6 चीजें जो आपकी भूख को बढ़ाती हैं

अंतर्वस्तु:

मेडिकल वीडियो: बच्चो की भूख बढ़ाने के असरदार उपाय home remedies to improve appetite in children

भूख, छोटी चीजें लेकिन आप पर एक बड़ा प्रभाव हो सकता है। अनियंत्रित भूख आपको अधिक खा सकती है और अंततः अत्यधिक वजन बढ़ा सकती है। या, यह दूसरा तरीका हो सकता है यदि आप अपनी भूख खो देते हैं, तो आपके शरीर की पोषण संबंधी आवश्यकताओं को पूरा नहीं किया जा सकता है और अंत में यह आपके शरीर को पतला बना सकता है और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली कम हो जाती है। हो सकता है कि आप इसे तुच्छ मानते हैं, लेकिन आपकी भूख का आपके आहार और स्वास्थ्य पर बड़ा प्रभाव पड़ता है। ऐसी कौन सी चीजें हैं जो भूख बढ़ा सकती हैं? इससे पहले, हमें पहले पता होना चाहिए कि भूख कैसे होती है।

भूख क्या है?

भूख या भूख खाने की आपकी इच्छा है। यह इच्छा आपको आपके शरीर को आवश्यक पोषक तत्व प्रदान करने के लिए खाना बनाती है। ताकि, बनाए रखा गया भूख आपके और आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा हो।

भूख लगने पर भूख आमतौर पर दिखाई देगी। भूख एक असहज भावना है जो तब पैदा होती है जब आपके शरीर को खाने की जरूरत होती है। हालांकि, आपकी भूख तब प्रकट हो सकती है जब आपको वास्तव में भूख नहीं लगती है, यह विभिन्न कारकों के कारण हो सकता है। यह वही है जो आपको पता होना चाहिए, जो भूख अक्सर बिना भूख के प्रकट होती है, वह आमतौर पर आपको खाएगी। ओवरईटिंग के बाद आप अधिक वजन वाले हो जाएंगे।

क्या भूख को कम और बढ़ा सकता है?

भूख एक बहुत ही जटिल चीज है, जिसमें मस्तिष्क और हार्मोन की बातचीत शामिल होती है और यह आदतों, बाहरी संकेतों और भावनाओं से प्रभावित होती है। कई कारक आपकी भूख को कम कर सकते हैं और बढ़ा सकते हैं, शरीर के कारकों या बाहरी वातावरण के कारकों से हो सकते हैं।

1. हार्मोन जो भूख को प्रभावित करते हैं

आपके शरीर में संतुलन बनाए रखने के लिए हार्मोन कार्य करते हैं। आपके पाचन तंत्र में इसके काम का समर्थन करने के लिए हार्मोन भी शामिल है। भूख को प्रभावित करने वाले कुछ हार्मोन हैं:

लेप्टिन

लेप्टिन एक हार्मोन है जो भूख को दबाता है आप। यह हार्मोन शरीर में वसा कोशिकाओं द्वारा जारी किया जाता है। जब आप खा चुके होते हैं या जब आप भरे होते हैं तो शरीर में लेप्टिन का स्तर। इसलिए, जब आप बहुत कुछ खा चुके होते हैं और पेट भर जाता है, तो इस लेप्टिन हार्मोन के काम के कारण आपकी भूख खत्म हो जाती है।

क्योंकि लेप्टिन वसा कोशिकाओं द्वारा निर्मित होता है, किसी व्यक्ति के शरीर में लेप्टिन की मात्रा शरीर में वसा की मात्रा के अनुपात में होती है। हालांकि, मोटे लोगों में, लेप्टिन प्रतिरोध आमतौर पर होता है, इसलिए व्यक्ति तृप्ति संकेतों के प्रति संवेदनशील नहीं है।

घ्रेलिन

यह हार्मोन लेप्टिन के विपरीत है। यदि लेप्टिन भूख को दबाता है, तो घ्रेलिन भूख को ट्रिगर, पेट खाली होने पर यह हार्मोन पेट से निकलता है और भोजन की आवश्यकता होती है। हार्मोन गेरलिन भोजन से पहले संख्या में बढ़ जाता है और फिर जब आप खा चुके होते हैं तो संख्या में घट जाती है। "यह हर चार घंटे में स्वाभाविक रूप से होता है," नोलन कोहन ने आज के आहार विशेषज्ञ के हवाले से कहा।

मोटे लोगों में, हार्मोन ग्रेलिन का स्तर कम होता है। हालांकि, मोटे लोग भूख उत्तेजना के प्रति अधिक संवेदनशील होते हैं।

