अंतर्वस्तु:
- मेडिकल वीडियो: सोमवार व्रत किसी को लाभ देते हैं किसी को नहीं आखिर क्यों 16 सोमवार व्रत कथा
- स्वास्थ्य के लिए डच बैंगन के फायदे
- 1. स्वस्थ विटामिन में समृद्ध
- 2. इम्यूनिटी बढ़ाता है
- 3. त्वचा के लिए अच्छा है
- 4. मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करता है
- 5. दिल की सेहत बनाए रखें
- 6. नेत्र स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए
- 7. कैंसर से बचाव
मेडिकल वीडियो: सोमवार व्रत किसी को लाभ देते हैं किसी को नहीं आखिर क्यों 16 सोमवार व्रत कथा
डच बैंगन, जिसमें इमली का दूसरा नाम है, लाल या पीले नारंगी बैंगन परिवार का एक फल है। आकार अंडाकार लगभग एक अंडे की तरह होता है। इंडोनेशिया में, फल को डच बैंगन का नाम दिया गया है क्योंकि यह पहली बार औपनिवेशिक युग में डच द्वारा पेश किया गया था। मूल रूप से यह फल मध्य अमेरिका से आया था।
हालाँकि बाहरी त्वचा कड़वी लगती है, डच बैंगन के मांस में बहुत सारा पानी होता है और यह ताज़ा सुगंधित होता है। लगभग, शरीर के स्वास्थ्य के लिए डच बैंगन के फायदे क्या हैं? नीचे उत्तर देखें।
स्वास्थ्य के लिए डच बैंगन के फायदे
1. स्वस्थ विटामिन में समृद्ध
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, डच बैंगन के फायदे विटामिन सी, ई और विटामिन ए जैसे विटामिन से भरपूर होते हैं। इसके अलावा, डच बैंगन में एंटीऑक्सिडेंट और जटिल बी विटामिन जैसे नियासिन, थियामिन और राइबोफ्लेविन का एक स्रोत होता है।
डच बैंगन में अन्य पोषक तत्व कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, कैल्शियम, पोटेशियम और सोडियम हैं। फिर, यह फास्फोरस, मैंगनीज, मैग्नीशियम, तांबा, जस्ता और लोहे जैसे खनिजों से नहीं बचता है। यह फल, कई पोषक तत्वों से समृद्ध है ताकि यह प्रतिरक्षा प्रणाली को बेहतर बनाने में मदद कर सके।
2. इम्यूनिटी बढ़ाता है
डच बैंगन फल विटामिन बी कॉम्प्लेक्स में समृद्ध है जो भोजन को पोषक तत्वों में परिवर्तित करने के लिए शरीर के चयापचय को विनियमित करने का कार्य करता है जो अंग और ऊतक कोशिकाओं के लिए महत्वपूर्ण हैं। आप में से जो थकान के कारण बेहोश होना पसंद करते हैं, माना जाता है कि डच बैंगन इसमें मौजूद विटामिन बी सामग्री की वजह से इस समस्या को दूर करने में सक्षम हैं।
3. त्वचा के लिए अच्छा है
नीदरलैंड के बैंगन फल में विटामिन सी, ए और ई की सामग्री आपकी त्वचा की मदद कर सकती है जो स्वस्थ और उज्ज्वल है। इसके अलावा, फिनोल, एंथोसायनिन और फ्लेवोनोइड की उपस्थिति, शरीर में ऑक्सीडेटिव तनाव और प्रदूषण को रोक सकती है, यह त्वचा पर एंटी-एजिंग से निपटने के लिए भी फायदेमंद है।
4. मधुमेह को नियंत्रित करने में मदद करता है
यदि आपको टाइप 2 मधुमेह है, तो डच बैंगन में क्लोरोजेनिक एसिड अतिरिक्त रक्त शर्करा के स्तर को कम करने में मदद कर सकता है। जबकि डच बैंगन के लाभों में एंटीऑक्सिडेंट की सामग्री, यकृत और अग्न्याशय में ऑक्सीडेटिव तनाव को कम कर सकती है।
5. दिल की सेहत बनाए रखें
डच बैंगन की सामग्री में पोटेशियम की उपस्थिति, दिल में उच्च सोडियम स्तर को संतुलित करने में मदद कर सकती है। फिर, मैग्नीशियम सामग्री, शरीर के हृदय स्वास्थ्य को बनाए रखने में मदद करती है। इस बीच, डच बैंगन फल में फाइबर भी शरीर में खराब कोलेस्ट्रॉल को संतुलित और अवशोषित करने में सक्षम है।
6. नेत्र स्वास्थ्य बनाए रखने के लिए
असली बैंगन भी नेत्र स्वास्थ्य के लिए अच्छा है। हां, डच बैंगन फल की सामग्री में विटामिन ए आंखों को नुकसान से बचाने और बनाए रखने में सक्षम है। कैसे, आप नियमित रूप से बिना चीनी के 1 फल या 50 ग्राम डच बैंगन का सेवन कर सकते हैं, स्वस्थ दृष्टि बनाए रखने के लिए
7. कैंसर से बचाव
खैर, शरीर से कैंसर को रोकने के लिए अंतिम डच बैंगन फल की सामग्री और लाभ बहुत महत्वपूर्ण हैं। डच बैंगन के मांस में विटामिन ई, फ्लेवोनोइड्स और एंथोसायनिन की सामग्री प्रदूषण मुक्त कणों को नष्ट करने में मदद कर सकती है जो कैंसर का कारण बनते हैं। यह डच बैंगन में विरोधी भड़काऊ और एंटी-माइक्रोबियल गुणों के साथ शरीर के सेल ऊतकों में कैंसर के गठन को भी रोक सकता है।
