अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: दिन में कितना मीठा खाना उपयुक्त है - Onlymyhealth.com
- आपके बच्चे के खाने के मेनू में चीनी छिपी हुई है
- कम वसा वाले मूंगफली का मक्खन
- अनाज
- पैकेजिंग में फल
- स्वाद के साथ दूध
- फलों का रस पैक
- दही
- अपने बच्चे के आहार में चीनी को कैसे सीमित करें
- घर का जंक फूड न लें
- स्वस्थ स्नैक्स को ऐसी जगह पर स्टोर करें, जहाँ पहुँचना आसान हो
- पोषण लेबल पढ़ें
- स्वस्थ पेय परोसें
- रस को थोड़ा-थोड़ा करके परोसें
- इसे पूरी तरह से प्रतिबंधित न करें
- अन्य माताओं को आमंत्रित करें
मेडिकल वीडियो: दिन में कितना मीठा खाना उपयुक्त है - Onlymyhealth.com
यह निर्धारित करना कठिन है कि चीनी को बहुत अधिक कैसे कहा जाता है, लेकिन मीठे खाद्य पदार्थों को आमतौर पर शरीर द्वारा आवश्यक नहीं किया जाता है क्योंकि उनमें केवल कुछ विटामिन, खनिज या अन्य पोषक तत्व होते हैं।
कई बाल रोग विशेषज्ञ पहले वर्ष में अपने बच्चे के भोजन में चीनी या नमक नहीं जोड़ने की सलाह देते हैं।
हालाँकि, आपके बच्चे को मिठास पसंद करना सामान्य है, क्योंकि स्तन के दूध में दूध की मात्रा होती है, इसलिए मिठास पहली भावनाओं में से एक है जो आपके बच्चे को महसूस होती है। अपने आस-पास शर्करा की मात्रा को देखते हुए, यह जानना महत्वपूर्ण है कि आपका बच्चा कितना चीनी खाता है और अपने भोजन में विभिन्न प्रकार के स्वादों को खोजने के लिए उसका समर्थन करता है।
चीनी एक नशीली चीज हो सकती है और यदि आपका बच्चा मिठास का शौकीन है, तो उसे जरूरत से ज्यादा चीनी का सेवन करने की आदत हो सकती है। अपने बच्चे के आहार के हिस्से के रूप में डेसर्ट और मीठे खाद्य पदार्थों को शामिल नहीं करना एक अच्छा विचार हो सकता है, यदि आप डेसर्ट की पेशकश करना चाहते हैं, तो फलों जैसे स्वस्थ खाद्य पदार्थों का चयन करें।
आपके बच्चे के खाने के मेनू में चीनी छिपी हुई है
कम वसा वाले मूंगफली का मक्खन
निर्माता वसा को हटा देते हैं, लेकिन मूंगफली के मक्खन की बनावट और स्वाद देने के लिए वे आमतौर पर चीनी जोड़ते हैं। मूंगफली के मक्खन में स्वाभाविक रूप से दिखाई देने वाली वसा स्वस्थ होती है, इसलिए नियमित रूप से मूंगफली का मक्खन चुनें। स्वस्थ मूंगफली के मक्खन में केवल सेम और शायद थोड़ा नमक होता है।
अनाज
कुछ बच्चों के अनाज में स्निकर्स की एक बार से अधिक चीनी होती है, और यह उन अनाज तक सीमित नहीं है जो रंगीन या चॉकलेट से भरे हुए हैं। आदर्श रूप से, आप अनाज चुनते हैं जिसमें प्रत्येक भाग में 5 ग्राम चीनी या उससे कम होता है (पैकेज पर पोषक तत्वों की सूची में देखा जा सकता है)। आप स्वास्थ्यवर्धक कम चीनी वाले अनाज को भी मिला सकते हैं जिसमें मिठास मिलाई गई है।
पैकेजिंग में फल
साबुत फल खाने से आपको जो चीनी मिलती है, वह अच्छी चीज है, क्योंकि पूरे फल में पोषक तत्व और फाइबर होता है, जो आपके पेट को भरता है। हालांकि, डिब्बाबंद फल में, आपके लिए एक अच्छा तत्व कम लाभ और उच्च चीनी सामग्री है, खासकर यदि आप सिरप में भिगोए हुए डिब्बाबंद फल खरीदते हैं। हमेशा पानी में भिगोया हुआ डिब्बाबंद फल खरीदें। यदि आप गलती से सिरप खरीदते हैं, तो फल को पानी से धो लें।