अन्य हार्मोन जो आपकी भूख को भी प्रभावित करते हैं उनमें सोमाटोस्टेटिन, एमिलिन, कोलेसिस्टोकिनिन, ग्लूकागन, इंसुलिन और अन्य शामिल हैं।

2. तंत्रिका तंत्र जो भूख को प्रभावित करता है

हार्मोन के अलावा, न्यूरोट्रांसमीटर (हार्मोन के समान यौगिक) के माध्यम से तंत्रिका तंत्र भी आपकी भूख को प्रभावित कर सकता है। भूख को प्रभावित करने वाले कुछ न्यूरोट्रांसमीटर हैं:

न्यूरोपैप्टाइड वाई

घ्रेलिन मस्तिष्क के साथ संचार करता है और न्यूरोट्रांसमीटर वाई नामक न्यूरोट्रांसमीटर की रिहाई को ट्रिगर करता है। यह हार्मोन हाइपोथैलेमस द्वारा जारी किया जाता है जो भी कार्य करता है भूख को उत्तेजित करता है, ये न्यूरोट्रांसमीटर आमतौर पर तब जारी किए जाते हैं जब शरीर में वसा कम होती है या जब शरीर में भोजन की कमी होने लगती है। आंत में, न्यूरोपेप्टाइड वाई गैस्ट्रिक खाली करने और भोजन के संक्रमण के समय को धीमा कर सकता है।

डोपामाइन

डोपामाइन एक मस्तिष्क न्यूरोट्रांसमीटर है जो तृप्ति हार्मोन से जुड़ा होता है (भूख को दबाता है)। डोपामाइन मस्तिष्क में आनंद केंद्रों को सक्रिय कर सकता है जो मूड और भोजन के सेवन को प्रभावित कर सकता है। वसा और चीनी में उच्च खाद्य पदार्थों के सेवन के कारण डोपामाइन का स्तर बढ़ सकता है, दोनों प्रकार के भोजन आनंद बढ़ा सकते हैं। हालांकि, दोनों प्रकार के भोजन भूख भी बढ़ा सकते हैं, इसलिए आप अधिक वजन करते हैं और वजन बढ़ने का कारण बनते हैं।

अन्य न्यूरोट्रांसमीटर जो आपकी भूख को भी प्रभावित करते हैं उनमें सेरोटोनिन, नॉरपेनेफ्रिन, एसिटाइलकोलाइन और अन्य शामिल हैं।

3. सामाजिक वातावरण

सामाजिक वातावरण आपकी भूख को भी प्रभावित करता है। उदाहरण के लिए, दोस्तों या परिवार के साथ खाने से भूख बढ़ सकती है। जब आप एक बार में और एक ऐसी जगह पर भोजन करते हैं, जो आपको सूट करता है, तो आपकी भूख बढ़ सकती है।

4. भोजन की उपस्थिति

उदाहरण के लिए, भोजन का आकार, खाद्य पैकेजिंग, स्वाद और भोजन की बनावट और भोजन की सुगंध। आमतौर पर आपको खाने की अधिक भूख होती है यदि भोजन की उपस्थिति आपकी प्राथमिकताओं से मेल खाती है।

5. भावनाएँ और मनोवैज्ञानिक

तनाव, चिंता और परेशानी आपकी भूख को गायब कर सकती है या व्यक्ति के आधार पर इसके विपरीत हो सकती है। परोक्ष रूप से, आपकी भावनाएं आपकी भूख को भी प्रभावित करती हैं।

6. आदत या दिनचर्या

खाने की आदतों या नियमित रूप से खाने वाली दिनचर्या के कारण भी भूख लग सकती है। यह आपके आसपास के वातावरण में संस्कृति से संबंधित भी हो सकता है। उदाहरण के लिए, जन्मदिन के जश्न पर एक जन्मदिन का केक है, शुक्रवार रात को दोस्तों के साथ खाने की आदत है, या हर दिन टीवी के सामने नाश्ता करते हुए परिवार के साथ आराम करना, और इसी तरह।

आप अपनी भूख को कैसे नियंत्रित करते हैं?

  • अपनी भूख को जानें, क्या आप खाना चाहते हैं जब आप वास्तव में भूख महसूस करते हैं? यदि यह है, तो खाएं और जब आप भरे हों, खाना बंद कर दें।
  • चाहिए जब आप भूखे न हों तो भोजन न करें, भूख न लगने पर खाने से आप बेहतर महसूस करने के लिए अधिक खा सकते हैं।
  • जम्मूजब तक तुम भूखे नहीं हो तब तक सपने मत देखो, भूख न लगना जब भूख वास्तव में भूख बढ़ा सकती है और अंततः आप बाद में अधिक खा सकते हैं।

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