अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: चाय पीने के नुकसान सुनकर आप चौंक जायेंगे | Side effects of Tea
- विभिन्न प्रकार की चाय
- काली चाय
- हरी चाय
- ओलोंग चाय
- सफेद चाय
- सबसे ज्यादा चाय पीने का असर
- 1. सोने में कठिनाई
- 2. बेचैनी
- 3. निर्भरता
- 4. एनीमिया
- 5. ऑस्टियोपोरोसिस
मेडिकल वीडियो: चाय पीने के नुकसान सुनकर आप चौंक जायेंगे | Side effects of Tea
चाय किसी भी समय पीने के लिए एक उपयुक्त पेय है, चाहे वह सुबह, दोपहर या शाम को हो। अकेले इंडोनेशिया में, चाय जीवन का एक हिस्सा बन गई है जो समुदाय के साथ घनिष्ठ रूप से जुड़ी हुई है। चाय विभिन्न लाभ भी प्रदान करती है जो स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं। तो, यह कोई आश्चर्य नहीं है कि कई लोग एक दिन में कई कप चाय पीने के आदी हैं। हालाँकि, बहुत अधिक चाय पीने से विभिन्न दुष्प्रभाव पैदा होते हैं जिन्हें कम करके नहीं आंका जा सकता है। बहुत सी चाय पीने के स्वास्थ्य प्रभाव चाय के प्रकार पर निर्भर करते हैं जिसका आप अक्सर सेवन करते हैं। यहां एक दिन में बहुत अधिक चाय पीने के प्रभाव की पूरी व्याख्या की गई है।
विभिन्न प्रकार की चाय
एक कप चाय बनाने की प्रक्रिया उतनी आसान नहीं है जितनी कि लगती है। चाय एक ड्रिंक है जिसे कैमेलिया सिनेंसिस की पत्तियों से तैयार किया जाता है। फिर सूखे चाय के पत्ते एक अलग ऑक्सीकरण प्रक्रिया से गुजरेंगे। यह वह है जो एक प्रकार की चाय को दूसरे से अलग करता है। सामान्य तौर पर, चाय को निम्नलिखित चार प्रकारों में विभाजित किया जाता है।
काली चाय
इंडोनेशिया में मिलने वाली औसत चाय ब्लैक टी है। अन्य प्रकार की चाय की तुलना में काली चाय की पत्तियों में सबसे अधिक किण्वन और ऑक्सीकरण प्रक्रिया होती है। इसके लाभों में हानिकारक जहर से फेफड़ों की रक्षा करना और स्ट्रोक को रोकना शामिल है।
हरी चाय
चाय की पत्तियों को धमाकेदार और सुखाया जाएगा ताकि ऑक्सीकरण प्रक्रिया काली चाय जितनी बड़ी न हो। ग्रीन टी एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होती है जो रक्त वाहिकाओं और मस्तिष्क के स्वास्थ्य को बनाए रख सकती है। इसके अलावा, शोध यह भी साबित करते हैं कि यह चाय विभिन्न प्रकार के कैंसर को रोक सकती है।
ओलोंग चाय
यह चाय काली चाय के समान है, लेकिन पत्तियों की किण्वन और ऑक्सीकरण प्रक्रिया कम है। स्वाद और सुगंध काली चाय और हरी चाय के बीच में है। कोलेस्ट्रॉल की मात्रा कम करने में मदद करने के लिए ओलोंग चाय को प्रभावी माना जाता है।
सफेद चाय
अन्य प्रकार की चाय के विपरीत, सफेद चाय ऑक्सीकरण या किण्वन से बिल्कुल नहीं गुजरती है। स्वाद और सुगंध हल्का हो जाता है। इंडोनेशिया में, यह चाय अभी भी शायद ही कभी उत्पादित होती है। वास्तव में, एक एंटीकैंसर के रूप में सफेद चाय के लाभों को अन्य प्रकार की चाय की तुलना में सबसे प्रभावी माना जाता है।
सबसे ज्यादा चाय पीने का असर
चाय पीना एक दिन में पांच कप से अधिक नहीं होना चाहिए। यदि आप हर दिन बहुत अधिक चाय खाते हैं और यह वर्षों से चल रहा है, तो आप कुछ स्वास्थ्य समस्याओं का अनुभव कर सकते हैं। निम्नलिखित दुष्प्रभावों से सावधान रहें।
1. सोने में कठिनाई
कॉफी की तरह, चाय में भी पर्याप्त कैफीन होता है। एक कप ब्लैक टी और ग्रीन टी में लगभग 40 मिलीग्राम कैफीन होता है। हालांकि एक कप कॉफी में कैफीन से कम, यदि आप बहुत अधिक उपभोग करते हैं तो आपको नींद की विभिन्न बीमारियों का अनुभव होता है। हो सकता है कि आपका शरीर पहले से ही थका हुआ महसूस कर रहा हो, लेकिन आपकी आँखें बंद होना मुश्किल है या आप रात के बीच में अचानक जाग जाएंगे। यदि आप कैफीन के प्रति संवेदनशील हैं, तो बिस्तर पर जाने से पहले चाय पीने से रात में नींद की गड़बड़ी खराब हो जाएगी।
2. बेचैनी
कैफीन का हर किसी पर अलग प्रभाव पड़ेगा। इसलिए, अधिकांश चाय कुछ लोगों को चाय में कैफीन की मात्रा की वजह से चिंतित, चिंतित और शांत नहीं होने का कारण बन सकती है। कुछ लोगों को चक्कर आना, सिरदर्द और सीने में जलन महसूस होती है जिससे शरीर बहुत असहज हो जाता है।
3. निर्भरता
कैफीन युक्त पेय का सेवन करने के आदी होने के कारण निर्भरता का खतरा होता है। यह उत्तेजक वास्तव में एक नशे की लत प्रकृति है इसलिए आपको एक दिन में चाय की मात्रा को रोकने या कम करने में कठिनाई होगी। जो लोग पहले से ही निर्भर हैं उन्हें इन उत्तेजक पदार्थों के साथ पेय की खपत को कम करने की कोशिश करते समय ध्यान केंद्रित करने, कमजोरी और सिरदर्द में कठिनाई होगी।
4. एनीमिया
जिन लोगों को आयरन के अवशोषण और रक्तस्राव के विकारों की समस्या है, उनके लिए चाय पीने से एनीमिया हो सकता है। यह चाय में टैनिन की सामग्री के कारण होता है जो शरीर द्वारा लोहे के अवशोषण की प्रक्रिया में हस्तक्षेप कर सकता है। कोलोराडो स्टेट यूनिवर्सिटी की रिपोर्टों के अनुसार, चाय पीने से लोहे का अवशोषण 60% तक कम हो सकता है।
5. ऑस्टियोपोरोसिस
अधिकांश चाय पीने से अस्थि घनत्व कम होने के कारण ऑस्टियोपोरोसिस का खतरा बढ़ जाता है। स्वस्थ हड्डियों को मजबूत रहने के लिए कैल्शियम की बहुत आवश्यकता होती है। इस बीच, दिन में तीन कप से अधिक ग्रीन टी पीने से मूत्र के माध्यम से शरीर से बर्बाद होने वाले कैल्शियम का स्तर बढ़ सकता है। वास्तव में, चाय मूत्रवर्धक है या मूत्र के उत्पादन और उत्सर्जित करने के लिए गुर्दे के काम को ट्रिगर करती है।
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