स्वाद के साथ दूध
इस प्रकार का दूध कभी-कभी पिएं। पैक में दूध की पैकेजिंग के बजाय, स्किम दूध और फलों के रस के साथ अपना खुद का संस्करण बनाएं।
फलों का रस पैक
फलों के रस में उच्च शर्करा होती है। लेबल की जाँच करें। यदि आपको कॉर्न सिरप, अतिरिक्त रंजक, या आंशिक रूप से हाइड्रोजनीकृत वनस्पति तेल जैसी सामग्री दिखाई देती है, तो इसे न लें। मौजूदा सामग्रियों को केवल बिना जोड़ा चीनी के शुद्ध फल से आना चाहिए।
दही
दूध में लैक्टोज के कारण स्वाभाविक रूप से शर्करा होती है, लेकिन अतिरिक्त स्वाद स्तर बढ़ा सकता है। सबसे अच्छा विकल्प स्वाद खरीदना है मैदान या वेनिला और केले या स्ट्रॉबेरी जैसे फलों के टुकड़ों को जोड़कर अपने स्वयं के स्वीटनर को जोड़ें।
अपने बच्चे के आहार में चीनी को कैसे सीमित करें
घर का जंक फूड न लें
यदि आपको कुछ दिखाई नहीं देता है, तो आप इसे चाहते हैं। यह शक्कर के स्नैक्स, अनाज और पेय पर भी लागू होता है। यदि आपकी रसोई में नाम में 'कुकी' या 'चीनी' शब्द के साथ कोई कप केक, छोटे डोनट्स, और अनाज नहीं हैं, तो हो सकता है कि आपका बच्चा इसके लिए न कहे।
आप कैसे शुरू करते हैं? स्वच्छ और स्वस्थ विकल्पों के साथ अपनी रसोई और लार्डर को फिर से भरना, जैसे कि डिब्बाबंद फल (पानी में, सिरप या जेल में नहीं), शराब, जई का पटाखे, और पॉपकॉर्न (तीन साल से अधिक उम्र के बच्चों के लिए) को काटें। जब आपका बच्चा केवल हल्का भोजन चाहता है, तो जानवरों के आकार के बिस्कुट पेश करें जिसमें प्रति सेवारत चीनी की मात्र 7g हो, यह चॉकलेट चिप्स या मलाईदार बिस्कुट की चीनी सामग्री का केवल आधा हिस्सा है।
तैयार रहें: आपका बच्चा पहली बार में भोजन कर सकता है और मीठे खाद्य पदार्थों की मांग कर सकता है, लेकिन जैसे-जैसे नई आदतें बनती हैं, वैसे-वैसे वज़न कम होता जाएगा।
स्वस्थ स्नैक्स को ऐसी जगह पर स्टोर करें, जहाँ पहुँचना आसान हो
अपने बच्चे की स्वतंत्रता का समर्थन करें और साथ ही स्वस्थ स्नैक्स बनाकर अच्छे पोषण का समर्थन करें जो बच्चों को खुद को प्रदान करने के लिए आसान हैं। अपने बच्चे के लिए किचन टेबल पर कुछ स्नैक्स रखें। रसोई में या रेफ्रिजरेटर में एक शेल्फ सेट करें जिसे आपका बच्चा आसानी से पहुंचा सकता है, और इसे मूंगफली के मक्खन के साथ सेब या नाशपाती के स्लाइस से भर सकता है; ग्वेकामोल, सालसा, या कम-चीनी सॉस के साथ सब्जियां काटें; छोटे किशमिश बक्से; पनीर की छड़ें या पनीर के स्लाइस; और मिश्रित सेम। यदि वे खुद को तैयार करते हैं तो बच्चे बीन्स का मिश्रण करना पसंद कर सकते हैं। तीन साल से अधिक उम्र के बच्चों को सूखे मेवे और किशमिश मिलाएं।
पोषण लेबल पढ़ें
चीनी उन जगहों पर छिप जाती है जो खाद्य पदार्थों पर अकल्पनीय होते हैं, जो मीठे का स्वाद नहीं लेते हैं (जैसे सलाद ड्रेसिंग, बारबेक्यू सॉस, टमाटर सॉस और यहां तक कि मूंगफली का मक्खन)। तो आपको चीनी सामग्री के लिए पोषण मूल्य सूचना लेबल की जांच करने के लिए उत्पाद के पीछे देखना चाहिए। उदाहरण के लिए अनाज बार, कुछ में 13 ग्राम तक चीनी होती है। ऐसे उत्पाद चुनें जो "बिना जोड़ा चीनी" लिखे हों और जिन उत्पादों में कॉर्न सिरप या (अन्य चीनी के नाम जैसे डेक्सट्रोज़, माल्टोज़, गन्ना सिरप) न हों और आप अपने भोजन में चीनी को कम कर देंगे, जैसे वे खाद्य पदार्थों को पसंद किए बिना। आउटमार्ट करने के लिए: नियमित रूप से चॉकलेट दूध में 13 ग्राम चीनी मिलाया जाता है। चीनी के बिना चॉकलेट पाउडर के साथ दूध बनाओ और आप केवल 3 जी जोड़ें।
