। तो, MPASI मेनू को धीरे-धीरे पेश करें। बच्चे की जरूरतों के अनुसार उसके हिस्से और पोषण पर भी ध्यान दें।

WHO) पहले MPASI मेनू के साथ शुरुआत करने की सलाह देता है, उदाहरण के लिए लाल चावल दलिया या साबूदाना का पल्प, जब आपका बच्चा ठोस भोजन का आदी हो जाता है, तो आप एक अधिक विविध एमपीएएसआई मेनू प्रदान कर सकते हैं। आप अदरक, लहसुन, या लाल प्याज जैसे स्वाद मसालों का भी पर्याप्त रूप से अधिक विविध स्वाद के लिए बच्चे की जीभ का परिचय कर सकते हैं।

फिर भी, जितना संभव हो पहले अपने बच्चे के खाना पकाने में चीनी और नमक या अन्य स्वाद न जोड़ें, जब तक कि वह कम से कम एक वर्ष का न हो जाए। सब्जियों और फलों के प्राकृतिक नमकीन और मीठे स्वाद के लिए इसकी सिफारिश करें।

गाइड बच्चों के लिए एक दैनिक एमपीएएसआई मेनू डिजाइन करता है

चिंता मत करो अगर आप MPASI मेनू को डिजाइन करने के बारे में भ्रमित हैं जो आपके छोटे से दिया जाएगा। से मेनू संग्रह इंडोनेशिया स्वास्थ्य मंत्रालय गणराज्य और डब्ल्यूएचओ यह आपको छोटे बच्चे के MPASI मेनू के रूप में धोखा देने और सेवा करने के लिए कई विकल्प देगा।

1. नाश्ता

ब्रेकफास्ट मेनू आमतौर पर लंच मेनू की तुलना में सरल होता है, यहाँ MPASI मेनू के कुछ विकल्प दिए गए हैं जिन्हें आप अपने छोटे नाश्ते के लिए चुन सकते हैं।

  • ½ - fruit छोटे कटे हुए मेवे।
  • Bowl - हार्ड उबले अंडे का 1/2 छोटा कटोरा।
  • टोस्ट को लंबा और छोटा काट दिया जाता है ताकि बच्चे को पकड़ना आसान हो। मैश किए हुए केले या उबले हुए अंडे के साथ शीर्ष।
  • उबले हुए टेम्पेह को थोड़ा लहसुन और प्याज के साथ मसालेदार, फिर पाउंड किया जाता है।
  • उबला हुआ ब्रोकोली और उबला हुआ आलू प्लस थोड़ा मसाला, फिर छानकर थोड़ा नारियल तेल दिया।
  • सादे दही के साथ अनाज, सेब का दलिया (नरम होने तक उबला हुआ सेब)।
  • साबुत अनाज अनाज बिस्कुट ताजा दूध, और उबला हुआ फल के साथ doused।
  • दूधिया दलिया, मसले हुए नाशपाती के साथ।

2. दोपहर का भोजन

  • 1-2 चम्मच बेबी अनाज और 2 बड़े चम्मच मैश किए हुए फल या सब्जियां, शकरकंद, मटर, आम या सेब की चटनी मिलाएं।
  • चावल को पालक और टूना के साथ मिलाया जाता है, फिर छान लिया जाता है।
  • तली हुई चिकन को थोड़े मसाले के साथ मिलाएं, फिर चावल के साथ छान लें।
  • टोस्ट प्लस तले हुए अंडे।
  • पास्ता को ब्रोकोली और पनीर के साथ पकाया जाता है।
  • ककड़ी और गाजर छोटे टुकड़ों में, नरम पनीर के साथ छोटे।
  • ½ - ½ पीले या नारंगी सब्जियों का छोटा कटोरा।

3. रात का खाना

  • 1-2 चम्मच बेबी अनाज, केला और मसला हुआ गाजर के 1-2 बड़े चम्मच मिक्स करें, या इसे अन्य सब्जियों और फलों के साथ भी बदला जा सकता है जो भी मैश्ड होते हैं।
  • मैश किए हुए चिकन या बीफ़ के 1-2 बड़े चम्मच, मसले हुए सब्जियों के 2 बड़े चम्मच, और 1 बड़ा चम्मच उंगली का खाना अगर बच्चा 11 महीने का है तो केले के टुकड़े, आम, अनानास या आड़ू
  • उबले हुए अंडे की जर्दी को थोड़े मसाले के साथ मिलाया जाता है और थोड़ा सा नारियल तेल मिलाया जाता है।
  • मैश किए हुए मटर के साथ चावल, जापानी ककड़ी स्लाइस के साथ परोसा गया।
  • मसला हुआ सामन, प्लस मसला हुआ मटर।
  • आलू, गाजर और ब्रोकोली के साथ तरल दूध में उबला हुआ मछली।
  • मसले हुए आलूप्लस कीमा बनाया हुआ चिकन।
  • शकरकंद, बीन्स और कुचल गोभी।
  • गोमांस या diced पोल्ट्री के छोटे कटोरे, प्लस टोफू।
  • Of - 1/2 कप छोटी हरी सब्जियाँ।
  • ¼ नूडल्स, पास्ता, चावल या आलू का छोटा कटोरा।
  • ¼ फल का छोटा कटोरा।

4. नाश्ता

आदर्श रूप से, दिन में दो बार नाश्ता दिया जाता है, जो नाश्ते के समय से दोपहर के भोजन के बीच और दोपहर के भोजन के समय के बीच होता है। यहां आपके बच्चे के MPASI मेनू के लिए एक धोखा पत्र है।

  • ताजे फल जो उबले हुए या नरम बनावट वाले, छोटे टुकड़ों में होते हैं
  • सादे दही के साथ मिश्रित फल
  • एवोकैडो प्यूरी (एवोकैडो के टुकड़े एक ब्लेंडर का उपयोग करके पर्याप्त दूध के साथ मिश्रित)
  • केला तुरंत छिल गया, चम्मच से गूंथकर बच्चे को खिलाया गया
  • ताजा दही
  • टोस्ट
  • । छोटे टुकड़ों में पनीर का छोटा कटोरा
  • पुडिंग
  • चावल का दलिया
  • बिस्कुट
  • उबली हुई सब्जियाँ

आपको स्तन का दूध देते रहना चाहिए

लेकिन याद रखें, एमपीएएसआई केवल एक साथी है, जबकि मुख्य पोषण स्रोत एएसआई या है सूत्र दूध. दैनिक बच्चे की कैलोरी की जरूरत 6-12 महीने, जो लगभग 650 कैलोरी है। स्तन के दूध की सामग्री लगभग 400 कैलोरी है, इसलिए एमपीएएसआई की पोषण संबंधी आवश्यकताएं लगभग 250 कैलोरी हैं। इस बीच, 12-24 महीने की आयु के शिशुओं की दैनिक कैलोरी की आवश्यकता लगभग 850 कैलोरी है। स्तन के दूध की सामग्री लगभग 350 कैलोरी है, इसलिए एमपीएएसआई की पोषण संबंधी आवश्यकताएं लगभग 500 कैलोरी हैं।

पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने के अलावा, एमपीएएसआई उन खाद्य विकल्पों को आकार देने में भी भूमिका निभाता है जो बच्चों को लंबे समय तक पसंद हैं। चलो, अपने छोटे से के लिए सबसे अच्छी पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करने की भावना रखें!

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