स्वस्थ पेय परोसें
स्वस्थ क्या हैं? कम वसा वाला पानी और दूध। क्या नहीं है? सोडा, फल पंच, ऊर्जा पेय। 470 मिलीलीटर की बोतल के पेय में 27 चम्मच जोड़ा चीनी हो सकता है। यही कारण है कि बच्चों में मोटापे के लिए शर्करा पेय को मुख्य योगदानकर्ताओं में से एक माना जाता है। यहां तक कि बच्चों में शोध के अनुसार, बच्चे द्वारा सेवन की जाने वाली प्रत्येक शर्करा पीने से मोटापे का खतरा 60 प्रतिशत बढ़ जाता है। डरावना क्या है 44 प्रतिशत टॉडलर्स (उम्र 18 से 24 महीने) और दो से पांच साल की उम्र के 70 प्रतिशत बच्चे नियमित रूप से इस शर्करा पेय को पीते हैं। इसलिए निश्चित समय के लिए शक्कर वाले पेय को बचाएं।
रस को थोड़ा-थोड़ा करके परोसें
100 प्रतिशत रस वास्तव में से बेहतर है फल पंच। लेकिन याद रखें, फलों में चीनी भी होती है। एक गिलास जूस में चीनी फल के एक पूरे टुकड़े की तुलना में अधिक केंद्रित होती है, इसलिए आपका बच्चा अधिक खपत करता है। फिर भी, अमेरिकन एकेडमी ऑफ पीडियाट्रिक्स 1 से 6 साल की उम्र के बच्चों के लिए 100 प्रतिशत आधा दिन का रस देने की अनुमति देता है। चीनी को कम करना चाहते हैं? फलों के रस को पानी में मिलाएं।
इसे पूरी तरह से प्रतिबंधित न करें
अपने बच्चे को पढ़ाने का तरीका यह ज़्यादा नहीं है कि मिठाई और मिठाई की अनुमति दें, लेकिन सीमित हैं। फिर यह सुनिश्चित करने का एक तरीका कि आपका बच्चा हर बार मीठे स्नैक्स के लिए सीटी नहीं बजाता है, जब मीठे खाद्य पदार्थों की अनुमति दी जाती है तो पारिवारिक नियम निर्धारित किए जाते हैं - उदाहरण के लिए, रात के खाने के समय के बाद ही। इस तरह के नियम आपके बच्चे को प्रबंधित करने में आसान बनाते हैं जब वह सुपरमार्केट कैशियर से मिठाई मांगता है या पूछता है कि वह दोपहर का भोजन क्यों नहीं खा सकता है जबकि उसके दोस्त कर सकते हैं।
यदि आपके पास पहले कभी पारिवारिक मिठाई का नियम नहीं है, तो इसे सेट करने में बहुत देर नहीं हुई है। यदि आपका बच्चा पालन नहीं करना चाहता है - और वे अक्सर परीक्षण करते हैं कि आपकी सीमाएं कितनी कठिन हैं - कहते हैं "जब हम मीठे खाद्य पदार्थ खाते हैं, तो हमारे पास नए नियम हैं।
अन्य माताओं को आमंत्रित करें
जब आपका बच्चा अपने दोस्त के घर पर खेलेगा, तो बच्चे के माता-पिता को मीठे खाद्य पदार्थों के बारे में अपने परिवार के नियमों को समझाने में संकोच न करें। यह सुनिश्चित करने के लिए कठोर नहीं है कि स्नैक मेनू में एक स्वस्थ विकल्प है। आप बच्चे के लिए एक बेहतर प्रभाव भी हो सकते हैं। लेकिन अगर यह अभी भी मुश्किल लगता है, तो अपने बच्चे के लिए अपने स्वयं के स्नैक्स प्रदान करें या अधिक तटस्थ स्थान में एक साथ खेलने के लिए एक समय की योजना बनाएं, जैसे कि एक पार्क में, और सभी के साथ साझा करने के लिए स्वस्थ स्नैक्स लाएं।
